Terdapat banyak sebab untuk mempertimbangkan untuk memesan air berais di dalam kapal terbang.

Ais di atas kapal terbang mengandungi banyak bakteria yang berbahaya kepada manusia - Foto: GETTY IMAGES

Sebab utama dipercayai adalah ais di atas pesawat itu sangat kotor.

Menurut kajian yang diterbitkan dalam jurnal saintifik Annals of Microbiology pada tahun 2017, ais di atas kapal terbang sering dibekalkan oleh pihak ketiga.

Para saintis menguji 60 sampel ais daripada pembekal dan menemui lebih daripada 50 strain bakteria yang berbeza.

"Bilangan mikroorganisma dalam ais yang menyebabkan jangkitan pada manusia dan mencemarkan alam sekitar menyumbang sebahagian besarnya," tambah mereka.

Dan itu bukan semuanya; dulang ais di dalam kapal terbang tidaklah sebersih yang kita sangkakan.

Pada tahun 2017, seorang pengguna Reddit yang mendakwa sebagai pramugari telah bersuara mengenai isu tersebut. Akaun ini menasihatkan penumpang dengan tegas: “Jangan letakkan ais dalam minuman, jangan minum kopi, teh atau air panas di dalam pesawat, dan jangan sentuh apa-apa di dalam tandas dengan tangan kosong.”

Kami mencedok air ais ke dalam dulang yang tidak dibersihkan secara tetap. Setiap permukaan di dalam pesawat disentuh oleh ratusan penumpang setiap hari dan tidak dibasmi kuman. Kami langsung tidak berpeluang mencuci tangan semasa menghidangkan minuman.”

Verna Montalvo, seorang pembersih kabin, memberitahu The Washington Post pada tahun 2023: "Sesetengah pramugari sangat terganggu kerana (ais) tidak bersih."

Walau bagaimanapun, mereka tiada pilihan lain disebabkan kekangan masa dan tenaga kerja. Cik Montalvo berkata bahawa anak kapal hanya mempunyai 5 minit untuk memeriksa dan membersihkan seluruh pesawat, jadi membersihkan dulang ais adalah mustahil.

Air yang ditapis di dalam kapal terbang juga menimbulkan banyak risiko kesihatan. Menurut laporan 2019 oleh Pusat Dasar Makanan NYC Kolej Hunter di Universiti New York (AS), air minuman 11 daripada 12 syarikat penerbangan yang ditinjau di rantau ini tidak selamat untuk kegunaan manusia.

Para saintis menilai keselamatan air yang ditapis berdasarkan 10 kriteria berbeza, dengan skor antara 0 hingga 5 (5 adalah yang tertinggi). Keputusan menunjukkan bahawa 7 daripada 10 syarikat penerbangan utama AS mendapat skor di bawah 3.

"Pengajaran yang saya pelajari daripada melakukan kajian ini adalah untuk mengelakkan minum kopi dan teh (di dalam kapal terbang) secara umum," kata Dr. Charles Platkin, pengarah eksekutif Pusat Dasar Makanan NYC Hunter College, kepada laman web pelancongan Travel + Leisure .

Encik Platkin berkata bahawa beliau tidak membasuh tangannya tetapi hanya menggunakan tisu basah yang disediakan sendiri kerana air di dalam tandas pesawat terlalu tercemar.

Sudah tentu, kualiti air dan prosedur pembersihan di dalam kapal terbang berbeza antara syarikat penerbangan, dan tidak semua syarikat penerbangan mempunyai masalah ini. Oleh itu, penumpang harus mempertimbangkan perkara ini. Beberapa cadangan mencadangkan bahawa jika anda tidak dapat menikmati minuman tanpa ais, anda boleh memesan minuman beralkohol atau berkarbonat. Kajian menunjukkan bahawa beberapa bahan dalam minuman ini meminimumkan kesan bakteria dalam ais.

Sumber: https://tuoitre.vn/nhieu-ly-do-de-can-nhac-viec-goi-nuoc-kem-da-lanh-tren-may-bay-2024022913300055.htm