Menurut tinjauan wartawan Dan Tri, di sepanjang jalan di mana perarakan berlalu, banyak kedai menyesuaikan waktu buka dan tutup mereka untuk melayani pelanggan sepanjang malam.
Biasanya hanya dibuka sehingga 10:30 malam, Tiny Coffee (Nguyen Tri Phuong) memutuskan untuk beroperasi sepanjang malam pada 1 September. Kedai ini boleh memuatkan 50-70 tetamu, tanpa menaikkan harga atau mengenakan bayaran tempahan meja.
"Ada beberapa tahun kami buka semasa Tet, tiada kenaikan harga, tiada surcaj, dan kali ini kami memilih untuk melakukan perkara yang sama, tiada kenaikan harga, tiada surcaj, tiada tempahan meja. Kami memilih untuk menerima semua pelanggan yang datang ke restoran kami, duduk seadanya, berkongsi ruang bersama, dan meraikan Hari Kebangsaan 2 September bersama-sama," kata seorang kakitangan di restoran itu.
Banyak kafe besar juga telah menukar jadual operasi mereka. Kafe Laika (Thanh Nien) dibuka pada pukul 3 pagi pada 30 Ogos dan 2 September, menawarkan pelanggan cawan yang dicetak dengan bendera, topi kon dan pelekat. Kalina Cafe (Ba Trieu) juga dibuka sepanjang malam pada 1 September dan menambah makanan ringan lewat malam untuk pelanggan.
Nyna Coffee (Nguyen Hong) berkata walaupun waktu perkhidmatan dilanjutkan, kedai itu tidak mengenakan bayaran tambahan atau menaikkan harga, hanya mengenakan bayaran untuk pelanggan yang meninggalkan barangan mereka semalaman. Kakitangan di sini berkata, banyak meja telah ditempah seminggu lebih awal oleh pelanggan untuk bermalam.
Banyak kafe terletak di lokasi yang sesuai untuk menyaksikan perarakan (Foto: IT).
Garden Coffee (Pengganti Giai) secara terbuka mengumumkan deposit sebanyak 200,000 VND/orang daripada raptai awal hingga raptai terakhir, dan pada 2 September meningkat kepada 280,000 VND/orang, termasuk minuman. Restoran memerlukan pelanggan untuk memindahkan deposit 100% untuk menempah meja.
Kafe Essence (Ngo Quyen) juga berkata daripada tutup pada pukul 11 malam, pada 2 September kedai itu akan terus dibuka sehingga semua pelanggan tiada. Selain itu, kedai ini juga menjual tempat duduk yang bagus di teres tingkat 2, 4 dan 5 dengan pemandangan panoramik perarakan dengan harga 250,000 VND/orang.
Kedai Teh Mai Khoi (Ngo Quyen) juga memutuskan untuk bermalam dan bukannya 8 pagi-11 malam seperti biasa untuk melayani tetamu semasa latihan. The Sipping Bar, yang terletak di Thong Nhat Park, mengumumkan pada 2 September bahawa ia akan mengenakan bayaran perkhidmatan sebanyak VND100,000/orang selepas jam 5 petang.
Di kawasan Nguyen Thai Hoc dan Lieu Giai, banyak kedai juga menyenaraikan deposit 200,000-300,000 VND/tetamu dengan minuman.
Encik Dung (Thanh Xuan) menempah meja di kedai kopi berhampiran Tasik Hoan Kiem 2 minggu yang lalu. "Ia hanya berlaku sekali setiap beberapa tahun, mahal atau murah tidak kira. Saya sanggup membelanjakan lebih 1 juta VND untuk menempah tempat duduk untuk seluruh keluarga saya menikmati hari besar itu," katanya.
Encik Dung berkata bahawa kedai berhampiran Tasik Hoan Kiem dan Old Quarter sering menjual minuman kombo dengan makanan ringan dengan harga antara VND300,000 dan VND1 juta setiap orang, bergantung pada kedudukan tempat duduk. Pelanggan selalunya perlu mendepositkan 50-100% daripada jumlah bil, dan sesetengah tempat hanya memegang tempat duduk untuk tempoh masa tertentu, dan jika mereka melebihi masa itu, mereka akan kehilangan kedua-dua deposit dan tempat duduk.
Seorang wakil kedai kopi di Jalan Dien Bien Phu berkata semua tempat duduk telah ditempah sejak hari latihan awal dan akhir, dan cuti utama 2 September juga telah ditempah sepenuhnya lebih seminggu lalu.
Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/quan-ca-phe-o-ha-noi-mo-xuyen-dem-dip-29-khach-chi-tien-trieu-giu-cho-20250831184625722.htm
Komen (0)