1. Banh mi bot loc
Banh mi bot loc (ແຫຼ່ງຮູບ: ເກັບກຳ)
Banh mi bot loc, ເຍື່ອງອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະທີ່ຫາໄດ້ໃນອາຫານ ກວາງບິ່ງ , ແມ່ນການຜະສົມຜະສານເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ເຍື່ອງອາຫານທີ່ແຊບນົວ. ເມື່ອກິນແລ້ວຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມໜຽວຂອງເຂົ້າຈີ່, ປະສົມກັບລົດຊາດຫວານ, ເຄັມຂອງກຸ້ງ ແລະ ຊີ້ນ ແລະ ນ້ຳປາທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເຄັກແຕ່ລະອັນລາຄາພຽງແຕ່ 10,000 – 15,000 ດົ່ງ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ແຂງແຮງ.
2. ບ້ານ ນາມ
Banhnam (ແຫຼ່ງຮູບ: ເກັບກຳ)
ມີຕົ້ນກຳເນີດຈາກໝູ່ບ້ານແຄມທະເລ, ບ່ານນາມແມ່ນເຍື່ອງອາຫານຊົນນະບົດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄຸນສົມບັດຂອງ ອາຫານ ກວາງບິ່ງ. ເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າລະອຽດ, ກຸ້ງແລະຊີ້ນທີ່ມີຄວາມແຊບ, ແລະຫໍ່ດ້ວຍໃບດົງ, cake ມີລົດຊາດສົດຊື່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເມື່ອກິນອາຫານ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງກຸ້ງແລະໄຂມັນເລັກນ້ອຍຈາກນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ເປັນປະສົບການທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.
3. ກຸ້ງ floss ເຂົ້າມ້ວນ
ເຂົ້າມ້ວນກຸ້ງ (ແຫຼ່ງຮູບ: ເກັບກຳ)
ບໍ່ຄືກັບເຂົ້າມ້ວນຢູ່ພາກພື້ນອື່ນ, ເຂົ້າມ້ວນດ້ວຍເສັ້ນໄຍກຸ້ງຢູ່ເຍື່ອງອາຫານກວາງບິ່ງ ພຽງແຕ່ມີເສັ້ນໄຍກຸ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ນີ້ແມ່ນອາຫານ favorite ເພາະວ່າຂອງຕົນງ່າຍດາຍແຕ່ບໍ່ມີຄວາມພິເສດຫນ້ອຍ. ເຂົ້າຕົ້ມທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ປະສົມກັບເສັ້ນກຸ້ງ ແລະ ນ້ຳຈືດທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງດີ, ສ້າງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.
4. ປີ້ງໃບເຕີຍປີ້ງ
ປີ້ງໝາກນາວປີ້ງ (ແຫຼ່ງຮູບ: ເກັບກຳ)
ປີ້ງໃບລານ, ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ພົ້ນເດັ່ນໃນບັນຊີລາຍຊື່ເຍື່ອງອາຫານກວາງບິ່ງ, ດຶງດູດຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມດ້ວຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ຫວານຂອງຊີ້ນໝູທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງໝາກນາວ. ເມື່ອມ້ວນກັບກະດາດເຂົ້າ, ຜັກດິບ, ແລະຈຸ່ມດ້ວຍນ້ໍາຊອດ, ອາຫານດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກສົດຊື່ນ, ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ.
5. ແກງປາແດກກັບປາແດກ
ແກງໜໍ່ໄມ້ກັບປາແດກ (ແຫຼ່ງຮູບ: ເກັບກຳ)
Bun cha ca thac lac ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາເຍື່ອງອາຫານເຊົ້າທີ່ນິຍົມໃນອາຫານກວາງບິ່ງ. ຊີ້ນປາຖືກບົດ, ສ້າງລູກຊີ້ນທີ່ແຊບ, ປະສົມກັບນ້ໍາຊຸບເຢັນທີ່ຕົ້ມຈາກກະດູກປາ. ເມື່ອກິນກັບຜັກດິບ, ອາຫານເສັ້ນນີ້ຈະກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບມື້ໃຫມ່ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານ.
6. ເຂົ້າໜຽວຂົ້ວກັບຊີ້ນໝູຂົ້ວ
ໃນເຍື່ອງອາຫານກວາງບິ່ງ, ເຂົ້າໜຽວຂົ້ວກັບຊີ້ນໝູຂົ້ວແມ່ນອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ມີຄວາມນິຍົມ, ມັກຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດ. ເຂົ້າໜຽວໜຽວເຂົ້າໜຽວປະສົມກັບຊີ້ນໝູຈືນທີ່ມີລົດຊາດເຄັມ ແລະ ຫວານ ແລະ ນ້ຳຊອດພິເສດເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ຖືກໃຈທຸກເພດທຸກໄວ.
7. ເຂົ້າປຸ້ນປາ
ເຂົ້າປຸ້ນປາ (ແຫຼ່ງຮູບ: ເກັບກຳ)
ເຂົ້າຈີ່ອີ້ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ມີຄຸນສົມບັດ, ມັກມີຢູ່ໃນອາຫານກວາງບິ່ງ. ເຂົ້າປຸ້ນປະສົມກັບຊີ້ນອີນສົດໆ ອ່ອນໆ, ຜັກຊີ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວຈືນ, ສູດອາຫານແຊບໆ, ເໝາະສຳລັບມື້ໜາວ.
8. ເຂົ້າປຸ້ນປາ Snakehead
ເມື່ອເວົ້າເຖິງເຍື່ອງອາຫານກວາງບິ່ງ, ບໍ່ສາມາດເວົ້າເຖິງເຂົ້າໜົມປາງູ. ອາຫານນີ້ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງເຂົ້າຫອມ, ປາງູປ່າ, ແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ປາຖືກບົດເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ສ້າງຄວາມລຽບງ່າຍແລະຄວາມຫວານຕາມ ທຳ ມະຊາດ, ພໍໃຈກັບອາຫານໃດໆ.
ການໄປ ຊອກຫາ ອາຫານກວາງບິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມສຸກອາຫານແຊບໆເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງແມ່ນເພື່ອເຂົ້າໃຈວັດທະນະທຳ ແລະ ຄົນຢູ່ທີ່ນີ້ຕື່ມອີກ. ແຕ່ລະອາຫານມີເຄື່ອງຫມາຍທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ສັນຍາວ່າຈະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມຊົງຈໍາທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້ໃນຫົວໃຈຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວ.
ທີ່ມາ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tour-am-thuc-quang-binh-v16399.aspx
(0)