Tempat untuk menghubungkan dan mengembangkan pasaran produk pertanian.

Sektor pertanian Thanh Hoa sedang menuju ke arah pembangunan menyeluruh dan beralih ke arah pengeluaran komoditi berskala besar, dengan produktiviti dan kualiti yang semakin tinggi. Bersama-sama dengan pengeluaran banyak rancangan, program, projek, mekanisme dan dasar untuk menggalakkan pengeluaran pertanian; aktiviti pertukaran dan hubungan bekalan-permintaan sedang dipromosikan oleh wilayah Thanh Hoa untuk membina saluran yang lebih pelbagai dan berkesan untuk penggunaan dan pengedaran produk pertanian.

Produk daripada kemudahan pengeluaran Kek Centella Asiatica Van Truong dipamerkan kepada pelanggan di Pasaran Promosi dan Pameran Produk dan Masakan Thanh Hoa OCOP 2024. Foto: Tung Lam

Banyak "sesi" perdagangan dianjurkan dengan berkesan

Diadakan dari 21 Julai hingga 3 Ogos di Sam Son City, Pasaran memaparkan, memperkenalkan dan mempromosikan produk OCOP dan masakan Thanh pada 2024, mengumpulkan ratusan produk daripada perusahaan, koperasi dan pengeluar di wilayah itu. Bersama-sama dengan mewujudkan peluang untuk orang ramai dan pelancong untuk mengakses produk dengan asal yang jelas dan kualiti yang baik; ini juga merupakan peluang untuk pengeluar bertemu dan berhubung dengan pengedar untuk mewujudkan dan mengembangkan saluran penggunaan.

Kemudahan pengeluaran kek pennywort Van Truong (bandar Sam Son) merupakan salah satu unit yang aktif mengambil bahagian dalam program promosi perdagangan dan pameran yang diadakan baru-baru ini. Pemilik kemudahan tersebut, Truong Duy Van, berkata: “Daripada produk tradisional asal kuih pelekat pennywort, sehingga kini, kemudahan kami telah menambah, mempelbagaikan dan menginovasi resipi untuk membawa ke pasaran pelbagai jenis kuih dengan rasa berbeza seperti kuih pennywort dengan akar teratai, kuih pennywort dengan talas, pennywort dan kek kacang hijau P20, pengenalan pasaran produk24 dan pengenalan produk CO20... Masakan Thanh yang diadakan di bandar Sam Son, ramai pelancong mengetahui tentang produk kami untuk pertama kalinya Selepas menikmati dan mengetahui tentang produk tersebut, ramai pelanggan membelinya sebagai hadiah untuk saudara-mara mereka. Kami juga berhubung dengan beberapa ejen jualan di wilayah dan bandar lain di seluruh negara.

Adalah diketahui bahawa pada tahun 2024, wilayah Thanh Hoa menganjurkan banyak program dan aktiviti untuk mempromosikan hubungan perdagangan produk; termasuk banyak produk utama sektor pertanian, biasanya: Persidangan yang menghubungkan perusahaan yang mengeluarkan, mengimport, mengeksport dan mengedar produk perindustrian, kraftangan dan pertanian wilayah Thanh Hoa dengan wilayah dan bandar di wilayah Utara pada tahun 2024; Festival Budaya Kulinari Thanh Hoa pada tahun 2024 dengan tema "Identiti berani - intipati cemerlang"; pasar makanan selamat di daerah: Tho Xuan, Cam Thuy, Hoang Hoa, Nga Son...

Sektor fungsian di wilayah itu juga menggerakkan dan mengatur agar perusahaan mengambil bahagian dalam banyak aktiviti promosi perdagangan serantau, seperti: Bengkel Kerjasama Serantau Delta Sungai Merah yang dianjurkan oleh Kementerian Perindustrian dan Perdagangan; sokongan untuk perusahaan dan koperasi untuk menyertai 10 pameran di wilayah dan bandar: Phu Tho, Ha Nam, Quang Binh, Hanoi, Ninh Binh, Tuyen Quang, Bac Kan, Bac Ninh, Quang Ninh; Barat Laut - Pameran Industri dan Perdagangan Wilayah Dien Bien pada tahun 2024...

Thanh Hoa mempunyai jumlah kawasan penanaman tahunan lebih daripada 395,000 hektar, di mana keluasan tanaman yang dikaitkan untuk pengeluaran dan penggunaan produk mencapai lebih 80,000 hektar. Seluruh wilayah mempunyai 1,478 rantai dalam bidang penanaman; yang mana 1,167 adalah rantaian yang dikaitkan dengan pengeluaran - pemprosesan awal, pemprosesan - penggunaan produk; 269 ​​rantaian dikaitkan dalam pengeluaran dan penggunaan produk ternakan yang selamat; 7 rantaian pengeluaran dikaitkan dengan pemprosesan dan penggunaan hasil hutan yang ditanam dengan keluasan 18,200 hektar/4,670 isi rumah dan 24 rantaian berkaitan dalam bidang akuakultur.

Khusus untuk produk OCOP, Pejabat Penyelarasan Pembangunan Luar Bandar Wilayah dan jabatan serta agensi yang berkaitan juga telah menampilkan produk OCOP Thanh Hoa di pelbagai persidangan promosi perdagangan, pameran tempatan dan acara di beberapa wilayah dan bandar, seperti: gerai yang mempamerkan produk OCOP di festival sambungan permintaan-permintaan pertanian dan pelancongan luar bandar, memperkenalkan produk OCOP Nguyen; gerai yang mempamerkan produk OCOP pada Sidang Media Kebangsaan 2024 yang diadakan di Ho Chi Minh City; Produk OCOP Thanh Hoa muncul di Festival Kuil Le Hoan dan Tho Xuan Culture - Tourism - Food Week; dan gerai standard di Forum Sambungan Produk OCOP Mekong Delta ke-2 di wilayah Kien Giang...

