45 Hidangan Vietnam Paling Dikritik: Ya Tuhanku, Semuanya Sedap

Bun Dau Mam Tom - Foto: NHA XUAN

Kurang daripada 24 jam selepas siaran itu, terdapat hampir 100 ulasan dihantar oleh pembaca.

Kebanyakan komen itu bertentangan dengan penilaian laman web masakan TasteAtlas dalam senarai 45 hidangan Vietnam yang paling banyak dikritik pembaca.

bertenang! Ini adalah perangsang selera makan.

Kalau bab makanan, 10 orang ada 100 pendapat. Tetapi yang menarik ialah apabila menyebut senarai hidangan Vietnam yang dikritik oleh laman web kulinari TasteAtlas, pendapat yang dihantar oleh pembaca agak konsisten.

Obama makan Hanoi bun cha disebut oleh pembaca

Terdapat berpuluh-puluh komen mengatakan senarai itu salah. Kemudian ada orang yang berpesan bahawa sesiapa yang menilai hendaklah menghukumnya, selagi kamu suka.

Sebagai pembaca Ky Duyen mengulas: "Masakan Vietnam adalah yang paling pelbagai dan kaya, bergantung pada citarasa setiap orang untuk memilih hidangan yang sesuai, walaupun saya pergi ke luar negara, ia tidak sesuai dengan citarasa Vietnam. Biar orang lain menilai, selagi saya suka, tidak mengapa."

Pembaca Hoang Gia juga memberikan bukti khusus untuk membantah: "Bekas Presiden AS Obama makan bun cha dan berkata ia sedap."

Pembaca Hung berhujah dengan tegas: "Pengulas mestilah seseorang yang telah makan hidangan itu sekurang-kurangnya sekali dalam tempoh masa yang dibenarkan untuk dianggap sebagai penyelidikan yang bermakna!

Selebihnya seperti meletakkan barang. Masakan hanya sesuai untuk kawasan tertentu. Kalau rasa sedap kat mana-mana, bolehlah dikatakan sesuai dengan rasanya, barulah kita boleh menghormati budaya kulinari bangsa itu.

Pembaca Bui Quang Phu juga mengulas: "Sebahagian besar daripada 45 hidangan ini adalah hidangan tradisional dan kegemaran orang Vietnam.

Pada pendapat saya, ulasan ini adalah tidak tepat. Hanya mereka yang sangat menikmatinya akan memahami intipati hidangan tersebut. Jom makan macam biasa semua...".

Beberapa pembaca malah bergurau mengulas, seperti: "Jika sesiapa mempunyai sebarang aduan, berikan sahaja di sini dan saya akan gunakan semuanya. Jika anda tidak tahu bagaimana untuk menikmatinya, anda hanya akan mengulas secara rawak" (Nap).

"Bertenang! Ini adalah helah penilaian terbalik untuk merangsang selera untuk mencuba, sama seperti lelongan terbalik!" (Bao).

Fikir balut adalah hidangan yang paling mencabar?

Bukan sahaja membantah, pembaca Tuoi Tre turut menyumbang cadangan untuk menyenaraikan hidangan Vietnam yang sememangnya mencabar warga asing.

Selain hidangan puding darah seperti yang disebutkan dalam artikel, masakan yang paling banyak disebut ialah balut, tikus padang...

Balut dicalonkan oleh pembaca sebagai hidangan paling mencabar untuk orang Eropah dan Amerika.

Seperti yang dikatakan oleh pembaca Nhan tentang puding darah: "Jika sesiapa mengkritiknya, mereka boleh mengkritiknya. Kecuali puding darah, saya dapati setiap hidangan mempunyai keunikan tersendiri. Saya suka kepelbagaian masakan Vietnam."

Pembaca Duy menambah pendapatnya tentang hidangan balut dan tertanya-tanya: "Saya selalu fikir balut adalah hidangan yang paling mencabar untuk orang Eropah dan Amerika."

Minh bersetuju: "Saya fikir "juara" adalah balut, tetapi ia tiada dalam senarai ini."

TON ANH juga berkongsi pendapat yang sama: "Jika anda tidak melihat sebarang hidangan balut, anda tahu laman web makanan ini adalah palsu. Ulasan yang buruk...".

Pembaca Hue Le tertanya-tanya tentang hidangan tikus padang: "Mengapa tidak ada telur balut, tikus padang...?"

Sumber: https://tuoitre.vn/45-mon-viet-bi-che-nhat-troi-oi-toan-mon-ngon-20240320125734321.htm