Nanas, buah yang lazat ditanam mengikut piawaian global - GlobalGAP, untuk setiap 1 hektar, sebuah koperasi di Nghe An memperoleh 1 bilion

Koperasi Pertanian AE TA di Komune Tan Thang, Daerah Quynh Luu, Wilayah Nghe An menggunakan teknologi tinggi dalam penanaman nanas, nanas yang memenuhi piawaian global - GAP Global. Model penanaman nanas GAP Global membawa hasil purata 1 bilion VND/ha, nanas dieksport ke Korea.

Menanam nanas mengikut piawaian Global GAP, petani menang besar

Koperasi Pertanian AE TA kini menguruskan 62 hektar tanah pertanian di komune Tan Thang, daerah Quynh Luu, wilayah Nghe An.

Daripada jumlah itu, 35 hektar digunakan koperasi untuk menanam nanas. Sebelum ini, nanas kebanyakannya ditanam menggunakan kaedah tradisional, dan penggunaannya banyak bergantung kepada peniaga. Di samping itu, kualiti nanas tidak tinggi, dan harga tidak stabil.

Sejak 2022, Encik Dau Phi Canh - Pengarah Koperasi Pertanian AE TA telah memutuskan untuk beralih kepada penanaman nanas mengikut piawaian GAP Global. Pertama, Koperasi memutuskan untuk mencuba dengan 5 hektar nanas Queen dan MD2.

Untuk mencapai pensijilan GAP Global, satu set kriteria yang ketat dengan 147 kandungan khusus mesti dipenuhi.

Oleh itu, koperasi telah mendapat sokongan daripada pihak berkuasa tempatan untuk menjemput jurutera pertanian untuk latihan dan pemindahan teknologi. Keseluruhan proses penanaman nanas dilaksanakan dengan ketat, dari penyediaan tanah, pemilihan benih, penjagaan hingga penuaian.

Khususnya, koperasi hanya menggunakan baja organik dan memastikan tiada sisa tertinggal dalam produk.

Selain itu, semasa proses penanaman nanas, Koperasi Pertanian AE TA sentiasa merekodkan diari lapangan penuh untuk mengawal kualiti dan menjalankan kerja-kerja pemeriksaan dan penilaian berkala.

Koperasi Pertanian AE TA di Komune Tan Thang, Daerah Quynh Luu, Wilayah Nghe An menanam nanas Queen dan MD2 mengikut piawaian GAP Global. Kakitangan teknikal datang ke ladang untuk membimbing ahli mengenai proses penanaman nanas. Foto: HD

Nanas yang ditanam mengikut piawaian GAP Global tumbuh dengan baik dan berkualiti, jadi ia sangat popular di pasaran. Foto: HD

Terdapat juga banyak cabaran apabila menghasilkan mengikut piawaian Global GAP. Setiap suku tahun, pakar akan datang untuk memeriksa dan menilai kualiti bidang tersebut. Ada kalanya pasukan pakar akan datang untuk mencuba nanas secara rawak tanpa notis terlebih dahulu.

Untuk mencapai pensijilan GAP Global, proses penanaman nanas, Koperasi Pertanian AE TA perlu memenuhi satu set kriteria yang ketat dengan 147 kandungan khusus. Foto: HD

Menanam nanas mengikut piawaian Global GAP, setiap hektar nanas Queen menghasilkan kira-kira 30 tan. Manakala jika menanam nanas MD2, hasil adalah 45 hingga 50 tan/ha. Foto: HD

Khususnya, semasa proses penggredan, pasukan pakar memantau dengan teliti penuaian, pembersihan, pembungkusan dan penyemakan rekod pengeluaran. Ketegasan ini memerlukan pengeluar mematuhi prosedur teknikal dengan ketat.

Pada Oktober 2024, produk Koperasi telah diberikan pensijilan Global GAP secara rasmi. Sejurus selepas itu, Koperasi mengeksport penghantaran pertama 180 tan nanas MD2 ke pasaran Korea.

Harga buah "berbilang mata" telah meningkat 3 kali ganda, memperoleh 1 bilion VND/ha.

Selepas 18 bulan menanam dan menjaga mengikut piawaian Global GAP, setiap hektar nanas Queen mengeluarkan hasil kira-kira 30 tan. Manakala jika ditanam dengan nanas MD2, hasil adalah 45 hingga 50 tan/ha.

Nanas yang memenuhi piawaian Global GAP dibeli oleh perniagaan pada harga stabil 20,000 VND/kg. Harga ini adalah 2 hingga 3 kali lebih tinggi daripada pertanian tradisional, membawa nilai 600 juta hingga 1 bilion VND/ha/tanaman.

Encik Phan Van Tuan - Pegawai bertanggungjawab bagi pertanian komune Tan Thang berkata: Mengaplikasikan GlobalGAP bukan sahaja meningkatkan produktiviti dan kualiti tetapi juga membantu produk pertanian tempatan mencapai pasaran antarabangsa. Dengan itu, meningkatkan nilai dan pendapatan petani.

Di komune Tan Thang, nanas menyumbang 82% daripada keluaran pertanian tempatan. Oleh itu, komune Tan Thang giat mempromosi dan menggerakkan koperasi dan isi rumah untuk mengambil bahagian dalam pengeluaran mengikut piawaian Global GAP.

Nanas yang memenuhi piawaian GAP Global dibeli oleh perniagaan pada harga stabil 20,000 VND/kg. Harga ini 2 hingga 3 kali ganda lebih tinggi daripada pertanian tradisional. Foto: HD

Menanam nanas mengikut piawaian GAP Global membantu koperasi pertanian di komune Tan Thang, daerah Quynh Luu, wilayah Nghe An memperoleh 600 juta hingga 1 bilion VND/ha. Selain itu, pasaran penggunaan juga sangat stabil. Foto: HD

Selain menanam nanas, Koperasi AE TA juga menggunakan hasil sampingan pertanian seperti daun nanas untuk membuat gentian bagi syarikat tekstil, atau baja organik kompos untuk pembiakan. Selain itu, Koperasi juga memperluaskan proses GAP Global untuk menanam jambu Taiwan, bertujuan untuk mempelbagaikan produk yang bersih dan selamat untuk kegunaan domestik dan eksport.

Global GAP ialah pensijilan amalan pertanian baik global (Global Good Agricultural Practice). GAP Global ialah satu set kriteria yang dikeluarkan oleh organisasi, negara dan kumpulan negara untuk membimbing pengeluar memohon bagi memastikan kualiti, keselamatan makanan, kebolehkesanan produk, perlindungan alam sekitar, kesihatan dan keselamatan sosial untuk pekerja. Pensijilan ini akan diberikan kepada perniagaan, penanam dan pembekal pertanian yang memenuhi piawaian yang dikeluarkan oleh Global GAP.

Pensijilan GAP global ialah tiket keutamaan untuk pesanan eksport pertanian.

Setiap kemudahan dan pengeluar yang diperakui oleh Global GAP akan diberikan kod 13 digit dalam pangkalan data Global GAP yang digunakan untuk mencari sijil. Produk pertanian yang diperakui oleh Global GAP diiktiraf dan digemari oleh pasaran eksport utama.

Sumber: https://danviet.vn/dua-gai-loai-qua-ngon-trong-theo-tieu-chuan-toan-cau-globalgap-cu-1ha-htx-o-nghe-an-thu-1-ty-20250321163919422.htm