Segelas jus buah setiap hari, pakar menasihati ini

Ramai orang yang mementingkan kesihatan mengekalkan tabiat minum jus buah setiap hari, tetapi adakah ini benar-benar baik?

Menurut Jamie Johnson, pakar pemakanan yang pakar dalam diabetes, bekerja di AS, jus buah membekalkan banyak vitamin dan mineral, boleh menyokong penghidratan dan bermanfaat jika diambil secara sederhana.

Ramai pakar menganggap segelas jus buah tulen sehari untuk dikira sebagai hidangan buah, tetapi masih mengesyorkan mengutamakan buah keseluruhan.

Foto: AI

Penyelidikan menunjukkan bahawa minum jus buah membantu menambah kalsium, magnesium, kalium, vitamin C dan D. Pengambilan sederhana jus kaya antioksidan, terutamanya daripada sitrus, boleh membantu mengurangkan keradangan, meningkatkan imuniti dan mengurangkan risiko penyakit kronik. Ramai pakar menganggap segelas jus buah 100% sehari untuk dikira sebagai hidangan buah, tetapi masih menggalakkan mengutamakan buah-buahan keseluruhan, menurut laman berita kesihatan Verywell Health.

Boleh menyebabkan peningkatan gula dalam darah dan risiko diabetes

Walaupun buah sangat baik untuk kesihatan anda, menjadikan jus buah sebagai tabiat harian mempunyai beberapa risiko yang berpotensi.

Kerana ia mengandungi banyak gula semulajadi yang mudah diserap, jus boleh meningkatkan paras gula darah dengan cepat, yang berbahaya untuk pesakit kencing manis dan meningkatkan risiko diabetes jenis 2.

Boleh menyebabkan kekurangan serat

Selain itu, jus sering kekurangan serat berbanding buah-buahan keseluruhan. Serat memainkan peranan penting dalam menurunkan kolesterol, mengekalkan berat badan, menstabilkan gula dalam darah, dan melindungi sistem penghadaman. Jadi, minum terlalu banyak jus bermakna kehilangan manfaat kesihatan penting serat.

Cara terbaik untuk makan buah

Seperti pakar kesihatan lain, Johnson menekankan: Jus tidak boleh menggantikan sepenuhnya buah-buahan. Penyelidikan menunjukkan bahawa makan buah-buahan seperti epal, anggur atau beri biru dengan ketara mengurangkan risiko diabetes jenis 2.

Ini tidak bermakna jus harus disingkirkan sepenuhnya daripada diet. Jus buah tanpa gula masih boleh dimasukkan ke dalam diet yang sihat jika dimakan sekali-sekala dan selepas makan dan bukannya semasa perut kosong.

Pakar Johnson membuat kesimpulan: Cara terbaik ialah mengutamakan makan buah-buahan keseluruhan untuk memanfaatkan sepenuhnya vitamin, mineral dan serat, menurut Verywell Health.

Sumber: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-1-ly-nuoc-trai-cay-chuyen-gia-dan-dieu-nay-18525091106594191.htm