Seorang jurutera dari Lam Dong melepaskan gajinya 30 juta/bulan untuk melakukan pertanian.

Encik Le Ngoc Thong, komune Hiep Thanh, wilayah Lam Dong baru-baru ini memeriksa kandang ternakan di ladang pertanian pekelilingnya.

Ramai orang bermimpi untuk berhenti kerja bergaji tinggi untuk bertani.

Mengikuti Encik Tran The Quang, seorang pegawai Persatuan Peladang wilayah Lam Dong , kami tiba di ladang Encik Le Ngoc Thong (49 tahun) di komune Hiep Thanh, wilayah Lam Dong (komune Hiep Thanh dibentuk atas dasar penggabungan Hiep An, Lien Hiep, komune Hiep Hanh di wilayah Lam Dong) lama.

Ini adalah ladang pengeluaran pertanian pekeliling yang sangat dihargai oleh pihak berkuasa tempatan dan merupakan trend yang tidak dapat dielakkan.

Setibanya kami, Encik Le Ngoc Thong dan pekerjanya masih menyediakan makanan untuk cacing tanah, ayam dan babi di ladang seluas lebih 1 hektar. Ladang ini dirancang secara sistematik dengan setiap kawasan untuk menternak cacing tanah, ayam, babi dan lalat askar hitam.

Sambil menanggalkan but plastiknya, Encik Thong menjemput wartawan masuk ke dalam rumah betul-betul di ladang. Encik Thong berkata pada tahun 2002, beliau lulus dengan ijazah dalam bidang kejuruteraan penternakan dari Universiti Pertanian dan Perhutanan, Universiti Hue .

Selepas tamat pengajian, Encik Thong bekerja di sebuah syarikat besar yang beroperasi dalam bidang penternakan dan penternakan ayam. Syarikat ini mempunyai pangkalan di wilayah Lam Dong.

Encik Thong (kiri) memperkenalkan kepada pegawai Persatuan Peladang Lam Dong tentang telur lalat askar hitam yang dibiakkan di ladangnya.

Gambar jarak dekat telur lalat askar hitam diternak di ladang Encik Thong.

"Selepas lebih 20 tahun bekerja, perbadanan itu memberi saya gaji kira-kira 30 juta VND/bulan. Ini adalah gaji yang agak tinggi, ramai orang impikan. Namun, saya sentiasa menjunjung impian untuk membina ladang pertanian pekeliling saya sendiri untuk menguruskan diri saya."

Itulah sebabnya, pada awal 2024, saya memutuskan untuk berhenti kerja dan kembali membina ladang di komune Hiep Thanh. Di ladang, saya membina dan merancang kawasan berasingan untuk menternak ayam, babi, cacing tanah dan lalat askar hitam.

Ini adalah haiwan prasyarat untuk saya melaksanakan model pertanian bulat, meminimumkan kos input dalam pengeluaran," kongsi Encik Le Ngoc Thong.

Kemudian Encik Thong menjemput wartawan untuk melawat setiap kawasan ternakan di ladangnya.

Seperti kata Encik Thong, pertanian pekeliling secara beransur-ansur muncul dalam setiap kategori di ladang dengan cacing tanah, larva lalat askar hitam, babi hutan hibrid...

Peroleh ratusan juta VND/bulan daripada pertanian pekeliling

Menunjukkan cacing tanah yang diternak di ladangnya kepada pemberita, Encik Thong berkata bahawa cacing tanah dan lalat askar hitam adalah sumber makanan berkhasiat untuk ternakan dan ayam.

Kedua-dua jenis ini turut menyumbang kepada pemprosesan hasil sampingan pertanian seperti kobis, pisang, dan bawang yang dibuang secara tempatan.

Encik Thong berkata: "Pada mulanya, saya melabur kira-kira 400 juta VND untuk membina ladang bagi memastikan ia boleh "diedarkan". Mula-mula, saya menternak lalat askar hitam, kemudian saya menternak cacing tanah untuk memastikan makanan yang mencukupi untuk haiwan lain seperti ayam dan babi.

Bawang digunakan untuk membuat kompos dan menternak cacing tanah.

Pada mulanya, saya meneliti rangkaian sosial dan membeli 300 gram telur lalat askar hitam dengan harga 1.2 juta VND. Selepas itu, dari sumber telur itu, saya membesar dan berdikari dalam sumber lalat jenis ini. Sehubungan itu, kitaran hidup lalat askar hitam akan berlangsung dari 35 hingga 45 hari. Pada masa ini, lalat askar hitam akan melalui banyak peringkat seperti: telur, larva (juga dikenali sebagai cacing kalsium), pupa, kepompong dan lalat dewasa.

Jurutera pertanian 7X itu menambah bahawa daripada 300 gram telur lalat askar hitam, dia menuai 70 kg cacing kalsium dan 4 gram telur. Pada masa ini, di ladang, Encik Thong menuai hampir 10 tan cacing kalsium, 4 kg telur lalat askar hitam dan 1.6 tan cacing tanah setiap bulan. Telur lalat askar hitam dijual pada harga 3.5-4 juta VND/kg, cacing tanah berharga 80,000 VND/kg.

Cacing tanah diternak dalam tangki simen di ladang Encik Thong.

Larva lalat askar hitam sedang berkembang untuk melayani model pertanian bulat Encik Thong.

"Saya kini sedang menternak cacing tanah supaya dapat membawa ayam dalam jumlah yang banyak untuk diternak di ladang dalam masa terdekat. Saya mengikut arahan menternak ayam dan itik organik, jadi saya akan ambil cacing tanah dan cacing kalsium yang dikisar, campurkan dengan ampas bir dan dedak padi untuk dibuat dedak saya sendiri.

Ini akan membantu meminimumkan kos input sambil memastikan kualiti dedak, mencapai 90% berbanding dedak industri yang dijual di pasaran. Selepas kira-kira setahun, saya masih meneruskan penyempurnaan proses untuk memastikan peredaran pada masa hadapan," kongsi Encik Thong.

Selain penternakan pekeliling, Encik Thong juga bekerjasama dengan sebuah syarikat di Lam Dong untuk menternak 2,000 ekor babi dan 30,000 ayam komersial. Jumlah pendapatan bulanan daripada persatuan ladang dan ternakan, Encik Thong memperoleh hampir 100 juta VND sebulan.

Babi hutan hibrid diberi makan dedak yang diperbuat daripada cacing tanah dan cacing kalsium supaya ia membesar dengan cepat.

Bercakap tentang ladang Encik Thong, Encik Tran The Quang berkata bahawa Lam Dong adalah sebuah kawasan dengan pembangunan pertanian yang sangat kukuh.

Oleh itu, hasil sampingan pertanian juga sangat besar, jika tidak dimanfaatkan, ia akan menjadi pembaziran.

Encik Thong telah menggunakan sisa pertanian dan hasil sampingan untuk menternak lalat askar hitam dan cacing tanah untuk penternakan ayam dan ternakan, yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi, menjimatkan kos input, dan membawa kecekapan ekonomi yang tinggi.

"Oleh kerana kecekapan ekonomi dan perlindungan alam sekitar mereka, model komprehensif dan bulat seperti Encik Thong's sentiasa diminati, disokong dan digalakkan oleh pihak berkuasa tempatan. Persatuan Peladang juga mengukuhkan propaganda dan menggalakkan petani menggunakan model berkesan yang serupa kepada Encik Thong," kata Encik Quang.

Sumber: https://baolamdong.vn/mot-ky-su-lam-dong-bo-luong-30-trieu-thang-ve-lam-nong-nghiep-384555.html