Manfaat kubis yang tidak dijangka untuk buah pinggang

Buah pinggang memainkan peranan penting dalam kesihatan keseluruhan. Oleh itu, jika buah pinggang bermasalah, badan tidak boleh sihat. Berita baiknya ialah penemuan baru menunjukkan bahawa kubis sebenarnya membawa banyak manfaat kepada buah pinggang.

Satu cawan kubis mengandungi kira-kira 2 gram serat, 35 mg kalsium

Badan kita mempunyai dua buah pinggang yang fungsi utamanya adalah untuk menapis darah, membantu membuang sisa dari badan dan mengekalkan keseimbangan cecair. Salah satu masalah buah pinggang yang paling biasa ialah penyakit buah pinggang kronik, menurut laman web kesihatan Healthline (USA).

Makan kubis boleh membantu melindungi kesihatan buah pinggang

Orang yang mempunyai penyakit buah pinggang harus mengehadkan pengambilan garam mereka, makanan yang tinggi kalium seperti pisang, dan harus menjauhi alkohol. Sementara itu, makanan yang baik untuk buah pinggang termasuk beri, anggur merah, minyak zaitun, dan ikan berlemak seperti salmon, makarel, atau herring, menurut laman web kesihatan Medical News Today (UK).

Kubis juga merupakan makanan yang sangat baik untuk kesihatan buah pinggang. Secawan kubis yang dicincang mengandungi kira-kira 80 gram air, lebih daripada 2 gram serat, 35 mg kalsium dan banyak nutrien lain. Selain itu, kubis juga mengandungi sedikit kalium dan protein sayuran. Potassium dan protein adalah nutrien yang harus dielakkan oleh penghidap penyakit buah pinggang kerana ia boleh membuatkan buah pinggang bekerja lebih keras untuk menapis bahan berlebihan ini daripada darah.

Kubis membantu mengurangkan keradangan dan meningkatkan penghadaman.

Sama ada direbus atau dimakan mentah, kubis boleh membantu mengurangkan ketoksikan buah pinggang berkat kandungan vitamin C, asid folik, vitamin B6, serat dan antioksidan yang tinggi. Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Biomarkers mendapati bahawa tikus yang minum jus kubis selama 28 hari mempunyai risiko disfungsi buah pinggang yang lebih rendah. Ini disebabkan oleh nutrien mesra buah pinggang dalam kubis, terutamanya antioksidan.

Selain melindungi buah pinggang, kubis juga membawa banyak manfaat kesihatan yang lain. Kajian menunjukkan bahawa makan kubis dengan kerap akan membantu mengurangkan keradangan, memperbaiki penghadaman, meningkatkan imuniti dan menguatkan tulang.

Khususnya, kubis juga mengandungi sebatian antosianin, yang mempunyai kesan mengurangkan tekanan darah. Tekanan darah yang terkawal akan membantu mengurangkan risiko kejadian kardiovaskular seperti serangan jantung dan strok pada masa hadapan.

Namun, satu masalah yang boleh dibawa oleh kubis ialah kembung perut dan perut kembung jika dimakan secara berlebihan. Orang yang mengalami sindrom usus jengkel perlu memberi perhatian kepada kesan sampingan kubis ini. Sesetengah nutrien dalam kubis juga boleh menjejaskan keberkesanan penipisan darah. Oleh itu, sebaiknya makan kubis secara sederhana untuk memaksimumkan faedah pemakanan tumbuhan ini, menurut Berita Perubatan Hari Ini .

Sumber: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-bap-cai-voi-than-18524112614464076.htm