Menurut ketua Persatuan Perniagaan Wilayah, Thanh Hoa masih mempunyai ratusan produk dengan kekuatan seperti tembikai, timun, cantaloupe, sos ikan; hasil kraftangan, anyaman rotan dan buluh, tikar sedge, tikar sedge; produk perubatan seperti cordyceps, cendawan lingzhi, sarang burung... Banyak perusahaan, koperasi, dan isi rumah individu juga telah memberi perhatian untuk membina jenama mereka, dilengkapi sepenuhnya dengan keperluan mengenai prosedur dan dokumen, memenuhi piawaian dan asal kualiti, dan melindungi harta intelek. Menganjurkan program sambungan akan menggalakkan aktiviti mesyuarat, memindahkan teknologi pengeluaran serta mencari lebih banyak peluang untuk menyambung dan menggunakan barangan.

Jangkaan untuk persidangan sambungan bekalan-permintaan terbesar

Sejak 2014, Jawatankuasa Rakyat Wilayah setiap tahun menganjurkan Persidangan mengenai menghubungkan bekalan dan permintaan produk pertanian dan makanan yang selamat di wilayah Thanh Hoa. Ini adalah acara yang sangat penting, dengan matlamat utama untuk mempromosikan sambungan kemudahan pengeluaran dengan kemudahan penggunaan pertanian dan makanan di dalam dan di luar wilayah, membentuk rantaian bekalan dan penggunaan produk pertanian dan makanan yang selamat, menyumbang kepada peningkatan kecekapan pengeluaran pertanian, membina jenama produk pertanian wilayah. Ini juga merupakan peluang untuk memperkenalkan dan mempromosikan imej wilayah Thanh Hoa, pencapaian dalam pembangunan pertanian wilayah itu kepada wilayah lain. Kerja-kerja menghubungkan bekalan dan permintaan telah menyumbang dengan ketara kepada pembangunan pengeluaran komoditi berskala besar dalam bidang pengeluaran pertanian di wilayah itu.

Produk tembikai Kim Hoang Hau telah menjadi "jenama" produk pertanian wilayah Thanh, yang diperkenalkan dan dipromosikan di banyak program promosi perdagangan dan pameran.

Pada 2024, Persidangan menghubungkan bekalan dan permintaan serta mempamerkan dan memperkenalkan produk pertanian wilayah Thanh Hoa pada 2024 telah diadakan dari 24 hingga 28 Oktober, dengan penyertaan 230 daerah, pekan, bandar; pertubuhan, persatuan; perusahaan, koperasi, pertubuhan pengeluaran di dalam dan di luar wilayah yang mengambil bahagian dalam mempamerkan dan memperkenalkan produk pertanian, makanan selamat, produk OCOP, kepakaran serantau. Adalah diketahui bahawa ini adalah persidangan sambungan bekalan dan permintaan berskala terbesar yang pernah ada. Di samping aktiviti utama seperti: majlis perasmian, mempamer dan memperkenalkan produk pertanian, makanan selamat; Persidangan menghubungkan bekalan dan permintaan produk pertanian, makanan selamat wilayah Thanh Hoa; Bengkel "Peranan Persatuan Perniagaan Wilayah dalam mempromosikan pengeluaran dan penggunaan produk pertanian dan produk OCOP wilayah Thanh Hoa", program ini juga mempunyai acara untuk melayani orang ramai untuk melawat dan membeli-belah; Arahan penstriman langsung mengenai pendaftaran, promosi dan jualan pada platform e-dagang. Banyak perusahaan, koperasi dan isi rumah pengeluaran telah menyediakan barangan dan sumber manusia secara aktif dan berharap untuk mencari dan berjaya bekerjasama dengan rantai sambungan baharu.

Cik Do Thi Ha, pemilik kemudahan teh bersih Chinh Ha di komune Hoang Giang, daerah Hoang Hoa, berkata: "Kami kini telah mengembangkan pengeluaran kepada 15 jenis produk teh, termasuk teh yang diselitkan teratai yang telah diiktiraf sebagai produk OCOP. Selepas menyertai setiap pameran perdagangan dan persidangan sambungan permintaan bekalan untuk mempamerkan lebih banyak produk teh mereka, Chinh Ha mempunyai lebih banyak peluang untuk memasarkan produk teh mereka. banyak produk dan reka bentuk yang cantik untuk diperkenalkan kepada pelanggan dan meningkatkan sambungan... pada persidangan sambungan bekalan-permintaan ini.”

Menurut wakil dari Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, sebagai tambahan kepada matlamat untuk menghubungkan pertubuhan pengeluaran, perniagaan, dan penggunaan produk pertanian dan makanan di dalam dan di luar wilayah, persidangan itu juga merupakan peluang untuk membentuk hubungan antara pengeluaran, pembekalan dan penggunaan produk pertanian dan makanan yang selamat, termasuk produk OCOP, mewujudkan banyak rantaian bekalan yang mampan dan menyumbang kepada peningkatan nilai tambah produk pertanian di wilayah Thanh.

Tung Lam

Sumber: https://baothanhhoa.vn/nang-tam-gia-tri-nong-san-xu-thanh-bai-cuoi-noi-ket-noi-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-nong-san-228377.htm