Tukar sisa menjadi wang, gunakan penyelesaian bulat untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau

Vietnam bergerak ke arah pertanian hijau dengan menukar sisa kepada sumber, daripada baja organik kepada biotenaga. Penyelesaian pekeliling bukan sahaja mengurangkan pelepasan gas rumah hijau tetapi juga membawa nilai ekonomi kepada petani, menyasarkan "Sifar Bersih" menjelang 2050.

Pada 30 Oktober, Pusat Pelanjutan Pertanian Negara telah menyelaraskan dengan Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Bac Ninh untuk menganjurkan seminar mengenai "Penyelesaian untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau dalam pengeluaran pertanian" dengan lebih 100 perwakilan hadir. Foto: Nghia Le

Pertanian adalah pemancar utama gas rumah hijau...

Menurut Encik Nguyen Duy Dieu, wakil Pusat Pelanjutan Pertanian Negara: "Pertanian Vietnam adalah salah satu sektor yang mempunyai pelepasan gas rumah hijau tertinggi, menyumbang 30% daripada jumlah pelepasan negara. Sumber pelepasan terutamanya tertumpu dalam tiga bidang utama: penanaman padi, penternakan dan penternakan ayam Ini semua faktor kimia, pengurusan tanah dan emisi. (CH4), nitrus oksida (N2O), dan CO2 - tiga gas rumah hijau yang mempunyai kesan yang sangat kuat terhadap perubahan iklim."

Encik Nguyen Duy Dieu, wakil Pusat Pengembangan Pertanian Kebangsaan, menunjukkan faktor utama dalam proses pelepasan gas rumah hijau dalam pertanian. Foto: Nghia Le

Daripada jumlah ini, penanaman padi merupakan sumber pelepasan terbesar, menyumbang 50% daripada jumlah pelepasan gas rumah hijau dalam sektor pertanian, bersamaan dengan 49.7 juta tan CO2 setahun. Oleh kerana padi sering ditanam dalam keadaan banjir, persekitaran sawah padi menjadi tempat yang sesuai untuk mikroorganisma anaerobik untuk berkembang maju, menghasilkan gas metana semasa proses penguraian organik. Gas metana mempunyai keupayaan untuk menyebabkan kesan rumah hijau 28 kali lebih kuat daripada CO2, jadi jumlah metana yang dihasilkan daripada penanaman padi mempunyai kesan yang besar terhadap perubahan iklim.

Selain itu, amalan pertanian tradisional dengan banjir berterusan juga menyebabkan proses pereputan jerami lepas tuai sukar dikawal. Jerami yang ditinggalkan di ladang sering dibakar untuk menyediakan tanaman seterusnya, menghasilkan sejumlah besar CO2 dan meningkatkan pencemaran udara. Walaupun pembakaran jerami merupakan kaedah yang mudah dan menjimatkan masa, ia mendatangkan kemudaratan yang besar kepada alam sekitar dan kesihatan masyarakat sekeliling.

Penternakan dan penternakan ayam menyumbang kira-kira 19% daripada jumlah pelepasan gas rumah hijau pertanian, bersamaan dengan 18.5 juta tan CO2 setahun. Dalam penternakan ternakan, pelepasan metana terutamanya timbul daripada pencernaan ruminan (seperti lembu) dan penguraian sisa. Lembu dan ruminan mengeluarkan metana semasa pencernaan makanan, terutamanya apabila memberi makan rumput dan kasar, meningkatkan pelepasan gas rumah hijau. Di samping itu, ladang ternakan berskala kecil sering mengalami kesukaran untuk membuang sisa dengan betul, yang membawa kepada penguraian anaerobik yang tidak terkawal.

Pengurusan tanah dan penggunaan baja kimia menyumbang kira-kira 13% daripada jumlah pelepasan gas rumah hijau sektor pertanian, bersamaan dengan 13.2 juta tan CO2. Penggunaan baja kimia secara berlebihan dalam pertanian bukan sahaja mencemarkan tanah dan air, tetapi juga menjana N2O, gas rumah hijau 265 kali lebih kuat daripada CO2. N2O dihasilkan daripada baja kimia apabila tidak diserap sepenuhnya oleh tumbuhan dan dimetabolismekan di dalam tanah, terutamanya dalam keadaan basah.

