Sekiranya anda makan pisang sebelum, semasa atau selepas bersenam?

Dr Huynh Tan Vu, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City, Cawangan 3, berkata pisang masak adalah sejenis makanan yang cepat dihadam oleh badan dan membekalkan sumber tenaga yang ketara. Hanya makan beberapa biji pisang masak, badan segera dibekalkan ratusan kalori. Oleh itu, ia adalah makanan yang berharga untuk orang yang melakukan kerja fizikal yang berat, atlet yang memerlukan banyak glukosa dalam darah.

Apabila melakukan kerja berat dalam jangka masa yang lama atau melakukan senaman berat yang memakan banyak tenaga, badan selalunya terpaksa menggerakkan gula dalam darah untuk membekalkan otot. Dalam kes ini, glukosa dalam pisang masak akan cepat diserap ke dalam darah, dengan segera menambah semula penggunaan gula badan, membantu kita memulihkan kesihatan kita dengan cepat.

Antara buah-buahan manis negara kita, pisang merupakan buah yang paling kaya dengan khasiat dan membekalkan tenaga yang paling banyak.

Makan pisang selepas bersenam boleh membantu mempercepatkan pemulihan

Menurut Healthline , pisang sangat berkhasiat dan terutamanya kaya dengan air dan karbohidrat, kedua-duanya telah ditunjukkan untuk membantu meningkatkan prestasi senaman dan pemulihan.

Karbohidrat (singkatan daripada karbohidrat) ialah makronutrien. Ini adalah salah satu daripada tiga nutrien utama yang mencipta tenaga untuk badan, bersama-sama dengan lemak dan protein. Dengan mengambil makanan berkarbohidrat tinggi, badan kita akan dibekalkan dengan tenaga yang diperlukan untuk melakukan aktiviti sepanjang hari.

Antaranya, gula, kanji dan serat adalah kumpulan bahan biasa yang mengandungi karbohidrat.

Boleh membantu menambah glikogen

Makan makanan kaya karbohidrat selepas bersenam menggalakkan pembebasan hormon insulin, yang membantu memindahkan gula dari darah ke dalam sel otot, di mana ia disimpan sebagai glikogen. Ia juga menjadikan sel otot lebih sensitif kepada insulin, menjadikannya lebih mudah bagi mereka untuk menambah simpanan glikogen mereka selepas bersenam.

Kebanyakan orang boleh mengisi sepenuhnya simpanan glikogen otot sebelum senaman seterusnya dengan makan diet tinggi karbohidrat.

Walau bagaimanapun, orang yang mempunyai masa kurang daripada 24 jam untuk pulih sebelum senaman seterusnya akan mendapat manfaat daripada makan makanan kaya karbohidrat, seperti pisang, secepat mungkin selepas bersenam, dan juga pada beberapa jam selepas itu.

Ini membantu mempercepatkan pembentukan glikogen otot, memastikan anda boleh memulakan senaman seterusnya dengan simpanan glikogen sepenuhnya atau hampir penuh.

Boleh membantu badan anda menggunakan protein dengan lebih cekap

Makan makanan kaya karbohidrat, seperti pisang, bersama-sama dengan sumber protein sejurus selepas bersenam sering disyorkan sebagai cara untuk membantu otot anda pulih dengan lebih berkesan daripada latihan berasaskan rintangan.

Sehubungan itu, karbohidrat membantu merangsang keupayaan otot untuk menyerap atau menggunakan protein, dengan itu meningkatkan pembentukan otot dan mengehadkan pecahannya.

Boleh membantu mengurangkan keradangan

Selain kaya dengan karbohidrat, pisang juga mengandungi sejumlah besar sebatian bermanfaat, seperti dopamin dan polifenol. Gabungan karbohidrat dan sebatian lain boleh membantu mencegah keradangan berlebihan yang berlaku selepas bersenam. Kesan ini dianggap menggalakkan pemulihan yang lebih cepat.

Adakah lebih baik makan pisang sebelum, semasa atau selepas bersenam?

Pisang kadangkala disebut-sebut sebagai makanan yang sempurna untuk atlet. Ini sebahagian besarnya disebabkan oleh kandungan karbohidratnya yang mudah dihadam, serta mineral kalium dan magnesium, yang kedua-duanya bertindak sebagai elektrolit.

Anda kehilangan elektrolit melalui peluh semasa senaman berat. Menambah kalium dan magnesium selepas berpeluh, seperti dengan memakan pisang, boleh mengurangkan kekejangan dan kesakitan otot yang berkaitan dengan senaman.

Walau bagaimanapun, masih terdapat kekurangan penyelidikan khusus tentang kesan pisang terhadap prestasi senaman, kekejangan, dan pemulihan selepas bersenam.

Walaupun makan pisang selepas bersenam boleh membantu pemulihan, makan buah ini sebelum atau semasa bersenam juga boleh memberi manfaat dalam cara yang berbeza.

Untuk memaksimumkan prestasi senaman anda, makan pisang 30-60 minit sebelum senaman anda mungkin paling berfaedah. Sementara itu, makan 1-2 pisang digabungkan dengan sumber karbohidrat lain boleh membantu pemulihan selepas bersenam atau dalam tempoh yang lebih lama.

Yang berkata, makan pisang semasa bersenam boleh menyebabkan rasa kenyang atau kembung pada sesetengah orang. Jika ini berlaku untuk anda, pertimbangkan untuk mencuba alternatif yang kaya dengan karbohidrat, seperti buah-buahan kering, jus buah-buahan, minuman sukan, dsb.

Jika matlamat anda adalah untuk meminimumkan keradangan dan mempercepatkan pemulihan, makan pisang selepas bersenam mungkin terbaik untuk anda.

Orang yang mempunyai masa kurang daripada 24 jam untuk pulih sebelum senaman seterusnya mungkin mendapat manfaat daripada makan pisang secepat mungkin selepas bersenam.

Selain itu, perlu diingat bahawa pisang tidak semestinya lebih berkesan daripada makanan kaya karbohidrat dan antioksidan lain untuk menyemarakkan senaman anda atau membantu anda pulih selepas itu, jadi jika anda tidak suka pisang, pilih sahaja buah yang paling anda sukai.

Sumber: https://dantri.com.vn/suc-khoe/nen-an-chuoi-truoc-trong-hay-sau-khi-tap-luyen-20240714064840722.htm