10 orang dimasukkan ke hospital kerana disyaki keracunan makanan selepas makan di pengebumian

(Dan Tri) - Jamuan yang menyebabkan 10 orang menunjukkan tanda-tanda keracunan termasuk hidangan berikut: Salad obor-obor - udang, sotong kukus, ayam bakar, kerapu panas, yogurt, yang disediakan oleh sebuah restoran di wad Phong Dinh.

Pada petang 20 Julai, ketua Hospital Pusat Hue berkata, kemudahan kedua unit itu telah menerima dan merawat 10 pesakit yang disyaki keracunan makanan selepas makan makanan di majlis pengebumian di wad Phong Dinh, bandar Hue.

Menurut maklumat awal, kesemua 10 pesakit yang disebutkan di atas makan hidangan yang sama pada upacara peringatan pada tengah hari 19 Julai, di kumpulan kediaman My Xuyen, wad Phong Dinh.

Pesakit disyaki mengalami keracunan makanan paling teruk selepas menghadiri majlis pengebumian (Foto: Disediakan oleh pihak hospital).

Antara yang disyaki keracunan makanan, 5 pesakit memakan makanan itu untuk kali kedua (dipanaskan semula) pada jam 6:00 petang. hari yang sama.

Menurut siasatan epidemiologi Jabatan Kesihatan Bandar Hue, jamuan itu mempunyai 6 dulang tetapi hanya kira-kira 50 tetamu yang hadir, termasuk salad obor-obor - udang, sotong kukus, ayam panggang, kerapu panas, yogurt, yang disediakan oleh sebuah restoran di wad Phong Dinh.

Kebanyakan kes yang disyaki keracunan makanan telah mengambil pelbagai jenis makanan. Kira-kira 15 jam selepas makan, sesetengah orang mengalami simptom demam, kekejangan perut, najis longgar dan muntah.

Kes disyaki keracunan makanan sedang dirawat di Hospital Pusat Hue, cawangan 2 (Foto: Hospital disediakan).

Menurut ketua Hospital Pusat Hue, pada pukul 1:30 tengah hari. Pada 20 Julai lalu, fasiliti kedua unit tersebut telah menerima 10 kes keracunan makanan, di mana satu kes sedang dipantau di Unit Rawatan Rapi, selebihnya dirawat di Jabatan Penyakit Tropika.

Status kesihatan semasa kesemua 10 kes telah bertambah baik. Khususnya, pesakit NTL (84 tahun), dirawat di Unit Rawatan Rapi, sedar dan telah meningkatkan indeks hemodinamik.

Jabatan Kesihatan Bandar Hue berkoordinasi dengan Hospital Pusat, Cawangan 2, untuk mengemas kini dan memantau keadaan pesakit yang berkaitan dengan kes keracunan makanan yang disyaki untuk mendapatkan langkah intervensi yang sewajarnya.

Jabatan Kesihatan Bandar Hue turut mengarahkan Jabatan Keselamatan Makanan, Pusat Kawalan Penyakit, Pusat Perubatan Phong Dien untuk menyiasat, mengesahkan dan mengendalikan persekitaran berkaitan di kawasan di mana keracunan makanan berlaku.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-dam-gio-20250720172041208.htm