Rajah 1 (1).jpg
Rekod itu dibuat dengan 631 sandwic Vietnam yang disusun dalam bentuk nombor "25". Foto: RMIT

Inisiatif ini menandakan 25 tahun sumbangan kedua-dua organisasi kepada sektor pendidikan Vietnam, sambil turut meraikan budaya Vietnam melalui sandwic bánh mì yang ikonik. Lebih 1,000 tetamu menyaksikan usaha mencipta rekod, termasuk Sarah Hooper, Konsul Jeneral Australia di Ho Chi Minh City, komuniti RMIT, penaja korporat dan rakan kongsi. Seorang hakim rasmi Guinness World Records hadir dan mengesahkan rekod itu di tempat kejadian.

“Banh mi membawa kisah Vietnam kepada dunia – kisah kreativiti, ketabahan dan hubungan,” kata Jodie Altan, Naib Presiden, Perhubungan Luar, Universiti RMIT Vietnam. "Apa yang kami lakukan mempunyai misi yang sama: untuk membawa pendidikan bertaraf dunia ke Vietnam tanpa meninggalkan rakyat dan budaya tanah ini. Bersama-sama dengan KOTO, kami menetapkan Rekod Dunia Guinness untuk meraikan bagaimana budaya dan pendidikan boleh mencipta perubahan yang berkekalan."

Menetapkan Rekod Dunia Guinness bukanlah tugas yang mudah. Proses ini memerlukan perancangan yang teliti, pematuhan kepada piawaian antarabangsa yang ketat, dan pelaksanaan ketepatan. Daripada memastikan integriti struktur model roti, kepada keperluan kebersihan, keselamatan dan dokumentasi yang ketat, setiap elemen mestilah berkualiti bertaraf dunia. Persiapan selama berbulan-bulan telah mencipta detik unik yang telah mencipta sejarah dengan sandwic Vietnam.

Rajah 2 (1).jpg
Encik Austin Johnson - Pertubuhan Rekod Dunia Guinness, Encik Jimmy Pham - KOTO, Cik Jodie Altan - Universiti RMIT Vietnam (dari kiri ke kanan). Foto: RMIT

Encik Austin Johnson - Hakim Pertubuhan Rekod Dunia Guinness, berkongsi: "Setiap rekod Guinness dinilai mengikut kriteria yang jelas, termasuk: kebolehukur, ketulenan, penyeragaman dan keunikan. Dalam kes ini, struktur mesti dibuat sepenuhnya daripada roti, dibentuk tepat kepada nombor 25 dan diperiksa oleh pakar bebas. Di samping itu, penganjur perlu memastikan dan memastikan keseluruhan proses pengedaran makanan tidak mematuhi tahap keselamatan, proses pengedaran ini. hanya memenuhi sepenuhnya keperluan teknikal tetapi juga menunjukkan organisasi yang ketat dan matlamat yang jelas dalam sambutan ulang tahun ke-25."

"Penganjur telah memastikan bahawa setiap elemen memenuhi peraturan rekod, sambil melibatkan masyarakat secara aktif. Ini adalah usaha yang dilaksanakan dengan baik, menunjukkan profesionalisme dan kerjasama erat antara pihak yang mengambil bahagian."

Rajah 3 (pilihan 2).jpg
Beratus-ratus sukarelawan berkumpul untuk menyediakan, menyusun dan membungkus sandwic, menjadikan hidangan kaya budaya ini menjadi simbol semangat masyarakat dan kemanusiaan. Foto: RMIT

Bagi memastikan kebersihan dan keselamatan, kira-kira 400 orang menyertai proses penyediaan roti. Sukarelawan menyusun inti dalam setiap keping roti, membungkusnya secara individu untuk dipamerkan. Selepas rekod ditetapkan, roti itu diedarkan kepada peserta acara untuk dinikmati di tempat, menjadikan ulang tahun itu sebagai tindakan komuniti yang bermakna untuk menyokong belia yang kurang bernasib baik melalui Yayasan Harapan.

Sejak kebelakangan ini, Tabung Harapan dan KOTO telah menjalankan banyak aktiviti untuk menyokong kanak-kanak dan golongan muda yang kurang bernasib baik di kawasan terpencil dan terpencil. Khususnya, Dana ini menghubungkan etnik minoriti dan pelajar yatim di wilayah untuk mempelajari kemahiran perkhidmatan, hotel dan restoran di pusat latihan KOTO.

Rajah 4 (1).jpg
Cik Sarah Hooper - Konsul Jeneral Australia di Ho Chi Minh City, menghadiri acara mencatat rekod sempena ulang tahun ke-25 sekolah itu dan menyokong inisiatif "Sekolah Impian" KOTO. Foto: RMIT

Suasana di majlis itu meriah dan penuh dengan kemasyarakatan. Para hadirin menanti, menikmati muzik , mengambil bahagian dalam aktiviti dan menyaksikan roti gergasi nombor 25 beransur-ansur terbentuk. Ini bukan sahaja usaha mencatat rekod tetapi juga bukti kuasa kerjasama, pendidikan dan kemanusiaan.

Sehingga 25 Oktober, acara itu telah mengumpul $21,000 (kira-kira VND552 juta). Kempen mengumpul dana diteruskan sehingga akhir November. Semua hasil akan digunakan untuk membina Sekolah Impian KOTO - sebuah projek pendidikan perintis yang menyediakan layanan perhotelan dan latihan kemahiran hidup percuma kepada belia yang kurang bernasib baik. Ini lebih daripada sekadar sekolah baharu, ia adalah komitmen yang berkekalan untuk mencipta peluang, keyakinan dan masa depan yang cerah untuk generasi akan datang.

(Sumber: RMIT)

Sumber: https://vietnamnet.vn/rmit-va-koto-lap-ky-luc-the-gioi-gay-quy-giup-thanh-thieu-nien-kho-khan-2457213.html