Sarapan pagi ringkas membantu mengurangkan risiko strok

Makan sarapan pagi yang sihat bukan sahaja untuk menambah tenaga untuk hari itu, tetapi juga mengenai kesihatan jangka panjang, terutamanya risiko strok.

Untuk mengurangkan risiko strok anda, pakar pemakanan mengesyorkan memulakan pagi anda dengan semangkuk oatmeal yang dihiasi dengan kacang dan buah beri. Gabungan ringkas ini padat dengan nutrien yang membantu mengekalkan saluran darah yang sihat dan tekanan darah yang stabil, yang kedua-duanya adalah kunci untuk mengurangkan risiko strok anda, menurut laman berita kesihatan Eating Well.

Mengapakah sarapan pagi yang ringkas itu boleh mengurangkan risiko strok?

Berikut ialah beberapa sebab mengapa sarapan oatmeal dengan kekacang dan buah beri adalah pilihan terbaik untuk mengurangkan risiko strok anda.

Oat, badam dan walnut... membekalkan kalium, menyumbang kepada diet yang menyihatkan jantung.

Foto: AI

Sarapan yang kaya dengan kalium. Oat, kacang seperti badam dan walnut, dan beri semuanya membekalkan kalium dan boleh menjadi sebahagian daripada diet yang menyihatkan jantung. Potassium adalah nutrien penting yang membantu menurunkan tekanan darah. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) dan Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan makan makanan yang kaya dengan kalium untuk menurunkan tekanan darah.

Kalium memainkan peranan penting dalam banyak proses fisiologi yang mempengaruhi tekanan darah. Pada masa yang sama, meningkatkan kalium diet juga boleh mengurangkan kesan natrium dengan meningkatkan jumlah natrium yang dikumuhkan dalam air kencing.

Profesor, Dr Joan Salge Blake, pakar pemakanan, Universiti Boston (AS), menjelaskan: Potassium membantu buah pinggang mengeluarkan natrium yang berlebihan daripada badan. Mengekalkan paras natrium rendah boleh membantu menurunkan tekanan darah.

Berpantang dari nasi untuk menurunkan berat badan dan akibat yang tidak dijangka

Oat kaya dengan serat larut. Dr Romy Nathan, pakar pemakanan di Romy Nathan Nutrition Consulting (USA), berkata: Oat kaya dengan beta-glucan, sejenis serat larut yang baik untuk jantung, mengikat asid hempedu dalam saluran penghadaman, membantu menyingkirkan kolesterol dari badan. Ini membantu mengurangkan tahap kolesterol jahat dan mencegah aterosklerosis. Apabila plak kurang lemak terkumpul di dalam arteri, risiko strok lebih rendah, menurut Eating Well.

Beri kaya dengan antioksidan dan fitonutrien yang baik untuk tekanan darah. Nathan berkata: Beri kaya dengan antioksidan dan fitonutrien, kedua-duanya boleh membantu mengurangkan risiko strok. Antioksidan meneutralkan radikal bebas dan mengurangkan keradangan dalam saluran darah, dengan itu melindungi lapisan saluran darah daripada kerosakan. Sementara itu, anthocyanin - sejenis flavonoid yang terdapat dalam blueberry, strawberi dan beri hitam - boleh menurunkan tekanan darah, meningkatkan fungsi saluran darah dan mengurangkan keradangan.

Selain itu, anda boleh mengurangkan risiko strok dengan kurang makan daging merah yang diproses, menambah lebih banyak makanan anti-radang, mengurangkan pengambilan alkohol dan bersenam dengan kerap.

Sumber: https://thanhnien.vn/bua-sang-so-1-giup-giam-nguy-co-dot-quy-185250725204217604.htm