Berapa mangkuk nasi putih sehari cukup? Jawapannya bertentangan dengan pandangan ramai orang.

Makan terlalu sedikit nasi tidak akan memberi anda tenaga yang cukup untuk aktiviti harian, dan makan terlalu banyak tidak baik untuk kesihatan anda.

Nasi merupakan salah satu makanan yang sangat diperlukan dalam kehidupan seharian manusia. Beras kaya dengan nutrien seperti karbohidrat, vitamin D, niasin, kalsium, serat, riboflavin, zat besi, tiamin, dan lain-lain. Semua nutrien ini penting untuk menguatkan sistem imun dan membantu mengimbangi aktiviti umum badan.

Walaupun penggunaan biasa, tidak semua orang tahu cara mengimbangi jumlah nasi putih yang perlu mereka makan setiap hari untuk memastikan tenaga dan membawa manfaat kepada kesihatan mereka. Malah, pakar dan saintis telah menunjukkan bahawa makan terlalu sedikit atau terlalu banyak nasi dalam sehari membawa kesan berbahaya kepada kesihatan.

Apakah yang akan berlaku sekiranya orang ramai tidak makan nasi dalam sehari?

Pertama sekali, makan terlalu sedikit atau tidak makan nasi boleh menyebabkan kekurangan nutrisi. Tabiat ini akan menyebabkan badan kekurangan banyak vitamin dan mineral penting seperti: Vitamin B1, B2, B12, B6, niasin, biotin, asid pantotenik... Dari situ badan akan kehabisan tenaga sehingga menjejaskan aktiviti harian seperti: Belajar, bekerja, bermain.

Tidak makan nasi juga mengurangkan fungsi otak, menjejaskan keupayaan otak untuk berfungsi, berfikir, dan juga kesihatan mental. Di samping itu, apabila seseorang menghapuskan nasi daripada diet mereka dan menggantikannya dengan sejumlah besar daging dan ikan, ia boleh membebankan sistem pencernaan, menyebabkan penyakit usus dan juga meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

Apakah masalah yang boleh berlaku jika seseorang makan terlalu banyak nasi?

Menurut maklumat dari Institut Keselamatan Makanan, walaupun nasi putih adalah salah satu makanan yang mengandungi banyak nilai pemakanan, makan terlalu banyak boleh menyebabkan kesan kesihatan negatif berikut:

Kesan bahaya pertama makan terlalu banyak nasi putih ialah penghasilan glukosa. Jika tidak "dihapuskan" oleh aktiviti fizikal, jumlah gula ini akan terkumpul, meningkatkan risiko diabetes. Selain itu, makan terlalu banyak nasi juga menjadi punca kepada obesiti. Sebabnya kerana nasi putih adalah bijirin halus yang lebih cepat diserap apabila dimasukkan ke dalam badan. Ini menjadikan orang ramai berasa lebih cepat lapar dan mengidam lebih banyak makanan, seterusnya menyebabkan tenaga berlebihan, meletakkan anda berisiko untuk menambah berat badan.

Kajian tentang kesan bahaya makan terlalu banyak nasi putih di Korea telah menunjukkan bahawa orang yang kerap makan nasi putih untuk jangka masa yang lama mempunyai risiko penyakit metabolik yang lebih tinggi berbanding kumpulan lain.

Jadi berapa banyak nasi putih sehari cukup?

Pakar percaya bahawa bahan utama nasi adalah karbohidrat. Ini adalah sejenis pemakanan penjimatan kalori yang boleh dimetabolismekan secara langsung. Dari perspektif struktur fizikal tubuh manusia, 99% tubuh manusia dan organnya terdiri daripada air, dan karbohidrat adalah "bahan mentah asas" utama yang diperlukan oleh badan kita.

Dalam diet yang munasabah, 50% hingga 60% daripada jumlah tenaga yang diperlukan oleh seseorang dalam sehari adalah daripada karbohidrat. Menurut laman berita Sohu, berdasarkan keadaan fizikal orang Asia, orang dewasa perlu makan maksimum 3 mangkuk nasi sehari. Sekiranya terdapat aktiviti lain atau tahap buruh, anda harus makan lebih banyak. Sekiranya anda makan terlalu banyak, cuba tingkatkan senaman untuk membakar kalori yang berlebihan.

Selain itu, orang ramai juga perlu menggabungkan nasi dengan makanan lain untuk menambah nutrisi yang mencukupi, membantu badan berkembang lebih seimbang, dan memastikan kesihatan yang lebih baik.

Menurut Sohu

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-bao-nhieu-bat-com-trang-mot-ngay-la-du-dap-an-trai-nguoc-voi-quan-dem-cua-nhieu-nguoi-172241128153656413.htm