ບັນດາເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍທີ່ຄວນຈະເປັນເຍື່ອງອາຫານພິເສດ ດ່າລາດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ້ອງໄດ້ລອງ

ປີ້ງເຈ້ຍຢູ່ນະຄອນ ດ່າໜັງ ມີລົດຊາດແຊບ, ມີຄວາມດຶງດູດ ແລະ ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືພິຊຊ່າ, ສະນັ້ນ, ຈານແຍ່ທັງພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດຖືກປຽບທຽບວ່າ “ພິຊຊ່າຫວຽດນາມ”.

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງເຈ້ຍປີ້ງຢູ່ໃນເປືອກ. “ພິຊຊ່າຫວຽດນາມ” ມີກະດາດທີ່ເຮັດຈາກເຈ້ຍເຂົ້າ ດ່າລາດ ແທ້ ເຊິ່ງມີຄວາມບາງຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກໄດ້ວາງໃສ່ເຕົາຖ່ານແລ້ວ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງກໍເອົາຜັກບົ່ວຂຽວຈືນບາງສ່ວນ, ນ້ຳມັນຫອມປ້ອມ, ແລະເສັ້ນຊີ້ນໝູທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ຕໍ່ໄປແມ່ນຊັ້ນບາງໆຂອງໄຂ່ຂົ້ວທອງແລະສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກອື່ນໆທີ່ວາງຢູ່ເທິງ. ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ, ສ່ວນປະກອບຂອງເຈ້ຍເຂົ້າສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກເຈ້ຍປີ້ງກັບຊີ້ນງົວແຫ້ງ, ເຈ້ຍເຂົ້າກັບ pate, ເນີຍແຂງ, ໄກ່, ໄສ້ກອກ, ຊອດ mayonnaise ...

ເພື່ອຮັບປະທານອາຫານພື້ນເມືອງນີ້ເມື່ອໄດ້ມີໂອກາດມາຢ້ຽມຢາມນະຄອນ ດ່າໜັງ, ທ່ານຕ້ອງມີແຕ່ 10.000 – 13.000 ດົ່ງ ເພື່ອມີເຂົ້າໜົມເຄັກດ້ວຍໄຂ່, ເນີຍແຂງ ແລະ ຊີ້ນຈີ່.

ທີ່ມາ