Telur laici manis Hung Yen

Hung Yen bukan sahaja terkenal dengan longan Hung Yen tetapi kini turut terkenal dengan jenama laici telur. Dengan ciri buah yang besar seperti telur ayam, biji kecil, isi yang tebal, rasa yang wangi, rupa yang menjolok mata.. maka dinamakan laici telur. Menurut orang ramai, pokok laici telur itu berasal daripada pokok laici nenek moyang berusia kira-kira 150 tahun keluarga Encik Nguyen Van Vi di kampung Ba Dong, komune Phan Sao Nam, daerah Phu Cu, wilayah Hung Yen. Disebabkan keadaan tanah, pokok laici mengeluarkan buah yang besar setiap tahun, warna yang cantik, rasa yang manis dan wangi, berbeza dengan jenis laici yang lain, setiap orang yang memakannya memujinya sebagai sedap. "Berita baik mengembara jauh-jauh", setiap tahun sebelum musim laici, pelanggan datang untuk "membeli"nya. Kerana digemari pelanggan dan membawa nilai ekonomi yang tinggi, ramai orang telah membiak dari pokok laici nenek moyang dan menanamnya di kawasan daerah Phu Cu. Dan sehingga kini, beberapa daerah seperti An Thi... juga telah menanam pokok laici telur...

Vietnam.vn