Buah Vietnam diberi 10/10 mata oleh Timbalan Setiausaha Pertanian AS

(Dan Tri) - Grapefruit mengandungi vitamin C, kalium dan enzim jarang yang membantu meningkatkan peredaran darah, melawan penuaan dan menyokong metabolisme lemak dengan berkesan.

Menurut data dari Jabatan Kastam Vietnam, perolehan eksport buah-buahan dan sayur-sayuran pada suku pertama 2025 mencapai 1.164 bilion USD. Daripada jumlah itu, perolehan eksport limau gedang Vietnam mencapai lebih daripada 17.5 juta USD, peningkatan sebanyak 60.6% dalam tempoh yang sama.

Setakat ini, limau gedang Vietnam segar telah dieksport ke 12 negara dan wilayah, menduduki antara 10 produk buah-buahan dan kacang teratas dengan perolehan eksport tertinggi negara kita.

Limau gedang Vietnam diberi 10/10 mata untuk keenakan oleh Timbalan Setiausaha Pertanian AS Alexis Taylor semasa lawatannya ke Vietnam pada awal 2023.

"Hebat, 10/10. Saya tidak sabar untuk melihat limau gedang ini di kedai-kedai di AS dan membelinya sebagai pengguna tempatan," kongsinya.

Di AS, limau gedang Vietnam dianggap mempunyai rasa manis yang sederhana, mudah diasingkan segmen, lebih sesuai untuk rasa pengguna, tidak pahit dan kering.

Grapefruit Vietnam mempunyai nilai pemakanan dan nilai eksport yang tinggi (Foto: Huu Nghi)

Buah dengan banyak kegunaan

Di Vietnam, limau gedang adalah pokok besar, dengan purata ketinggian 3-4 m apabila matang. Kulitnya berwarna kuning muda, buahnya besar dan sfera, dengan kulit tebal, dan warna bergantung pada varieti.

Sejak zaman dahulu, orang ramai menggunakan daun limau gedang yang direbus bersama daun aromatik lain untuk mengukus bagi merawat selsema dan sakit kepala. Kulit limau gedang merawat senak, sakit perut, atau untuk memasak teh limau gedang. Kulit biji limau gedang boleh diekstrak untuk mendapatkan pektin sebagai ubat hemostatik. Jus limau gedang digunakan untuk merawat diabetes dan kekurangan vitamin C. Serbuk arang biji limau gedang boleh digunakan untuk merawat impetigo pada kanak-kanak...

Selain kegunaan perubatan, limau gedang juga merupakan buah yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, mengandungi banyak air, sedikit kalori, dan banyak mineral seperti vitamin C, vitamin B6, kalium, magnesium dan serat untuk membantu menguatkan daya tahan, mencegah selsema, demam, jangkitan dan penyakit lain.

Dengan kandungan serat yang tinggi, limau gedang juga mempunyai keupayaan untuk melancarkan pembuangan air besar terutama bagi mereka yang mengalami masalah penghadaman.

Grapefruit mengandungi jumlah kalium yang tinggi yang membantu melancarkan peredaran darah yang mudah. Mikronutrien ini membantu mengurangkan tekanan dalam sistem peredaran darah, membantu darah dan jantung berfungsi secara optimum, mengurangkan risiko serangan jantung atau strok. Selain itu, kalium juga membantu menguatkan tulang, mengelakkan risiko osteoporosis pada usia tua.

Selain itu, vitamin C, yang banyak terdapat dalam limau gedang, adalah antioksidan yang kuat yang membantu memusnahkan radikal bebas yang menyebabkan kulit menjadi lebih cepat tua. Sementara itu, vitamin P meningkatkan fungsi pori-pori, membantu menyembuhkan luka kulit dengan cepat, dan mempunyai kesan mencantikkan kulit.

Di samping itu, limau gedang mengandungi enzim - carnitine palmitoyltransferase, yang membantu menghilangkan lemak, menyokong proses penurunan berat badan.

Siapa yang tidak boleh makan limau gedang?

Grapefruit merupakan buah yang digemari ramai orang kerana rasanya yang menyegarkan dan berkhasiat tinggi. Walau bagaimanapun, walaupun ia bermanfaat untuk kesihatan, limau gedang masih mempunyai potensi risiko jika digunakan secara tidak wajar, terutamanya apabila digunakan dalam kombinasi dengan beberapa jenis ubat.

Menurut perubatan Oriental, limau gedang mempunyai kesan penyejukan. Walau bagaimanapun, ciri ini boleh membahayakan orang yang mempunyai perlembagaan "sejuk", sistem penghadaman yang lemah atau cirit-birit.

Makan limau gedang dalam keadaan ini boleh memburukkan gejala, menyebabkan sakit perut, perut sejuk, dan juga gangguan pencernaan. Orang yang lemah dari segi fizikal atau mempunyai perlembagaan yang lemah tidak boleh makan terlalu banyak limau gedang pada satu masa.

Salah satu risiko yang kurang diketahui ialah kesan limau gedang terhadap cara badan memetabolismekan dadah.

Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa limau gedang dan jus limau gedang boleh menghalang aktiviti enzim CYP3A4 dalam hati - enzim ini bertanggungjawab untuk memetabolismekan banyak ubat. Apabila enzim ini dihalang, kepekatan ubat dalam darah boleh meningkat secara tidak normal, seterusnya menyebabkan kesan sampingan yang serius.

Orang yang mengambil ubat penurun kolesterol (statin) seperti simvastatin apabila minum jus limau gedang boleh meningkatkan risiko kerosakan otot, sakit otot, dan juga kegagalan buah pinggang.

Sesetengah pesakit yang mengambil ubat anti-alergi tertentu, jika mereka makan limau gedang atau minum jus limau gedang, boleh mengalami sakit kepala ringan, jantung berdebar-debar, aritmia, dan kes-kes yang teruk boleh menyebabkan kematian mengejut.

Di samping itu, sesetengah bahan apabila digabungkan dengan limau gedang boleh menyebabkan kesan sampingan seperti siklosporin (sejenis imunosupresan yang biasa digunakan selepas pemindahan organ), kafein, antagonis kalsium, cisapride (ubat untuk merawat refluks gastrik)...

Oleh itu, pesakit yang mengambil ubat-ubatan di atas, terutamanya orang tua, tidak boleh makan limau gedang atau minum jus limau gedang, walaupun beberapa jam sebelum atau selepas mengambil ubat.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/loai-qua-viet-duoc-thu-truong-bo-nong-nghiep-my-cham-1010-diem-20250513065023191.htm