Pembukaan Persidangan Antarabangsa Pertanian dan Ternakan Lestari di Negara Membangun

Dari 1 hingga 4 Oktober, di bandar Can Tho, Universiti Can Tho secara rasmi menjadi tuan rumah Persidangan Antarabangsa Ke-10 mengenai Pertanian Lestari dan Penternakan di Negara Membangun (SAADC).

Ini adalah forum saintifik berprestij yang diadakan setiap tahun, mengumpulkan lebih daripada 300 delegasi termasuk penyelidik, pakar, pemimpin perniagaan dan banyak pihak berkepentingan dari banyak negara. Persidangan itu merupakan peluang kepada saintis dan pengamal untuk bertukar-tukar pengetahuan, berkongsi pengalaman, mengembangkan kerjasama dan mencari penyelesaian inovatif ke arah industri pertanian dan penternakan yang mampan.

Profesor - Dr. Tran Ngoc Hai - Naib Rektor Universiti Can Tho mengulas mengenai peranan penternakan ternakan bulat dalam mengurangkan pelepasan dan mengoptimumkan penggunaan sumber. Foto: Thu Hien/VNA

Bercakap pada sesi pembukaan, Profesor, Dr. Tran Ngoc Hai - Naib Presiden Universiti Can Tho menekankan bahawa tema persidangan tahun ini ialah "Sistem pengeluaran ternakan bulat: Penyelesaian untuk pembangunan mampan". Ini adalah topik yang sangat topikal dalam konteks dunia yang menghadapi banyak cabaran teruk seperti perubahan iklim, kehabisan sumber semula jadi dan tekanan untuk memastikan keselamatan makanan. Encik Hai berkata bahawa model ternakan bulat - kedua-duanya mengurangkan sisa dan mengoptimumkan penggunaan sumber - bukan sahaja membantu meningkatkan produktiviti tetapi juga dikaitkan dengan tanggungjawab melindungi alam sekitar. Ini adalah hala tuju yang menjanjikan dalam mengurangkan pelepasan, mengitar semula nutrien dan pada masa yang sama menyumbang untuk melindungi mata pencarian luar bandar serta merealisasikan matlamat pembangunan mampan global.

Menurut Jawatankuasa Penganjur, persidangan tahun ini menarik penyertaan lebih 300 pakar dari 27 negara untuk membentangkan hasil penyelidikan dan bertukar pengetahuan akademik. Pembentangan merangkumi banyak bidang, daripada penyelesaian pengeluaran pintar untuk menyesuaikan diri dengan perubahan iklim, langkah untuk memerangi rintangan antibiotik, pendekatan One Health, kepada kemajuan dalam model genetik, pemakanan dan penggunaan semula sumber bulat. Ini adalah sumber rujukan yang berharga, menyumbang kepada mencadangkan arah pembangunan praktikal untuk industri ternakan di negara membangun, termasuk Vietnam.

Model penternakan babi biokeselamatan moden perusahaan. Foto: Dokumen/VNA

Berucap pada persidangan itu, Profesor, Dr Juan Boo Liang (Institut Pertanian Tropika dan Keselamatan Makanan, Universiti Putra Malaysia) - Pengerusi SAADC 2025 menegaskan ini adalah kali pertama persidangan itu diadakan di Vietnam. Pemilihan Can Tho - pusat Delta Mekong - terus menunjukkan perhatian antarabangsa terhadap salah satu kawasan yang paling terdedah kepada kesan perubahan iklim.

Selama hampir 20 tahun, siri persidangan SAADC telah menjadi tempat pertemuan penting bagi saintis dan pengurus untuk berkongsi hasil penyelidikan dan pengalaman praktikal, dengan itu secara beransur-ansur membentuk masa depan industri ternakan di negara membangun. Acara ke-10 itu bukan sahaja merupakan peristiwa penting, tetapi juga komitmen komuniti saintifik antarabangsa untuk berganding bahu bagi menyelesaikan cabaran sedia ada.

Model ternakan ayam gelung tertutup moden. Foto: Dokumen/VNA

Pakar mengatakan bahawa penternakan ternakan pada masa ini memainkan peranan penting dalam memastikan keselamatan makanan, pemakanan dan mata pencarian untuk berbilion-bilion orang di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, industri juga menghadapi tekanan untuk berubah untuk membangun dengan cara yang mampan, mengurangkan pelepasan gas rumah hijau, melindungi sumber dan lebih baik menyesuaikan diri dengan perubahan iklim yang semakin teruk. Penyelidikan dan penyelesaian yang dikongsi di SAADC 2025 dijangka menyumbang kepada menggalakkan dasar dan strategi pembangunan ternakan mesra alam, di samping meningkatkan daya saing dan kemampanan sektor pertanian dalam konteks globalisasi.

Bengkel itu menghimpunkan kira-kira 300 saintis, pakar dan perniagaan dari 27 negara untuk berkongsi penyelidikan saintifik mengenai penternakan ternakan mampan. Foto: Thu Hien/ VNA

Dengan skala, kedudukannya dan penyertaan besar komuniti saintifik antarabangsa, persidangan SAADC 2025 di Can Tho dijangka menjadi rangsangan penting, membantu meningkatkan kedudukan penyelidikan saintifik Vietnam di arena antarabangsa, sambil membuka peluang kerjasama baharu untuk sektor ternakan dan pertanian negara kita dalam tempoh akan datang.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/khai-mac-hoi-nghi-quoc-te-ve-nong-nghiep-chan-nuoi-ben-vung-tai-cac-nuoc-dang-phat-trien-20251001195013276.htm