Mendakwa kes itu dan mendakwa pemilik kemudahan yang menggunakan bahan terlarang untuk menghasilkan ham dan sosej.

Pada 20 September 2025, Agensi Polis Penyiasatan Polis Wilayah Lao Cai mengumumkan bahawa unit itu telah mengeluarkan keputusan untuk mendakwa kes tersebut dan mendakwa Hoang Cao Khai atas jenayah "Melanggar peraturan keselamatan makanan".

Subjek Hoang Cao Khai bekerjasama dengan pihak berkuasa.

Sebelum ini, kira-kira jam 8:30 pagi pada 22 Ogos 2025, Pasukan Pemeriksa Jabatan Polis Ekonomi (Polis Wilayah) telah berkoordinasi dengan Pasukan Pengurusan Pasaran No. 9 (Jabatan Pengurusan Pasaran wilayah Lao Cai) untuk menjalankan pemeriksaan mengejut terhadap isi rumah perniagaan Hoang Cao Khai, lahir pada tahun 1978, menetap di Jalan Lao Cai, Lao Cai, Lao Cai 3, Jalan Lao113, Lao Cai. Wad, Wilayah Lao Cai dan gerai di kawasan kaki lima di hadapan rumah No. 001A, Jalan Kim Ha, Pasar Kim Tan, Wad Lao Cai, Wilayah Lao Cai.

Melalui pemeriksaan, didapati Hoang Cao Khai menggunakan bahan tambahan makanan untuk menghasilkan produk makanan yang diproses.

Pada 25 Ogos 2025, pihak berkuasa menerima keputusan ujian daripada Pusat Kawalan Penyakit Wilayah Lao Cai, yang menentukan bahawa produk makanan yang dihasilkan dan diniagakan oleh isi rumah perniagaan Hoang Cao Khai mengandungi Asidborik/Natrium borat (boraks), bahan tambahan makanan yang tiada dalam senarai bahan tambah makanan yang dibenarkan mengikut peruntukan Pekeliling 24/3/2019 Kementerian 19 Ogos 2019/TT. Kesihatan .

Jumlah nilai barangan yang melanggar isi rumah perniagaan Hoang Cao Khai ialah 20,010,330 VND (dua puluh juta sepuluh ribu tiga ratus tiga puluh VND).

Bukti kes.

Siasatan menentukan bahawa isi rumah perniagaan, yang diketuai oleh Hoang Cao Khai, mula mengeluarkan dan memperdagangkan produk makanan seperti ham, sosej dan bebola daging pada Mac 2021.

Setiap hari, Hoang Cao Khailah yang secara langsung mengeluarkan dan memproses ham, sosej, bebola daging, kemudian diberikan kepada isterinya untuk dijual di gerai depan rumah bernombor 001A, jalan Kim Ha, kawasan pasar Kim Tan, wad Lao Cai , wilayah Lao Cai.

Bahan tambahan makanan digunakan oleh Khai untuk memproses makanan.

Pada 15 September 2025, Agensi Polis Penyiasatan Polis Wilayah Lao Cai mengeluarkan keputusan untuk mendakwa kes itu dan mendakwa Hoang Cao Khai atas jenayah "Melanggar peraturan mengenai keselamatan makanan", yang ditetapkan dalam Fasal 1, Perkara 317 Kanun Keseksaan untuk meneruskan penyiasatan, penjelasan dan pengendalian mengikut peruntukan undang-undang.

Menurut Akhbar LC

Sumber: https://sct.laocai.gov.vn/tin-trong-tinh/khoi-to-vu-an-khoi-to-bi-can-doi-voi-chu-co-so-su-dung-chat-cam-de-san-xuat-gio-cha-1541517