Bahaya kesan rumah hijau dalam penternakan ternakan

Menyebabkan perubahan iklim, mengancam keselamatan makanan

Kesan rumah hijau dalam penternakan ternakan adalah fenomena peningkatan gas rumah hijau, terutamanya metana (CH4) dan nitrous oksida (N2O) yang disebabkan oleh aktiviti penternakan ternakan. Vietnam merupakan sebuah negara yang mempunyai bilangan ternakan dan ayam yang banyak manakala kaedah penternakan dan penternakan secara kecil-kecilan masih tinggi (lebih 50%), maka jumlah sisa harian ternakan yang dilepaskan ke alam sekitar adalah sangat besar. Dengan jumlah kumpulan kira-kira 2.2 juta kerbau, 6.23 juta lembu, 26.5 juta babi, dan 558.9 juta ayam. Oleh itu, jumlah kumpulan ternakan dan ayam itik mengeluarkan berjuta-juta tan sisa ke alam sekitar setiap hari, apatah lagi jumlah pelepasan dan produk lain, terutamanya apabila wabak berlaku, jumlah gas toksik meningkat berkali-kali ganda.

Jumlah kumpulan lembu di negara ini pada masa ini ialah 6.23 juta, mengeluarkan sejumlah besar sisa ke alam sekitar setiap hari.

Sumber utama pelepasan gas rumah hijau dalam ternakan ialah proses pencernaan ternakan. Apabila ternakan mengunyah makanan mereka, mikroorganisma dalam rumen mereka menghasilkan metana. Baja dan pengurusan tanah, penggunaan baja kimia dan pengurusan tanah yang tidak betul membawa kepada pelepasan nitrus oksida. Sisa makanan, makanan ternakan yang tidak digunakan, terurai, menghasilkan metana dan nitrus oksida. Pengendalian sisa ternakan yang tidak betul, termasuk sisa pepejal dan cecair, daripada peternakan, penyembelihan dan pemprosesan juga menyumbang kepada pelepasan gas rumah hijau.

Kesan kesan rumah hijau dalam penternakan bukan sedikit. Pertama, ia meningkatkan suhu bumi, membawa kepada perubahan iklim, menyebabkan kekurangan air. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, jelas bahawa akibat kesan perubahan iklim, banyak kawasan telah mengalami kemarau, sungai, sungai, dan tasik semakin berkurangan. Di banyak kawasan, orang ramai kekurangan air untuk kehidupan seharian, yang secara langsung menjejaskan proses penternakan ternakan. Ternakan dan ayam kekurangan air untuk makanan dan minuman harian, kekurangan air untuk membersihkan kandang, dan memandikan ternakan secara langsung mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan haiwan.

Seterusnya ialah kemunculan wabak pada manusia dan haiwan; mengurangkan kualiti hasil ternakan. Pada masa yang sama, ia mengurangkan kualiti tanah dan kehilangan biodiversiti. Pelepasan gas rumah hijau meningkatkan jumlah asid dalam hujan, menjejaskan pH tanah, mengurangkan pertumbuhan tanaman, menjejaskan sumber makanan haiwan. Di samping itu, pemusnahan ternakan dan ayam itik ke dalam tanah bersama-sama dengan sejumlah besar bahan kimia dan serbuk kapur juga sangat menjejaskan kualiti tanah, menjejaskan sumber air bawah tanah, dengan itu secara langsung menjejaskan persekitaran hidup manusia dan haiwan.

Perubahan iklim juga mengubah habitat flora dan fauna, menyebabkan kehilangan biodiversiti, ketidakseimbangan ekologi, menjejaskan ekosistem dan rantai makanan dalam penternakan, mengurangkan produktiviti dan kecekapan.

Khususnya, pelepasan gas rumah hijau dalam penternakan ternakan juga meningkatkan kos pengeluaran dan ketidakamanan makanan. Malah, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kesan perubahan iklim dan kejadian cuaca ekstrem telah meningkatkan kos pengeluaran ternakan kerana keperluan untuk melabur dalam langkah pencegahan dan mitigasi. Kesan pasaran dunia terhadap pengeluaran makanan adalah tidak berubah, meningkatkan kos pengeluaran, yang bermaksud meningkatkan kos input dalam industri ternakan.

Adalah perlu untuk mempromosikan propaganda untuk meningkatkan kesedaran orang ramai tentang pelepasan gas rumah hijau dalam penternakan.

Menggalakkan penternakan ternakan yang selamat dan mesra alam

Kesan berbahaya daripada pelepasan gas rumah hijau dalam penternakan ternakan bukanlah kecil. Dalam draf Dekri yang meminda dan menambah beberapa pasal Dekrit No. 06/2022/ND-CP bertarikh 7 Januari 2022 tentang Pemerintah yang mengatur pengurangan emisi gas rumah kaca dan perlindungan lapisan ozon, Kementerian Sumber Asli dan Alam Sekitar mengusulkan untuk menambah peraturan bahwa peternakan ternak dengan skala tahunan 1,000 atau lebih 3,000 atau lebih. inventori.

Sehubungan itu, untuk meminimumkan kesan kesan rumah hijau dalam penternakan ternakan, penyelesaian asas adalah untuk membangunkan penternakan ternakan yang mampan. Gunakan langkah penternakan ternakan mesra alam seperti mengurangkan penggunaan makanan berasaskan tumbuhan yang diproses, menggunakan bahan kasar hijau, menguruskan sisa dengan berkesan dan menggunakan tenaga boleh diperbaharui. Dalam masa terdekat, lokaliti harus melaksanakan perancangan ternakan serantau dengan berkesan, memberi tumpuan kepada penternakan ternakan untuk meminimumkan penternakan berskala kecil.

Pada masa yang sama, adalah perlu untuk meningkatkan kecekapan penggunaan makanan haiwan. Menambah baik diet haiwan untuk mengurangkan kualiti air buangan dan baja yang dibuang ke alam sekitar adalah penyelesaian penting untuk mengehadkan pelepasan dan meningkatkan ciri pertumbuhan dan perkembangan haiwan. Semasa proses penyusuan, adalah perlu untuk menyediakan nutrien yang mencukupi, mengehadkan makanan yang berlebihan, dan meminimumkan pelepasan metana daripada sistem pencernaan haiwan ke dalam persekitaran.

Sebaliknya, punca utama pelepasan gas rumah hijau adalah disebabkan oleh kurangnya pengurusan sisa ternakan yang ketat dan segerak antara lokaliti, maka rawatan sisa ternakan adalah sangat perlu dan perlu dilakukan secara berterusan dan serentak. Dengan kaedah teknikal seperti pengkomposan, membuat lubang biogas, menggunakan baja untuk tanaman, mengehadkan pencemaran alam sekitar. Seiring dengan itu, menanam lebih banyak pokok untuk menyerap CO2, pada masa yang sama menyejukkan kawasan ternakan, meningkatkan kualiti udara. Menggunakan bahan mesra alam dalam pembinaan bangsal.

Khususnya, adalah perlu untuk meningkatkan aplikasi sains dan teknologi dalam penternakan. Membangunkan baka ternakan yang boleh menyesuaikan diri dengan perubahan iklim, menggunakan teknologi baharu dalam pengeluaran makanan haiwan, pengurusan penyakit dan rawatan sisa. Pada masa yang sama, meningkatkan kesedaran orang ramai.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/hiem-hoa-tu-hieu-ung-nha-kinh-trong-chan-nuoi.html