Penyelesaian bulat

Cik Pham Thi Vuong, Naib Presiden Persatuan Pertanian Pekeliling Vietnam, mencadangkan penyelesaian untuk menukar sisa pertanian kepada sumber, iaitu menggunakan sepenuhnya produk sampingan ternakan, menukarkannya kepada baja organik dan biotenaga melalui sistem biogas. Menurut Cik Vuong, ini bukan sahaja membantu mengurangkan pelepasan gas rumah hijau tetapi juga membawa faedah ekonomi kepada penternak.

Cik Pham Thi Vuong, Naib Presiden Persatuan Pertanian Pekeliling Vietnam, ingin menekankan bahawa petani mesti menggunakan sepenuhnya sisa, mengubahnya menjadi sumber, menjadi wang, kedua-duanya untuk mencipta sumber ekonomi dan mesra alam, mengelakkan pembaziran semua sumber. Foto: Nghia Le

Penternakan ternakan adalah salah satu pemancar terbesar, menyumbang 19% daripada jumlah pelepasan CO2 dalam pertanian, bersamaan dengan kira-kira 18.5 juta tan CO2 setiap tahun. Walau bagaimanapun, jika digunakan dengan betul, sisa ternakan boleh menjadi sumber yang berharga, membawa manfaat alam sekitar dan ekonomi.

Melalui aplikasi teknologi rawatan bulat, sisa pepejal dalam penternakan boleh dikompos menjadi baja organik atau ditukar kepada biotenaga melalui sistem biogas. Ini bukan sahaja penyelesaian untuk mengurangkan pelepasan metana, salah satu gas rumah hijau yang berkuasa, tetapi juga mewujudkan sumber bahan api yang bersih, membawa pendapatan tambahan kepada penternak.

Banyak ladang ternakan dan koperasi yang besar telah menerajui penggunaan sistem biogas, kedua-duanya secara berkesan merawat sisa dan menghasilkan gas untuk memenuhi keperluan tenaga ladang dan isi rumah. Menurut statistik, penggunaan biogas boleh mengurangkan pelepasan metana sehingga 60%, di samping mengurangkan kos tenaga untuk isi rumah ternakan dengan ketara.

Tidak terhenti di situ, hasil sampingan daripada sistem biogas juga boleh digunakan untuk menghasilkan baja organik, membantu memperbaiki tanah, meningkatkan hasil tanaman dan mengurangkan kebergantungan kepada baja kimia.

"Bagi ladang berskala besar, sistem biogas moden boleh menyediakan tenaga elektrik dan gas yang mencukupi untuk mengekalkan operasi keseluruhan kemudahan ternakan, malah boleh menjual lebihan gas ke pasaran. Ini membantu petani bukan sahaja mengurangkan kos tetapi juga mewujudkan sumber pendapatan yang stabil," tambah Cik Vuong.

Menurut Encik Mai Van Trinh, Pengarah Institut Persekitaran Pertanian, "Kaedah pengkomposan daripada sisa organik sangat berguna dalam pertanian bulat dan sedang digunakan secara meluas untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau. Penerapan teknik pengkomposan bukan sahaja meningkatkan kualiti tanah, meningkatkan kesuburan tetapi juga mengurangkan pergantungan kepada baja kimia, dengan itu mengurangkan pelepasan N2O secara kooperatif dan berjaya di ladang Vietnam. kaedah ini, menyumbang kepada menggalakkan pertanian hijau, mampan dan mengurangkan kesan negatif terhadap alam sekitar."

