
Tiga pelancong Korea Selatan memakai baju-T "berpecah kepada puak" mengenai ketumbar - Foto: @grandmavuongs
Pada 21 Julai, imej tiga pelancong Korea Selatan memakai baju-T yang dicetak dengan perkataan "Jangan tambah ketumbar" dan "Tambah ketumbar" secara tidak dijangka menjadi tular di media sosial.
Kisah lucu ini dikongsi oleh sebuah kedai roti di Da Nang dengan akaun Instagram @grandmavuongs.
Mengapa orang Korea tidak suka ketumbar?
Dalam gambar yang disiarkan, dua tetamu memakai baju dengan simbol pengharaman ketumbar. Berbeza sekali dengan rakan mereka, orang lain memakai baju dengan hati memeluk ketumbar, menyatakan cinta mereka yang ghairah untuk herba kontroversi ini.
"Tiga tetamu Korea, masing-masing di sebelah ketumbar, melawat kedai banh mi kami. Mesti dikatakan... mereka dengan jelas menunjukkan Puan Vuong yang berada dalam pasukan ketumbar dan yang pastinya berada dalam pasukan tanpa ketumbar," tulis halaman itu dengan lucu.

Pencinta ketumbar dan pembenci ketumbar bertembung - Foto: @grandmavuongs
Kontras yang menggemaskan ini dengan cepat menggembirakan netizen, membuatkan mereka ketawa sambil turut merasakan perasaan empati terhadap "pertarungan ketumbar" yang biasa di kalangan penggemar makanan .
"Saya tidak tahu bagaimana keadaan di Korea, tetapi apabila saya pergi ke Jepun, mereka merawat ketumbar seperti durian atau pes udang di negara kita; ada orang boleh makan, ada yang tidak"; "Lelaki di tengah boleh memakannya, dan dia juga mempunyai hati di mulutnya, sangat comel";
"Sungguh comel! Banh mi Vietnam semakin menonjol di peta masakan dunia "; "Saya juga tidak boleh makan ketumbar, saya rasa saya perlu membeli baju untuk dipakai"; "Abang Korea saya memang suka ketumbar, mungkin terpulang pada orangnya"... - beberapa komen netizen.

Sandwic Vietnam selalunya mengandungi ketumbar untuk meningkatkan rasa - Foto: SECRETLDN
Menurut Naver , frasa "No cilantro, please" telah menjadi ungkapan biasa di kalangan ramai pengunjung Korea apabila mengunjungi restoran Asia Tenggara, untuk mengelakkan hidangan dengan rasa yang tidak boleh diterima oleh mereka.
Menurut beberapa dokumen sejarah, ketumbar pertama kali muncul di Korea semasa zaman Goryeo (abad ke-10-14) dengan nama gosu atau bindaepul.
Walau bagaimanapun, walaupun telah lama wujud, ketumbar tidak pernah benar-benar menjadi bahagian popular dalam hidangan Korea setiap hari.
Hanya beberapa kawasan, seperti Paju utara (Wilayah Gyeonggi) atau Pulau Ganghwa, menggunakan ketumbar dengan lebih kerap dan biasa. Malah, bilangan orang Korea yang menikmati ketumbar masih jauh kurang daripada bilangan orang yang tidak boleh bertolak ansur dengan bau dan rasa yang tersendiri.
Naver menjelaskan bahawa sebab ramai orang Korea tidak menyukai ketumbar berpunca daripada faktor genetik.

Pelawak Moon Se Yoon memberi reaksi keras selepas makan lidi kambing bersama ketumbar - Foto: Naver
Kajian 2012 di UK menunjukkan bahawa orang yang mendapati ketumbar tidak menyenangkan selalunya membawa mutasi gen dalam reseptor penciuman yang dipanggil OR6A2, gen yang membantu mengesan bau aldehid.
Sebatian kimia ini juga biasa ditemui dalam sabun atau cecair pencuci pinggan, menjelaskan mengapa ketumbar, dengan aromanya yang tersendiri, membuatkan ramai orang berasa seperti menghidu sabun atau detergen.
Terutamanya, bahagian orang Korea yang membawa mutasi gen ini jauh lebih tinggi daripada di banyak negara lain. Ini menjelaskan mengapa majoriti orang Korea mendapati ketumbar mempunyai bau yang "tidak menyenangkan" dan mendapati ia tidak boleh diterima dalam hidangan mereka.
Sumber: https://tuoitre.vn/khach-han-quoc-me-banh-mi-viet-ma-ghet-rau-mui-mac-ao-de-tuyen-ngon-20250721120150196.htm






Komen (0)