Badam bukan sahaja lazat tetapi juga mengandungi banyak khasiat yang bermanfaat untuk kesihatan, membantu meningkatkan kesihatan kardiovaskular, mengawal berat badan dan gula dalam darah. Satu kajian baru-baru ini telah menemui manfaat tambahan badam untuk orang yang bersenam.
Dalam kajian yang diterbitkan dalam jurnal Current Developments in Nutrition , saintis menjalankan kajian ke atas 26 orang pertengahan umur. Mereka dibahagikan kepada dua kumpulan. Satu kumpulan makan 60 gram badam setiap hari, kumpulan lain makan 90 gram biskut setiap hari, menurut laman web kesihatan Verywell Health (USA).
Badam boleh membantu mengurangkan sakit otot selepas bersenam
Mereka diminta bersenam selama 1 hingga 4 jam seminggu selama 8 minggu. Selepas 8 minggu, para peserta diminta berjalan menuruni bukit selama 30 minit untuk mencipta kerosakan otot. Sejurus selepas latihan ini, mereka makan hidangan biasa badam atau biskut.
Pasukan itu kemudian mengukur kesakitan dan prestasi otot, seperti menguji kekuatan otot dan keupayaan melompat. Ujian darah juga dilakukan untuk memeriksa keradangan yang disebabkan oleh kerosakan otot, serta tahap protein C-reaktif dan creatine kinase.
Keputusan menunjukkan bahawa semasa tempoh pemulihan otot, iaitu, dalam tempoh 72 jam selepas senaman, mereka yang makan badam mempunyai tahap creatine kinase yang lebih rendah dalam darah mereka. Ini menunjukkan kurang kerosakan otot. Bukan itu sahaja, prestasi otot mereka dalam tempoh 72 jam berikutnya juga lebih baik berbanding kumpulan yang tidak makan badam.
Tahap kesakitan otot Pemakan badam juga mempunyai indeks jisim badan (BMI) 30% lebih rendah dalam tempoh 48 jam seterusnya. Penulis kajian menyimpulkan bahawa makan 60 gram badam sehari boleh membantu mengurangkan sakit otot, mengekalkan kekuatan otot yang lebih baik, dan mengurangkan tindak balas creatine kinase.
Badam adalah kacang yang sangat sihat. Kandungan pemakanan mereka, seperti protein, antioksidan, dan beberapa fitonutrien lain, boleh membantu pemulihan selepas bersenam.
Bukan itu sahaja, badam mengandungi lemak tak jenuh tunggal dan asid lemak omega-3, yang membantu mengurangkan kolesterol LDL "buruk" dan meningkatkan kolesterol HDL "baik". Jumlah vitamin E yang banyak dalam badam bertindak sebagai antioksidan, melindungi jantung daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas, menurut Verywell Health.
Sumber: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-hanh-nhan-doi-voi-nguoi-tap-the-duc-185241221005628244.htm






Komen (0)