Kampung sayur Quyet Tien sibuk dengan aktiviti sebagai persediaan untuk Tet (Tahun Baru Cina).

(Baohatinh.vn) - Ketika tahun semakin hampir berakhir dan cuaca mula bertukar menjadi sejuk, para petani di kampung Quyet Tien, komune Duc Quang (wilayah Ha Tinh) sibuk dengan aktiviti untuk membuat persediaan bagi percutian Tet.

Menjelang musim pengeluaran sayur-sayuran Tahun Baru Cina, para petani di kampung Quyet Tien, komune Duc Quang, berlumba dengan masa untuk membekalkan pasaran dengan sayur-sayuran hijau yang paling segar, paling selamat dan berkualiti tinggi.

Di ladang-ladang kampung Quyet Tien, orang ramai sedang menyediakan tanah untuk ditanam, sementara yang lain sedang menjaga dan menuai deretan sayur-sayuran jangka pendek yang telah bertukar menjadi hijau.

Musim ini, keluarga Cik Bui Thi Xoan telah menanam lebih 1 sao (kira-kira 1000 meter persegi) sayur-sayuran. Selama bertahun-tahun, pendapatan daripada musim sejuk dan pengeluaran sayur-sayuran Tet (Tahun Baru Lunar) telah membawa keluarganya lebih daripada 15 juta VND. Cik Xoan berkata: "Kesan taufan nombor 10 telah memperlahankan pengeluaran tanaman musim sejuk. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja air banjir surut dan tanah kering, kami para petani dengan cepat menyambung semula pengeluaran. Kerana musim Tet sentiasa menjadi musim yang paling penting dalam setahun disebabkan oleh permintaan yang tinggi untuk sayur-sayuran bersih."

Bagi memastikan bekalan, keluarga Puan Phan Thi Huong (dari kampung yang sama) juga menanam lebih awal dan memilih sayur-sayuran dengan tempoh pertumbuhan yang pendek dan hasil yang tinggi. Walaupun ia merupakan kerja keras, harga biasanya lebih stabil, dan semua orang gembira.

Selepas sebulan bekerja keras dan bersemangat untuk tanah, plot kubis keluarga itu sedia untuk dituai. Secara purata, keluarga Puan Huong menjual 100-120 tandan ke pasar setiap hari, dengan harga borong antara 5,000 hingga 7,000 VND setiap tandan. Setiap hari, isi rumah di kampung Quyet Tien, komune Duc Quang, memperoleh antara 500,000 dan 700,000 VND daripada tanaman sayur-sayuran jangka pendek ini.

Seluruh komune Duc Quang kini mempunyai lebih 50 hektar tanah untuk pengeluaran sayur-sayuran musim sejuk dan musim bunga di ladang, dengan kira-kira 300 isi rumah terlibat. Ini kebanyakannya tertumpu di kampung Quyet Tien. Daripada jumlah ini, kira-kira 30 hektar dikhaskan untuk menghasilkan sayur-sayuran yang selamat untuk Tahun Baru Cina. Bagi memastikan penggiliran tanaman yang cekap antara sekarang dan Tet, petani di komune Duc Quang telah menanam pelbagai jenis sayur-sayuran berdaun dan herba secara selang-seli, digabungkan dengan varieti sayur-sayuran jangka panjang seperti kubis, kohlrabi, kentang, dan lobak merah.

Barisan sayur-sayuran hijau yang subur terbentang sejauh mata memandang, mewujudkan suasana pengeluaran yang meriah. Bunyi bajak, bunyi celoteh riang, dan aroma tanah yang baru dibajak bergabung menjadikan suasana pengeluaran di ladang sayur-sayuran di kampung Quyet Tien, komune Duc Quang, lebih meriah.

Encik Bui Ngoc Bien, Pengerusi Persatuan Peladang komune Duc Quang, berkata: Hasil daripada pengeluaran yang tepat pada masanya dan pematuhan terhadap prosedur, kebanyakan kawasan pengeluaran sayur-sayuran telah siap sekarang. Ia bukan sahaja mewujudkan sumber pendapatan yang stabil, tetapi tanaman sayur-sayuran Tet juga memberi petani lebih banyak motivasi untuk melabur dalam pengeluaran yang mampan, menyumbang kepada peningkatan jenama sayur-sayuran yang selamat di kawasan tersebut.

Deretan sayur-sayuran hijau memancarkan harapan, menandakan hasil tuaian yang melimpah ruah dan Tahun Baru Cina yang makmur bagi para petani tempatan.

Sumber: https://baohatinh.vn/lang-rau-quyet-tien-tat-bat-vao-vu-tet-post301005.html