Baja daripada telur ayam: Menambah nutrisi untuk tanaman teh

Berkat penjagaan teh dengan baja organik yang diperbuat daripada telur ayam, kualiti teh Koperasi Teh La Bang semakin bertambah baik dan digemari pengguna.

Berkat penjagaan teh dengan baja organik yang diperbuat daripada telur ayam, kualiti teh Koperasi Teh La Bang semakin tinggi dan digemari pengguna.

Idea mudah itu mengandungi banyak pengetahuan pertanian dan berpuluh-puluh percubaan yang gagal oleh Cik Nguyen Thi Hai, Pengerusi Lembaga Pengarah Koperasi Teh La Bang.

Puan Hai adalah orang yang membawa produk teh La Bang ke pasaran dalam dan luar negara. Kini, sekali lagi, dia adalah perintis dalam menggunakan formula baja organik yang baru tetapi berkesan.

Cikgu Hai berkata: Semasa kursus latihan pengeluaran teh organik pada tahun 2022, guru mencadangkan resipi yang boleh menggunakan bahan-bahan tempatan untuk membuat kompos menjadi baja organik untuk menjimatkan kos. Resipi termasuk pisang masak, kacang soya hancur, telur ayam mentah dan madu - kesemuanya adalah bahan yang mudah didapati di luar bandar, semuanya dicampur dengan probiotik dan dibiarkan untuk ditapai selama 2 hingga 3 minggu. Campuran ini kemudiannya dicairkan dan disiram di dasar pokok teh atau disembur pada daun teh.

Dari kawasan percubaan awal, menyedari keberkesanan baja organik baharu, Cik Hai meluaskan kawasan yang dipohon kepada lebih 5 hektar. Sehingga kini, kaedah ini juga telah merebak kepada semua ahli Koperasi Teh La Bang dan ratusan isi rumah pertanian yang berkaitan.

Bukan sahaja di La Bang, tetapi juga di kawasan penanaman teh yang berdekatan seperti komune Phu Thinh dan Phu Lac, orang ramai datang untuk mempelajari dan menggunakan baja organik kompos ini di kebun teh keluarga mereka.

Petani Thai Nguyen menuai teh.

Di dusun Phu Thinh 1, komune Phu Thinh, Encik Tran Van Toan, seorang yang berpengalaman bertahun-tahun menanam teh, menceritakan: Pada mulanya, saya ragu-ragu apabila mencuba baja yang diperbuat daripada pisang dan telur ayam, tetapi selepas beberapa kelompok teh, saya nampak hasil yang jelas. Daun teh berwarna hijau gelap, lebih berkilat, mempunyai lebih sedikit perosak berbanding sebelum ini, tunasnya lebih sekata, lebih tebal dan lebih panjang. Lebih-lebih lagi apabila teh dibakar, aroma semula jadi jernih, airnya hijau jernih dan rasa manis. Ramai pelanggan datang ke rumah saya untuk minum teh, mengetahui bahawa saya tidak menggunakan baja kimia, jadi mereka mempercayai saya dan memesan dengan kerap.

Baja baru ini bukan sahaja membawa hasil yang jelas dalam pertumbuhan dan kualiti, ia juga membantu petani menjimatkan kira-kira 20% kos berbanding menggunakan baja.

Cik Nguyen Thi Nhung, di dusun Rung Van, komune La Bang, berkata: Sebelum ini, saya terpaksa meminta atau membeli baja, yang mengambil masa yang lama untuk membuat kompos dan mempunyai bau yang kuat. Sekarang bahan-bahannya ada di dapur atau taman, jadi saya boleh membuatnya menjadi baja, yang mudah dan selamat.

Menurut petani tempatan, penggunaan baja organik menyumbang kepada melindungi alam sekitar dan kesihatan mereka sendiri. Udara di bukit teh lebih lapang dan segar. Daripada inovasi dalam pengeluaran teh organik, kisah penanaman teh di La Bang beransur-ansur berubah ke arah yang lebih hijau, bersih dan lebih mampan. Dan yang paling penting, penduduk di sini adalah mereka yang sedang menulis halaman baharu untuk pokok teh tradisional dengan inisiatif, kreativiti dan cinta mereka terhadap tanah dan profesion.

Encik Dang Thanh Tung, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune La Bang, mengulas: Kami amat menghargai model baja organik daripada pisang, kacang soya, telur ayam dan madu Koperasi Teh La Bang. Ini adalah hala tuju yang mampan, selaras dengan orientasi membangunkan pertanian yang bersih dan selamat, dikaitkan dengan perlindungan alam sekitar setempat. Kerajaan komune akan terus mengiringi dan menyokong untuk mereplikasi model ini kepada isi rumah lain, bukan sahaja dalam pengeluaran teh tetapi juga berkembang ke tanaman lain jika sesuai.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phan-bon-u-tu-trung-ga-bo-sung-dinh-duongcho-cay-che-0504392/