08:27, 11 Januari 2024
Hari ini , kampung kraf kertas beras Hoa Nhon (komun Ea Bar, daerah Buon Don) sibuk "berlumba" dengan pesanan untuk memenuhi permintaan pasaran semasa Tahun Baru Imlek yang akan datang.
Sejak 80-an abad yang lalu, orang dari wilayah Binh Dinh berhijrah untuk menetap di komune Ea Bar dan membawa bersama mereka profesion pembuatan kertas beras tradisional yang ditinggalkan oleh nenek moyang mereka.
Di tanah baru, melalui banyak kesukaran dan pasang surut, ramai orang di komune Ea Bar masih mengekalkan profesion tradisional dan meneruskannya kepada generasi seterusnya. Daripada isi rumah pembuatan kertas beras kecil, skala telah berkembang kepada ratusan isi rumah dan sentiasa menambah baik kualiti dan reka bentuk produk mengikut permintaan pasaran. Berkat itu, profesion pembuatan kertas beras di sini kini telah membina jenama dan mempunyai kedudukan tertentu dalam pasaran dalam dan luar wilayah.
Masa sebelum Tahun Baru Imlek dianggap tempoh paling sibuk dalam setahun bagi kampung kertas beras Hoa Nhon apabila permintaan pasaran meningkat berkali ganda lebih tinggi daripada biasa.
Orang di kampung kertas beras Hoa Nhon sibuk mengeringkan kertas beras. |
Dengan pengalaman lebih 30 tahun membuat kertas beras di kampung kraf kertas beras Hoa Nhon, Encik Nguyen Van Lau (kampung 7) berkata pada masa ini, disebabkan bilangan tempahan yang tinggi, ketuhar keluarganya beroperasi pada kapasiti penuh untuk memenuhi permintaan pasaran. Tepat jam 4:00 pagi setiap hari, mereka sekeluarga mula bekerja dengan menyediakan bahan mentah sehingga pada jam 5:00 pagi, hampir 20 pekerja tiba untuk memulakan langkah menyalut, mengeringkan, mengumpul, membungkus produk siap dan menamatkan hari bekerja sekitar jam 11:00 malam. Pada hari biasa, ketuhar melapisi kira-kira 500 kg bahan mentah, tetapi pada masa ini, setiap hari menyalut kira-kira 1 tan bahan mentah.
Begitu juga, pada masa lalu, keluarga Encik Nguyen Van Ngọt (kampung 8) mengalami banyak kesukaran. Terima kasih kepada sokongan kerajaan komune Ea Bar dalam meminjam modal untuk melabur dalam membina ketuhar kertas beras, dan sokongan serta bimbingan daripada penduduk kampung mengenai pengeluaran, keluarganya kini mempunyai "makanan dan simpanan". Pada tahun 2017, Encik Ngọt dengan berani melabur dalam sistem mesin membuat kertas beras dan mengupah lebih ramai pekerja tempatan untuk menghasilkan bagi mengembangkan pasaran penggunaan. Encik Ngọt berkata mulai sekarang sehingga Tahun Baru Imlek, keluarganya dijangka menghasilkan kira-kira 600-700 kg bahan mentah setiap hari, dua kali ganda daripada jumlah biasa.
Ketuhar kertas beras Encik Nguyen Van Lau (kampung 7, komune Ea Bar) mesti beroperasi pada kapasiti penuh. |
Bukan sahaja keluarga Encik Lau dan Encik Ngọt, malah kebanyakan tanur kertas beras di kampung kertas beras Hoa Nhon kini beroperasi dari subuh hingga lewat malam untuk memenuhi keperluan pelanggan. Menjelang Tahun Baru Imlek, apabila tanur kertas beras berjalan pada kapasiti penuh, ia juga merupakan masa di mana orang ramai di komune mempunyai sumber pendapatan tambahan apabila menyertai proses membuat kek. Dengan 200,000 VND/orang/hari (tidak termasuk gaji lebih masa), ini merupakan sumber pendapatan yang ketara bagi orang ramai untuk mempunyai lebih banyak syarat untuk menjaga keluarga mereka untuk mendapatkan Tet yang lebih memuaskan.
Presiden Persatuan Peladang Komune Ea Bar Tran Thi Phuong Lan berkongsi bahawa pada masa ini terdapat lebih 100 isi rumah menyertai perkampungan kraf pengeluaran kertas beras di Komune Ea Bar. Selepas beberapa dekad pembentukan dan pembangunan, kampung kraf kertas beras Hoa Nhon mempunyai nama jenama, pasaran penggunaan yang stabil, banyak isi rumah telah terlepas daripada kemiskinan daripada pembuatan kertas beras dan menyelesaikan keperluan pekerjaan ramai pekerja tempatan. Pada masa akan datang, Persatuan Peladang Komune akan membimbing orang ramai untuk menubuhkan Kumpulan Koperasi dalam pengeluaran dan mempelbagaikan produk kertas beras, memberi perkhidmatan kepada ramai pelanggan, dan meneruskan prosedur untuk menyelesaikan produk kertas beras kampung Hoa Nhon untuk menjadi produk OCOP (One Commune One Product Programme) tempatan.
Thuy Dung
Sumber
Komen (0)