Pemeriksaan keselamatan dan kebersihan makanan di sekolah-sekolah di Nha Trang.

Pasukan pemeriksaan di ruang dapur sekolah - Foto: CBA

Pada 8 April, pasukan pemeriksaan telah menjalankan pemeriksaan mengejut terhadap amalan keselamatan dan kebersihan makanan di Sekolah Rendah Vinh Hiep (Bandar Nha Trang).

Pasukan pemeriksaan telah menjalankan pemeriksaan di tapak di kawasan hadapan pintu pagar sekolah dan kafeteria sekolah.

Semasa pemeriksaan, pasukan itu menyatakan bahawa kantin kolektif sekolah untuk pelajar (menyediakan lebih 500 hidangan sehari) memastikan keselamatan dan kebersihan makanan yang baik.

Pada masa yang sama, telah dinyatakan bahawa tiada penjual makanan jalanan di sekitar kawasan sekolah.

Pasukan pemeriksaan meminta agar Sekolah Rendah Vinh Hiep mengekalkan prosedur untuk mengatur kantin sekolah, dan tidak leka atau cuai dalam memastikan keselamatan dan kebersihan makanan.

Di samping itu, sekolah perlu sentiasa memeriksa pembekal makanan bagi memastikan keselamatan pelajar. Jika makanan didapati dijual oleh penjaja jalanan di luar pintu pagar sekolah, pihak berkuasa tempatan perlu dimaklumkan dengan segera untuk tindakan sewajarnya.

Khususnya, jika pelajar disyaki mengalami keracunan makanan, pihak sekolah mesti segera melaporkannya kepada Jawatankuasa Rakyat di semua peringkat untuk tindakan segera.

Pada hari yang sama, wilayah Khanh Hoa mengumumkan keputusan untuk menubuhkan pasukan pemeriksaan antara agensi mengenai keselamatan makanan di wilayah itu bagi tahun 2024.

Sehubungan itu, pasukan pemeriksaan antara agensi terdiri daripada: Sub-Jabatan Keselamatan dan Kebersihan Makanan, Pusat Pengujian Khanh Hoa, wakil daripada Jabatan Pengurusan Pasaran dan Polis Wilayah Khanh Hoa...

Kandungan pemeriksaan dan pemeriksaan "memberi tumpuan kepada kualiti dan keselamatan produk, tarikh luput, asal usul bahan mentah, produk makanan, pengisytiharan piawaian produk, pelabelan produk, bahan mentah dan bahan tambahan yang digunakan dalam pengeluaran dan pemprosesan makanan, keadaan pengeluaran makanan dan pengiklanan makanan."

Sumber: https://tuoitre.vn/kiem-tra-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-o-truong-hoc-tai-nha-trang-20240408144036466.htm