Encik Mai Van Trinh, Pengarah Institut Persekitaran Pertanian, berkongsi tentang langkah pengeluaran pertanian untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau di seminar itu. Foto: Nghia Le

Selain itu, sisa pertanian seperti jerami yang sering terbuang atau dibakar selepas setiap kali dituai kini boleh digunakan semula dengan lebih berkesan. Daripada membakar jerami, tindakan yang mencemarkan udara dan mengeluarkan sejumlah besar CO2, petani boleh mengompos jerami menjadi baja organik atau menggunakannya sebagai makanan haiwan. Kaedah ini bukan sahaja membantu mengurangkan pelepasan gas rumah hijau tetapi juga mengambil kesempatan daripada nutrien semula jadi daripada jerami, menambahkan bahan organik ke dalam tanah dan meningkatkan kesuburan, seterusnya meningkatkan produktiviti untuk tanaman seterusnya.

Untuk mengurangkan masalah gas rumah hijau, En. Trinh juga mengesyorkan menggunakan teknik "Alternate Wetting and Drying" (AWD), yang membantu mengawal jumlah air di sawah, mengurangkan pembentukan gas metana dan pada masa yang sama menjimatkan sumber air, memenuhi keperluan pengeluaran yang mampan.

Mengurangkan pelepasan gas rumah hijau daripada baja dan pengurusan tanah adalah salah satu strategi utama untuk pembangunan pertanian yang mampan. Baja kimia, terutamanya yang mengandungi nitrogen, adalah sumber utama pelepasan N2O - gas rumah hijau 300 kali lebih kuat daripada CO2. Penggunaan baja kimia yang berlebihan bukan sahaja meningkatkan pelepasan tetapi juga menyebabkan tanah secara beransur-ansur kehilangan kesuburan semula jadi, yang membawa kepada kemerosotan tanah.

Model dan teknik pertanian organik menggunakan baja bio digalakkan dan direplikasi untuk mengurangkan pelepasan dan melindungi alam sekitar. Baja bio bukan sahaja menyediakan nutrien untuk tumbuhan tetapi juga membantu memperbaiki struktur tanah, meningkatkan mikroorganisma berfaedah, dan mewujudkan keadaan untuk pertumbuhan tumbuhan yang mampan. Baja organik daripada sisa haiwan dan tumbuhan juga merupakan sumber baja semula jadi, berkhasiat dan mesra alam, tambah Encik Trinh.

Ke arah pertanian hijau, bulat

Menurut Encik Le Minh Linh, Timbalan Pengarah Pusat Pelanjutan Pertanian Kebangsaan: "Matlamat penyelesaian bulat dalam pertanian adalah untuk menggunakan sepenuhnya semua sisa dan produk sampingan, mengubahnya menjadi sumber yang boleh diperbaharui, untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau secara drastik. Apabila sisa pertanian dan ternakan digunakan semula untuk menjalankan aktiviti pengeluaran, secara beransur-ansur beralih kepada model kehendak lestari pertanian."

Encik Le Minh Linh, Timbalan Pengarah Pusat Pelanjutan Pertanian Kebangsaan, menekankan: "Adalah perlu untuk mengukuhkan propaganda, meningkatkan kesedaran dan memindahkan kemajuan teknikal dan teknologi baharu dalam pengeluaran pertanian untuk mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, mencadangkan proses dan piawaian yang sesuai untuk setiap subjek, bidang dan wilayah. Foto: Nghia Le

"Pemakaian penyelesaian pekeliling dalam pertanian bukan sahaja membawa faedah ekonomi tetapi juga menyumbang besar kepada matlamat mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, bergerak ke arah mencapai komitmen "Sifar Bersih" menjelang 2050. Program lanjutan pertanian, bantuan teknikal dan insentif untuk model ekonomi pekeliling akan membantu meningkatkan kesedaran dan kemahiran petani, seterusnya membina agrikultur yang lebih hijau dan lebih lestari bagi Vietnam," tambah Encik Linh.

Sumber: https://danviet.vn/bien-chat-thai-thanh-tien-su-dung-cac-giai-phap-tuan-hoan-de-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-2024103022573568.htm