ຜົນກະທົບມະຫັດສະຈັນຂອງອາໂວກາໂດຕໍ່ສຸຂະພາບຕັບ

ໝາກອາໂວກາໂດບໍ່ພຽງແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຕັບ ໂດຍສະເພາະການຊ່ວຍຫຼຸດເອນໄຊຕັບ ແລະຫຼຸດໄຂມັນໃນຕັບ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງອາໂວກາໂດສໍາລັບສຸຂະພາບຕັບ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ກິນອາໂວກາໂດໃນຕອນເຊົ້າຫຼືກາງຕອນບ່າຍ. (ທີ່ມາ: Health.com)

ການກິນອາໂວກາໂດໃຫ້ຖືກຕ້ອງ ແລະ ເໝາະສົມກັບເວລາທີ່ເໝາະສົມຈະຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ປະກອບສ່ວນປ້ອງກັນພະຍາດອັນຕະລາຍເຊັ່ນ: ພະຍາດຕັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າ (NAFLD) - ສະພາບທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນຊຸມຊົນທີ່ທັນສະໄຫມ.

ອາໂວກາໂດ - "ອາຫານ super" ອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານເພື່ອປົກປ້ອງຕັບ

ອີງຕາມການວິເຄາະໂດຍກະຊວງ ກະສິກໍາ ຂອງສະຫະລັດ (USDA), ອາໂວກາໂດໂດຍສະເລ່ຍ (ປະມານ 200g) ໃຫ້ຫຼາຍກ່ວາ 20 ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ E, C, K, B5, B6, ໂພແທດຊຽມ, ໂຟເລດແລະໄຂມັນ monounsaturated (MUFA). ຊຶ່ງໃນນັ້ນ, ອາຊິດ oleic - ປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງໄຂມັນໃນ avocados - ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະປັບປຸງ metabolism lipid ໃນຕັບ.

ທ່ານດຣ Matthew Cave, ນັກຄົ້ນຄວ້າພະຍາດຕັບຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Louisville (ສະຫະລັດ) ກ່າວວ່າ: "ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍກົດໄຂມັນ monounsaturated ຄືກັບ avocados ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin, ຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບແລະສະຫນັບສະຫນູນການຟື້ນຕົວຂອງຈຸລັງຕັບທີ່ຖືກທໍາລາຍ."

ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກອາໂວກາໂດຍັງມີສານ glutathione ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ - ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ endogenous ທີ່ສາມາດ neutralize ອະນຸມູນອິດສະລະ, ປົກປ້ອງຈຸລັງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative, ເຊິ່ງເປັນປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕັບອັກເສບແລະຕັບ fibrosis.

ການກິນອາໂວກາໂດຊ່ວຍຫຼຸດເອນໄຊຕັບ ແລະປັບປຸງໄຂມັນຕັບແນວໃດ?

ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນ Journal of Agricultural and Food Chemistry (2014) ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສານສະກັດຈາກອາໂວກາໂດຍັບຍັ້ງການກະຕຸ້ນຂອງຈຸລັງ Kupffer (ຈຸລັງພູມຕ້ານທານໃນຕັບ), ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຄວາມເສຍຫາຍຕັບໃນຫນູທີ່ມີສານພິດຂອງຕັບທີ່ເກີດຈາກຄາບອນ tetrachloride.

ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Shizuoka, ປະເທດຍີ່ປຸ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເພີ່ມອາໂວກາໂດເຂົ້າໃນອາຫານສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ enzymes ຕັບ ALT ແລະ AST - ສອງຕົວຊີ້ວັດຂອງຄວາມເສຍຫາຍຕັບ - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນໃນຕັບຂອງຫນູຫຼັງຈາກ 4 ອາທິດ.

ໃນການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍຂະຫນາດນ້ອຍໃນເມັກຊິໂກ, ຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຕັບໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີເຫຼົ້າທີ່ກິນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງອາໂວກາໂດປະຈໍາວັນເປັນເວລາຫົກອາທິດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະດັບ lipid ໃນເລືອດແລະການຫຼຸດລົງຂອງ enzymes ຕັບເມື່ອທຽບກັບກຸ່ມຄວບຄຸມ.

ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນອາໂວກາໂດເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຕັບ

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງອາໂວກາໂດສໍາລັບສຸຂະພາບຕັບ, ນັກໂພຊະນາການສາກົນ Keri Glassman (USA) ແນະນໍາໃຫ້ກິນອາໂວກາໂດໃນຕອນເຊົ້າຫຼືກາງຕອນບ່າຍ - ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການພະລັງງານທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະການດູດຊຶມໄຂມັນທີ່ດີກວ່າ. ໂດຍສະເພາະ:

– ຕອນເຊົ້າ (ກ່ອນ 9 ໂມງເຊົ້າ): ປະສົມອາໂວກາໂດກັບເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ, ໄຂ່ ຫຼື ເຂົ້າໂອດ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອີ່ມດົນ, ຮັກສານໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່ ແລະ ສະໜອງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃຫ້ຕັບເຮັດວຽກໄດ້ຕະຫຼອດມື້.

– ຕອນບ່າຍ (ປະມານ 3-4 ໂມງແລງ) : ອາໂວກາໂດເຄິ່ງໜ່ວຍ ກິນກັບໂຢເກິດກຣີກທີ່ບໍ່ຫວານ ຫຼື ໃຊ້ເປັນນ້ຳປັ່ນ ຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມຢາກອາຫານ, ຫຼຸດແຄລໍຣີ່ຈາກອາຫານແລງ ຈຶ່ງຊ່ວຍຈຳກັດການສະສົມໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດ – ລວມທັງໄຂມັນໃນຕັບ.

ບໍ່ຄວນກິນອາໂວກາໂດຕອນກາງຄືນ ໂດຍສະເພາະຫຼັງ 8 ໂມງແລງ ເພາະເວລານີ້ຕັບຊ້າລົງ ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງອືດ ແລະ ຍ່ອຍງ່າຍ.

ຫມາຍເຫດໃນເວລາທີ່ໃຊ້ avocado ເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ enzymes ຕັບແລະໄຂມັນຕັບ

ເຖິງວ່າອະໂວກາໂດຈະດີຫຼາຍຕໍ່ຕັບ, ແຕ່ທ່ານດຣ Josh Ax - ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ (ສະຫະລັດ) - ເນັ້ນຫນັກວ່າອາໂວກາໂດຄວນກິນໃນປະລິມານປານກາງ, ຈາກ 1/2 ຫມາກເຖິງຫນຶ່ງຫມາກຂະຫນາດນ້ອຍຕໍ່ມື້ແມ່ນພຽງພໍ. ການໃຊ້ອາໂວກາໂດຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ມີແຄລໍລີ່ເກີນ, ເຊິ່ງກົງກັນຂ້າມກັບການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນຕັບ, ໂດຍສະເພາະໃນຄົນທີ່ນັ່ງຢູ່.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນການກິນອາໂວກາໂດສົດແລະຫຼີກເວັ້ນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ອາໂວກາໂດກະປ໋ອງແລະອາໂວກາໂດປະສົມອຸດສາຫະກໍາທີ່ມີນໍ້າຕານແລະສານກັນບູດ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຕັບຫນັກຫນ່ວງ.

ການລວມເອົາອາໂວກາໂດເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຜັກຂຽວ, ໝາກໄມ້ສົດ, ປາທີ່ມີໄຂມັນ ແລະໝາກໄມ້ຍັງຊ່ວຍເສີມສ້າງການສະໜັບສະໜຸນຂອງຕັບ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສານ້ຳໜັກທີ່ເໝາະສົມ - ເປັນປັດໃຈຫຼັກໃນການປ້ອງກັນພະຍາດໄຂມັນໃນຕັບ ແລະພະຍາດຕັບຊຳເຮື້ອ.

ທີ່ມາ: https://baoquocte.vn/tac-dung-than-ky-cua-qua-bo-voi-suc-khoe-gan-317836.html