Petani Yen Chau menyediakan buah-buahan untuk Tahun Baru Imlek

Hari ini, petani di daerah Yen Chau menumpukan perhatian kepada penjagaan kebun buah-buahan mereka, memastikan bekalan produk berkualiti terbaik untuk memenuhi pasaran.

Petani di komune Phieng Khoai, daerah Yen Chau menjaga limau gedang.

Grapefruit adalah salah satu buah yang sangat diperlukan semasa Tet. Memandangkan permintaan penggunaan, petani limau gedang di Yen Chau memberi tumpuan kepada menjaga pokok dan memupuk buah-buahan. Mengunjungi kebun limau gedang keluarga Encik Dao Van Han, kampung Chieng Thi, komune Chieng Pan, taman limau gedang itu penuh dengan buah-buahan, mula masak. En Han berkata: Keluarga menanam limau gedang seluas 1 hektar, fokus menjaganya untuk dijual semasa Tet, sekitar 20 Disember ini, peniaga akan mula datang membeli. Setiap buah mempunyai berat antara 1.3 - 1.7 kg, tahun ini akan menuai hampir 5 tan limau gedang, harga jualan 18,000 - 20,000 VND/kg jenis 1 dan 10,000 - 15,000 VND/kg jenis 2. Tahun ini, keluarga menjangkakan menghasilkan 8 juta VND untuk tanaman

Menurut Encik Han, untuk mempunyai limau gedang untuk dijual tepat pada masanya untuk Tet, keluarga itu secara proaktif memotong cawangan dari bulan lunar keenam. Walaupun cuaca tidak mengizinkan ketika pokok-pokok sedang mekar, berkat penjagaan yang teliti, kebun limau gedang menghasilkan buah-buahan yang cantik, dan peniaga datang untuk melihat dan memesan lebih awal. Grapefruits untuk Tet mestilah cantik, kelihatan cerah, bersaiz sederhana, dan mempunyai semua batang dan daunnya utuh. Oleh itu, keluarga mengambil penjagaan yang lebih berhati-hati dan teliti.

Bagi kebun limau gedang Cik Ha Thi Chinh, kampung Vang Lung, komune Chieng Hac, untuk menyediakan limau gedang untuk dijual untuk Tet, beberapa bulan sebelum itu, dia menyuburkan pokok-pokok dengan baja organik, mengeluarkan sebahagian daripada kuantiti supaya pokok dapat menumpukan perhatian kepada pemeliharaan buah-buahan yang tinggal untuk mencapai berat dan kualiti terbaik. Dijangkakan tahun ini, kebun limau gedang akan menuai lebih daripada 1 tan buah. Khususnya, Cik Chinh juga bereksperimen dengan acuan cantuman dan mencipta huruf timbul pada limau gedang.

Cik Chinh berkongsi: Membentuk limau gedang sangat menarik perhatian, tetapi juga memerlukan ketelitian dan ketangkasan. Apabila limau gedang telah tumbuh selama 2 bulan, ia dimasukkan ke dalam acuan mampatan. Acuan mampatan diperbuat daripada plastik keras, lutsinar dan mempunyai pelbagai bentuk, diputar di sekeliling acuan untuk membetulkan limau gedang supaya tidak retak atau pecah. Grapefruit yang dibentuk dengan betul mempunyai bentuk yang cantik, licin, tidak kasar, kuning keemasan, dari 1-1.3 kg/buah. Grapefruit dengan perkataan Phuc - Loc - Tho - Tai sangat popular, dengan harga yang tinggi iaitu 200,000-250,000 VND/buah. Pada masa ini, keseluruhan kebun limau gedang keluarga itu telah ditempah oleh peniaga, dan selepas ditolak perbelanjaan, ia dijangka memperoleh keuntungan kira-kira 50 juta VND.

Selain limau gedang, pisang juga merupakan buah yang banyak dicari orang pada zaman sebelum Tet. Sebagai salah satu kawasan yang mempunyai keluasan pisang terbesar di wilayah itu, petani pisang Yen Chau giat menjaga mereka untuk memiliki tandan pisang yang cantik untuk dihidangkan di pasaran.

Di komune Sap Vat, penanam pisang membersihkan kebun mereka, mencantas daun dan membungkus tandan pisang dalam plastik. Cik Nguyen Thi Ha, kampung Hin Lam, komune Sap Vat, berkongsi: Memahami permintaan tinggi untuk pisang semasa Tet, keluarganya telah memperuntukkan tanah seluas 1,000 meter persegi untuk menanam pisang. Berdekatan Tet, cuaca selalunya sejuk dan kering, jika tidak dijaga dengan teliti, buahnya akan melecur kulitnya. Pada masa ini, keluarga mempunyai kira-kira 30 tandan, semasa Tet, harga pisang meningkat 1.5-2 kali ganda berbanding hari biasa, dari 12,000-15,000 VND/kg, jadi ia mendatangkan pendapatan yang lumayan.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengeluaran pokok buah-buahan di Yen Chau telah dilaburkan dan dibangunkan oleh isi rumah, terus meningkat dalam kedua-dua kawasan dan nilai. Banyak isi rumah petani menganggap Tet sebagai tanaman utama tahun ini, jadi mereka melabur dan menjaganya dengan lebih baik.

Encik Cao Xuan Dung, Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah Yen Chau, berkata: Pasaran buah-buahan semasa Tet telah menjadi peluang kepada petani untuk menambah pendapatan mereka. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, petani Yen Chau telah meningkatkan aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran untuk memastikan produktiviti dan kualiti buah; penggunaan dikaitkan secara proaktif; memastikan keselamatan makanan untuk memenuhi keperluan produk untuk penggunaan semasa Tet.

Artikel dan foto: Thanh Huyen

Sumber