Mi Nasi Ketam Hai Phong: Hidangan 35,000 VND yang menawan orang Barat

YouTuber Amerika dikejutkan dengan semangkuk sup mi ketam yang diisi dengan makanan laut dengan harga hanya 35,000 VND di sebuah lorong kecil, memuji rasa dan kebersihan restoran itu.

Perjalanan untuk menemui masakan Hai Phong

Pada lawatan pertamanya ke Vietnam, Nick, seorang YouTuber Amerika dengan hampir 300,000 pengikut di saluran peribadinya, mempunyai pengalaman yang tidak dapat dilupakan di Hai Phong . Mengikut cadangan rakan, dia pergi ke kedai mi ketam kaki lima di Jalan Tran Phu dan dengan cepat ditakluki oleh kepakaran terkenal ini.

Hidangan itu bukan sahaja memberi kesan yang kuat kepada Nick tetapi juga merupakan kebanggaan masakan tempatan, telah berada dalam 100 hidangan istimewa Vietnam Teratas (2020-2021) dan diberi penghormatan oleh TasteAtlas dalam senarai "100 hidangan dengan sup terbaik di dunia " pada tahun 2025.

Nick mengalami hidangan mi ketam kaki lima di Hai Phong

Apakah yang membuatkan semangkuk sup mi ketam kaki lima begitu menarik?

Tanggapan pertama Nick tentang restoran yang terletak di lorong kecil adalah gaya tempatan yang tipikal dengan meja dan kerusi plastik ringkas. Walaupun ia adalah restoran kaki lima, dia terkejut dengan ruang yang bersih, dengan dulang bahan-bahan yang tersusun kemas di dalam kabinet kaca. "Di Vietnam, mana-mana restoran yang terletak di lorong, saya hampir pasti ia akan mempunyai makanan yang lazat," kongsi Nick.

Semangkuk penuh dengan topping yang berkualiti

Apabila mee sup campur ketam dibawa keluar, Nick terkejut dengan kenyangnya. Mangkuk itu berat, diisi dengan inti yang menarik seperti udang, daging babi panggang dengan daun lolot, ikan goreng, kek ikan dan udang mantis.

Semangkuk sup mi ketam yang diisi dengan makanan laut mengejutkan tetamu Barat itu.

Rasa kuah yang tidak dapat dilupakan

Sejak sudu pertama kuahnya, YouTuber itu terus mengangguk tanda mengiyakan. Beliau mengulas: "Kuahnya sedap, jernih, manis semulajadi, dengan bau ketam padang." Lemak ketam yang berlemak, kek ikan yang kaya, mi nasi yang besar dan kenyal, semuanya digabungkan untuk mencipta pengalaman masakan yang tidak dapat dilupakan.

YouTuber Amerika merasai kuahnya dan berseru

Harga yang berpatutan dan kemesraan

Dengan hanya 35,000 VND untuk hidangan berkualiti, Nick berasa amat berpuas hati. Dia fikir ini adalah antara hidangan terbaik yang pernah dinikmatinya. Keghairahan dan kemesraan pemilik restoran itu turut menyumbang kepada mencipta memori indah perjalanannya.

Kali pertama menikmati kepakaran terkenal Hai Phong, Nick memberikan banyak pujian dan mengangkat tangannya untuk menunjukkan kepuasannya.

Temui lebih banyak makanan jalanan Hai Phong

Selain mee ketam, sepanjang berada di bandar bunga phoenix merah, Nick juga menemui banyak lagi makanan jalanan yang menarik. Dia mencuba sup manis karamel, sandwic daging bakar, kepak ayam bakar dan nasi gulung kukus. Kesemua hidangan ini, walaupun ditemui secara rawak, meninggalkan kesan yang baik dengan kualiti segar dan harga yang berpatutan, membuktikan kekayaan peta masakan Hai Phong.

Pelawat asing mengalami beberapa makanan jalanan di Hai Phong

Sumber: https://baolamdong.vn/banh-da-cua-hai-phong-mon-an-35000-dong-chinh-phuc-khach-tay-398329.html