Memulihkan kawasan penanaman sayur-sayuran yang bersih selepas bencana alam.

Musim sejuk biasanya merupakan musim penanaman sayur-sayuran yang utama, tetapi banyak ladang di wad Chuong My (Hanoi) masih mempunyai plot yang disediakan untuk penanaman, atau anak benih yang baru bercambah.

Pada bulan-bulan akhir tahun ini, ladang yang menghasilkan sayur-sayuran seperti kubis, kembang kol, tomato, kohlrabi, dan daun bawang harus subur dan hijau, tetapi baru sekarang sayur-sayuran berdaun sedia untuk dituai. Di sebalik ini terdapat siri kesusahan yang belum pernah terjadi sebelumnya bagi para petani.

Hujan yang berpanjangan menyebabkan petani tidak berduit.

Cik Nguyen Thu Phuong, pegawai teknikal Koperasi Sayur Bersih Chuc Son, menunjuk ke ladang di hadapannya, yang dahulunya hampir 14 hektar ladang sayuran yang diperakui VietGAP. Dari September hingga November, Hanoi berulang kali dilanda taufan No. 9 dan 10, membanjiri ladang. Bagi sesetengah tanaman, petani terpaksa menanam semula sehingga tiga kali untuk menyelamatkan tanaman. Terutamanya kohlrabi; walaupun mentol besar, selepas seminggu hujan lebat, semua akar reput, memaksa petani mencabutnya.

Petani menyediakan tanah dan biarkan ia kering di bawah sinar matahari sebelum menanam daun bawang. Foto: Khanh Ly.

Gangguan kepada pengeluaran menyebabkan ahli koperasi hampir tiada pendapatan selama hampir tiga bulan. Encik Hoang Van Tham, Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Besar Koperasi Sayur-sayuran dan Buah-buahan Chuc Son Clean, berkongsi: "Keluasan sayur-sayuran yang musnah sepenuhnya di kawasan penanaman utama mencapai 90%. Dari segi hasil, koperasi kehilangan purata 70 tan sayur-sayuran berdaun setiap bulan, bersamaan dengan lebih 200 tan dalam tiga bulan berturut-turut, termasuk kehilangan buah-buahan hampir 30 bulan berturut-turut. tan. Untuk memastikan bekalan kepada rakan kongsi, koperasi terpaksa bekerjasama dengan unit lain dan beralih kepada sumber sayur-sayuran dan buah-buahan akar daripada Moc Chau untuk mengimbangi kekurangan itu."

Disebabkan kegagalan tanaman dan hasil sayur-sayuran yang rendah, koperasi menaikkan harga belian daripada petani untuk menampung isi rumah yang terjejas, tetapi harga jualan kekal tidak berubah mengikut kontrak dengan rakan kongsi dari awal tahun, menerima kerugian besar dari Ogos hingga November. Pada bulan September sahaja, koperasi itu juga kehilangan rumah hijau bernilai lebih 300 juta VND.

Sebaik air banjir surut, koperasi mengerahkan kakitangan teknikal turun padang bagi membimbing isi rumah dalam menyediakan tanah, menabur kapur, mengeringkan tanah, dan menggunakan produk biologi untuk merangsang pertumbuhan akar. Bagi sayur-sayuran jangka pendek seperti kobis manis, sayur sawi, bayam dan sebagainya, petani boleh menanam semula selepas 3-4 hari. Tetapi untuk bawang hijau, tanah mesti dibiarkan berehat sehingga 10 hari sebelum menanam anak benih.

Sayur-sayuran dan herba berdaun musim pendek telah meneruskan penuaian biasa. Foto: Khanh Ly.

Sehingga kini, koperasi telah memulihkan sebahagian pengeluaran. Sayuran jangka pendek seperti kubis manis, kubis Cina, sayur sawi, bayam, dan beberapa herba telah meneruskan penuaian. Akibatnya, harga secara beransur-ansur stabil.

Hidup dengan bencana alam

Encik Tham berkongsi, selepas lebih 30 tahun berkecimpung dalam bidang pertanian dan 15 tahun mengendalikan koperasi, tahun ini merupakan tahun yang paling ekstrem dari segi cuaca. Hujan lebat dan berpanjangan diikuti dengan musim sejuk yang tiba-tiba dan teruk telah melambatkan pertumbuhan tanaman, terutamanya untuk pokok buah-buahan.

Berdasarkan pengalaman pengeluaran bertahun-tahun, koperasi telah mengembangkan skala pengeluarannya dengan tambahan 14 hektar di Moc Chau dan 4 hektar di sepanjang tebing sungai untuk mengelakkan pergantungan kepada satu kawasan penanaman, sekali gus mempelbagaikan risiko cuaca. "Tahun ini, Hanoi mengalami hujan berterusan, tetapi wilayah Son La dan Dien Bien kekal kering, menghasilkan hasil yang lebih baik. Dalam keadaan biasa, koperasi mempunyai pelbagai jenis sayur-sayuran dan buah-buahan. Apabila bencana alam berlaku, ini berfungsi sebagai sumber simpanan sayur-sayuran, mengurangkan tekanan ke atas bekalan untuk pelanggan kami," jelas Encik Tham.

Beberapa tanaman musim panjang seperti kubis, kohlrabi, kembang kol, dan tomato dijaga dengan teliti untuk meningkatkan bekalan semasa musim akhir tahun. Foto: Khanh Ly.

Koperasi juga sedang berhubung dengan koperasi lain melalui sistem Kesatuan Koperasi dan Akademi Pertanian untuk menstabilkan input dan output. Tambahan pula, koperasi terus menyediakan baja dan produk perlindungan tumbuhan untuk membantu isi rumah ahli meneruskan pengeluaran. Pasukan teknikal memantau dengan teliti ladang, menyokong petani dari pemilihan benih dan penanaman kepada pencegahan penyakit.

Koperasi Chuc Son bertujuan untuk menyediakan "sayur-sayuran bersih untuk masyarakat." Dengan lebih 70 ahli isi rumah dan hampir 60 pekerja tetap, mereka berusaha setiap hari untuk memulihkan pengeluaran, mengekalkan pendapatan yang stabil dan menyediakan bekalan sayur-sayuran untuk musim Tet (Tahun Baharu Lunar) yang akan datang.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/khoi-phuc-vung-rau-sach-sau-thien-tai-d788608.html