Masa untuk makan telur membantu anda tidur lena dan menyokong kesihatan otak

Kesan telur

Telur sentiasa dianggap sebagai bahan yang hampir sempurna dalam dunia pemakanan. Sebiji telur yang kecil boleh membekalkan hampir semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh manusia.

Telur adalah makanan yang mempunyai kandungan nutrisi yang tinggi. (Sumber: Sohu)

Pakar pemakanan Jepun, Maki Matsuda berkata, lesitin dalam kuning telur bukan sahaja membantu badan menjana semula dan meremajakan, tetapi juga boleh meningkatkan peredaran darah dan menghalang pengumpulan lemak visceral. Putih telur mengandungi Albumin, protein yang baik, yang membantu tubuh melawan penuaan dan membentuk sel otot.

Di samping itu, kuning telur mengandungi nutrien yang dikenali sebagai kolin, yang membantu menggalakkan keupayaan tubuh untuk memetabolismekan lipid. Kolin adalah neurotransmitter dalam otak, nutrien penting untuk perkembangan otak dan pencegahan demensia.

Selain melawan demensia, pakar Maki Matsuda juga berkata, telur boleh membantu tidur nyenyak dan meningkatkan metabolisme kerana telur kaya dengan tryptophan, yang mengurangkan tekanan. Ia juga membantu mencegah kanser payudara pada wanita.

Bila makan telur

Pakar Maki Matsuda mengesyorkan semua orang makan telur untuk sarapan pagi. Makan telur pada waktu pagi bukan sahaja membantu anda mendapatkan sumber tenaga yang kaya untuk badan, tetapi juga meningkatkan keupayaan untuk menumpukan perhatian.

Bilangan telur yang dimakan sehari adalah 1-2 biji adalah agak sesuai. Sebelum makan telur, anda tidak boleh minum teh atau makan dengan kacang soya, kerana ini akan menghalang proses pencernaan makanan dan penyerapan nutrien. Di samping itu, anda tidak boleh makan telur mentah atau telur rebus lembut untuk mengelakkan pencemaran bakteria atau keracunan makanan.

Thu Hien (Sumber: EDH & Sohu)

Sumber: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-trung-giup-ngu-ngon-ho-tro-suc-khoe-nao-bo-ar908454.html