Buah yang paling murah dan lazat di pasaran, pesakit kencing manis harus mengelak perkara ini semasa makan untuk menstabilkan gula dalam darah

GDXH - Kesemak rangup mempunyai indeks glisemik purata 70, iaitu dalam purata paras gula dalam darah. Oleh itu, pesakit kencing manis yang ingin memakan buah ini hendaklah memakannya secara sederhana...

Adakah makan kesemak rangup meningkatkan gula darah untuk pesakit kencing manis?

Musim kesemak masak biasanya bermula dari September hingga Disember setiap tahun. Kesemak yang paling lazat dan rangup adalah pada pertengahan musim, buahnya rangup dan manis.

Menurut penyelidikan, persimmon yang rangup boleh mengandungi 70 kalori. Kesemak mengandungi 80% air dan 18.6% karbohidrat. Di samping itu, kesemak rangup adalah sumber serat yang kaya. Sebiji kesemak boleh mengandungi jumlah serat yang bersamaan dengan 1/5 daripada pengambilan serat yang disyorkan.

Foto ilustrasi

Kesemak juga kaya dengan vitamin B6, yang membantu membentuk sel darah, mengawal paras gula dalam darah dan memainkan peranan penting dalam sistem imun.

Kesemak mempunyai indeks glisemik 70, yang dianggap sebagai indeks glisemik sederhana. Oleh itu, pesakit kencing manis perlu makan buah ini secara sederhana. Semasa makan, beri perhatian untuk memeriksa paras gula darah secara berkala untuk menurunkan gula darah seperti yang dikehendaki.

Bagaimanakah pesakit kencing manis makan kesemak dengan betul?

Foto ilustrasi

Doktor mengesyorkan pesakit kencing manis harus berhati-hati semasa makan kesemak. Kerana kesemak mengandungi 10.8% gula, kebanyakannya adalah disakarida ringkas dan monosakarida (glukosa, fruktosa, sukrosa), ia mudah diserap ke dalam darah, menyebabkan peningkatan paras gula dalam darah.

Oleh itu, jika anda makan kesemak, anda perlu mempertimbangkan untuk mengurangkan pengambilan makanan manis lain pada siang hari, untuk memastikan gula dalam darah anda stabil

Di samping itu, pesakit kencing manis harus makan kesemak segar dan masak, dan harus mengehadkan makan kesemak rangup dengan banyak gula. Semasa makan, beri perhatian untuk mengupas kesemak dengan teliti sebelum makan untuk mengelakkan kesan berbahaya bahan kimia dalam kesemak.

Pesakit kencing manis dengan penyakit berikut harus mengehadkan makan kesemak:

Foto ilustrasi

- Kesemak tidak sesuai untuk orang yang mengalami anemia kekurangan zat besi, kerana kesemak mengandungi banyak tanin yang akan bergabung dengan besi untuk membentuk mendakan, yang membawa kepada menghalang penyerapan zat besi dalam makanan. Selain itu, kesemak tidak boleh dimakan semasa mengambil suplemen zat besi.

- Kerana kesemak mengandungi banyak tanin dan serat, penghidap ulser perut sering berasa tidak selesa, kenyang, dan mengalami senak selepas memakannya. Oleh itu, orang yang mengalami ulser perut harus mengehadkan penggunaan kesemak.

- Menurut perubatan Oriental, kesemak segar sedikit sejuk dan boleh menurunkan tekanan darah. Mereka tidak boleh digunakan oleh orang yang mengalami keletihan, tekanan darah rendah, keletihan kronik, atau wanita yang baru melahirkan anak.

Nota: Jangan makan kesemak semasa perut kosong, kerana di bawah pengaruh asid perut, tanin mudah dimendakkan untuk membentuk kompleks. Masa terbaik untuk makan kesemak adalah selepas makan nasi, atau semasa perut kenyang.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-17224111215055928.htm