Kicap Vietnam yang telah lama wujud secara rasmi dieksport ke AS

Dua bekas kicap Con Meo Den, salah satu jenama Vietnam yang telah lama wujud, baru sahaja dieksport dan dijual secara rasmi di 37 negeri di AS.

Encik Ho Diep Anh Khoi, Ketua Pegawai Eksekutif Nam Duong International Food Company Limited, berkata selepas diperiksa dan diluluskan oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA), syarikat itu telah mengeksport secara rasmi produk berjenama Vietnam termasuk kicap, sos cili dan sos bawang putih.

Produk tersebut dijual di 37 negeri di AS. Daripada jumlah ini, 80% berada di pasar raya Vietnam, 20% berada di pasaran Korea, Taiwan dan Thailand. Syarikat itu juga akan berusaha untuk menembusi saluran pasar raya Amerika seperti Walmart dan Amazon.

Menurut Cik Vu Kim Hanh, Pengerusi Persatuan Perusahaan Barangan Vietnam Berkualiti Tinggi, banyak produk rempah Vietnam dieksport ke AS tetapi tidak mempunyai nama jenama Vietnam atau barangan runcit kecil-kecilan. Kicap Nam Duong yang dieksport secara rasmi ke pasaran ini adalah isyarat optimistik untuk produk rempah Vietnam di pasaran ini.

Pasaran rempah global adalah kira-kira 56.67 bilion USD. Di AS, terdapat 1.3 juta orang Vietnam, jadi menurut Cik Hanh, pasaran masih mempunyai potensi yang cukup besar. Selain kumpulan pelanggan Vietnam, trend pengguna dunia memihak kepada kumpulan asal tumbuhan. Jika kita fokus pada kualiti dan menghasilkan mengikut citarasa, dia percaya bahawa rempah Vietnam akan meningkatkan kedudukan mereka.

Diramalkan menjelang 2025, perolehan eksport rempah Vietnam ke dunia boleh mencapai 1.8 bilion USD.

Kicap Nam Duong, juga dikenali sebagai Con Meo Den, dilahirkan pada tahun 1951 di Saigon. Kilang itu terletak di dermaga Binh Dong. Selain AS, produk tersebut akan dieksport secara rasmi ke Australia, New Zealand dan Kanada.

Thi Ha

Pautan sumber: https://vnexpress.net/nuoc-tuong-lau-doi-viet-nam-xuat-chinh-ngach-sang-my-4720066.html