Bengkel Saintifik "Mengeksploitasi dan mengakses pasaran Halal - Peluang dan penyelesaian untuk Nghe An"

Menghadiri bengkel itu ialah ahli-ahli Jawatankuasa Eksekutif Parti Wilayah: Hoang Phu Hien - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah; Nguyen Quy Linh - Pengarah Jabatan Sains dan Teknologi. Wakil Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, pakar, saintis, dan perniagaan di dalam dan di luar wilayah.

bna_3(2).jpg — Gambaran keseluruhan bengkel. Foto: Quang An

Industri Halal termasuk produk yang "dibenarkan" dan "sah" untuk digunakan mengikut undang-undang Islam, dengan syarat ketat mengenai ramuan, pemprosesan dan pengangkutan. Industri Halal merangkumi produk penting kehidupan seperti: Minuman, makanan organik, makanan berfungsi, farmaseutikal, kosmetik, tekstil, kraftangan... dan sektor perkhidmatan seperti: Perbankan, pelancongan, keselamatan, pendidikan dan latihan, perkhidmatan makanan, hotel, logistik.

Perwakilan yang menghadiri bengkel. Foto: Quang An

Pasaran Halal global mempunyai potensi besar dari segi saiz penduduk Islam, dengan kira-kira 1.94 bilion orang, merangkumi hampir 1/4 daripada penduduk dunia . Diramalkan menjelang 2030, populasi Islam global akan mencecah kira-kira 2.18 bilion orang, mencakupi hampir 30% daripada populasi dunia, dengan skala penggunaan Halal dijangka mencecah 3 trilion USD menjelang 2025. Ini adalah peluang besar bagi Vietnam untuk meluaskan eksport barangan, menarik pelaburan, membangunkan industri pelancongan untuk memberi perkhidmatan kepada pelancong Islam pada masa yang sama mengukuhkan kerjasama negara-negara Islam, dan pada masa yang sama dengan 5 negara anggota Pertubuhan Islam. (OIC) dan banyak pasaran lain.

Komrad Nguyen Quy Linh - Ahli Jawatankuasa Eksekutif Parti Wilayah, Pengarah Jabatan Sains dan Teknologi menekankan skala pasaran Halal. Foto: Quang An

Bagi Nghe An - sebuah wilayah yang mempunyai kelebihan pertanian yang pelbagai dan kawasan bahan mentah berskala besar, beberapa produk mempunyai kelebihan dalam menyertai pasaran Halal seperti: Produk akuatik, hasil ternakan, produk pertanian yang diproses, rempah ratus dan herba. Mudah dalam pengangkutan (pelabuhan Cua Lo, Lebuhraya Nasional 1A, kereta api Utara - Selatan, lapangan terbang Vinh). Beberapa unit diberikan sijil Halal seperti: Syarikat Saham Bersama Makanan Laut Van Phan Dien Chau, Truong Thinh Tea Company Limited; Syarikat Teh Tradisional Terhad...

Walau bagaimanapun, di Nghe An, masih terdapat maklumat terhad tentang pasaran Halal antarabangsa, proses pensijilan adalah rumit, dan sumber manusia yang mempunyai pengetahuan tentang Halal adalah terhad, terdapat kekurangan pemahaman dan kekurangan sistem pensijilan Halal segerak...

En Ramlan Bin Osman - Pengarah Pusat Pensijilan Halal Kebangsaan berucap di bengkel tersebut. Foto: Quang An

Di bengkel itu, pakar, saintis dan perniagaan membincangkan topik mengenai pasaran Halal seperti: Rangka kerja undang-undang dan dasar negeri untuk perniagaan apabila mengakses pasaran Halal; Mengakses pasaran Halal global: Potensi, cabaran dan cadangan untuk Nghe An; Pelancongan halal dan prospek untuk membangunkan pelancongan Halal di Nghe An; Beberapa penyelesaian untuk membangunkan kawasan bahan mentah pertanian yang memenuhi dan memenuhi piawaian Halal...

Bengkel itu juga mencadangkan penyelesaian khusus untuk wilayah Nghe An untuk meningkatkan akses kepada pasaran Halal pada masa akan datang seperti: Membina strategi untuk produk Halal utama (susu, teh, makanan laut, produk pertanian yang diproses, rempah ratus, herba ubatan, pelancongan Halal). Merancang kawasan bahan mentah yang memenuhi piawaian VietGAP/GlobalGAP dan Halal, menggunakan teknologi digital dan kebolehkesanan blockchain. Melatih pasukan perunding Halal tempatan, pakar dan kakitangan teknikal. Membina rantaian nilai Halal yang lengkap, daripada bahan mentah - pemprosesan - pensijilan - logistik - promosi perdagangan...

Dalam ucapan penggulungannya, Komrad Hoang Phu Hien - Ahli Jawatankuasa Parti Wilayah, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Nghe An mengucapkan terima kasih dan mengiktiraf pendapat bersemangat, saintifik dan praktikal pakar, penyelidik, perniagaan dan perwakilan yang hadir. Rakan seperjuangan Hoang Phu Hien menegaskan bahawa cadangan ini akan menjadi asas penting bagi Nghe An untuk membina strategi untuk mendekati dan membangunkan pasaran Halal secara sistematik, berkesan dan mampan pada masa akan datang.

seorang yang lemah lembut — Komrad Hoang Phu Hien - Ahli Jawatankuasa Eksekutif Parti Wilayah, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah bercakap di bengkel itu. Foto: Quang An

Wilayah Nghe An akan memberi tumpuan untuk meningkatkan kesedaran dan memperbaharui pemikiran tentang pasaran Halal, memandangkan ini hala tuju strategik jangka panjang. Jabatan, cawangan dan kawasan akan meningkatkan propaganda dan latihan, membantu perniagaan memahami piawaian Halal, proses pensijilan serta ciri budaya masyarakat Islam, seterusnya membentuk minda pengeluaran yang dikaitkan dengan piawaian antarabangsa.

Wilayah itu juga akan membangunkan strategi untuk membangunkan produk Halal tandatangan Nghe An, memilih industri berfaedah untuk menyasarkan pasaran berpotensi seperti Timur Tengah, Malaysia, Indonesia, UAE atau India. Seiring dengan itu adalah pembentukan kawasan bahan mentah standard, aplikasi teknologi moden dan transformasi digital dalam pengurusan, kawalan proses, dan kebolehkesanan, untuk memenuhi keperluan ketat pasaran Halal global.

Perwakilan melawat gerai di persidangan itu. Foto: Quang An

Seiring dengan itu, wilayah itu akan mengukuhkan aktiviti promosi perdagangan, kerjasama antarabangsa, menyertai dan menganjurkan acara dan pameran Halal, secara beransur-ansur membina jenama "Halal Nghe An - boleh dipercayai, standard, mampan".

Dalam jangka panjang, Nghe An menyasarkan untuk membentuk ekosistem perniagaan Halal, mewujudkan hubungan rapat antara unit pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan, mempromosikan perusahaan kecil dan sederhana, koperasi, dan perkampungan kraf OCOP untuk mengambil bahagian dalam model "kelompok pengeluaran Halal", menghubungkan melalui platform digital dan e-dagang. Dengan pendekatan berwawasan yang proaktif, kreatif dan berwawasan jangka panjang, Nghe An berharap untuk menjadi destinasi yang boleh dipercayai di peta Halal serantau dan dunia tidak lama lagi.

Sumber: https://baonghean.vn/hoi-thao-khoa-hoc-khai-thac-tiep-can-thi-truong-halal-co-hoi-va-giai-phap-cho-nghe-an-10308537.html