Makanan yang murah dan mudah dibeli membantu meningkatkan ketinggian kanak-kanak. Ibu bapa harus menambah dengan 3 hidangan lazat ini.

GĐXH – Dengan kos yang rendah, mudah disediakan dan sesuai untuk pelbagai peringkat umur, ini adalah makanan yang membantu menyokong pertumbuhan ketinggian kanak-kanak. Ibu bapa boleh memanfaatkannya untuk membuat 3 hidangan lazat dan mudah dibuat di bawah.

Kacang soya membantu meningkatkan ketinggian kanak-kanak.

Menurut pakar pemakanan, antara makanan yang bermanfaat untuk ketinggian kanak-kanak, kacang soya murah dan mudah dibeli. Kacang soya mempunyai kandungan protein tulen tertinggi di kalangan makanan vegetarian.

Protein jenis ini bukan sahaja menyokong proses pembinaan tisu otot tetapi juga memainkan peranan penting dalam penjanaan semula dan perkembangan sistem rangka, yang dianggap sebagai faktor penting dalam meningkatkan ketinggian.

Untuk mencapai hasil yang optimum dalam meningkatkan ketinggian, kanak-kanak harus menambah kira-kira 50g kacang soya setiap hari melalui makanan seperti susu soya, tauhu atau serbuk kacang soya.

Dengan kos yang rendah, mudah disediakan dan sesuai untuk pelbagai peringkat umur, kacang soya merupakan pilihan bijak untuk keluarga yang ingin memperbaiki keadaan fizikal dan ketinggian anak-anak mereka. Pakar pemakanan juga mengesyorkan bahawa untuk mengoptimumkan penyerapan, kacang soya harus digabungkan dengan makanan kaya kalsium seperti susu, bijan, brokoli... dan vitamin D (matahari pagi, telur, ikan kecil); Elakkan menggunakan terlalu banyak kacang soya (tidak lebih daripada 2-3 hidangan/hari) untuk memastikan keseimbangan dengan kumpulan makanan lain. Pada masa yang sama, tingkatkan senaman dan tidur tepat pada masanya untuk menyokong aktiviti hormon pertumbuhan yang berkesan.

3 hidangan lazat dari kacang soya untuk membantu kanak-kanak membesar

Susu soya tulen

Bahan-bahan untuk membuat susu soya

+ 400g kacang soya

+ 50gr daun pandan

+ 100g gula

+ Rendah garam

Cara membuat susu soya tulen

Langkah 1: Basuh kacang soya, rendam semalaman, buang kulitnya dan basuh semula. Kemudian, masukkan kacang soya ke dalam pengisar dan haluskan dengan 1.5 liter air. Seterusnya, tuangkan kacang soya ke dalam beg penapis dan perah jus kacang soya. Masukkan semula kacang soya ke dalam mangkuk dan tambah lagi air, uli dengan kuat dan kemudian masukkan semula kacang soya ke dalam beg untuk memerah jus kacang soya semula.

Langkah 2: Basuh daun pandan, ikat, masukkan ke dalam periuk, tuangkan susu soya, biarkan mendidih, kemudian kecilkan api dan masak selama lebih kurang 25 minit. Semasa memasak susu soya, kacau sekali-sekala untuk mengelakkan susu melekat pada periuk. Bila kacang soya dah masak, masukkan garam dan gula secukup rasa. Akhir sekali, biarkan kacang soya sejuk, masukkan ke dalam botol dan simpan di dalam peti sejuk.

Yogurt soya

Bahan mentah untuk membuat susu

+ 200g kacang soya

+ 1 kotak yogurt

Cara membuat yogurt soya

Rendam kacang soya dalam air selama kira-kira 6-8 jam sehingga kacang membengkak, sebaik-baiknya semalaman. Kemudian, keluarkan cengkerang, puri dalam pengisar, dan tapis melalui penapis. Seterusnya, tuangkan susu soya dan biarkan mendidih, kacau sentiasa semasa mendidih dan keluarkan sebarang buih.

Bila susu soya dah mendidih masukkan gula secukup rasa. Tunggu susu sejuk, masukkan yogurt ke dalam susu soya, kacau sehingga larut, kemudian bahagikan ke dalam balang kaca yang telah disediakan dan eramkan dalam kotak styrofoam semalaman. Akhir sekali, apabila pengeraman selesai, simpan balang yogurt soya di dalam peti sejuk untuk digunakan secara beransur-ansur.

Sup rumpai laut dan tauhu

Rumpai laut mengandungi iodin dan kalsium, digabungkan dengan tauhu untuk meningkatkan penyerapan nutrien. Hidangan sedap ini mudah dibuat, hanya rendam rumpai laut sehingga lembut dan kemudian masak bersama tauhu lembut. Anda boleh menambah udang atau cendawan segar untuk rasa yang lebih enak. Hidangan ini mudah dimakan, sejuk, berkhasiat, sesuai untuk kanak-kanak 3 tahun ke atas.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-re-de-mua-lai-giup-tang-chieu-cao-cho-tre-cha-me-nen-bo-sung-voi-3-mon-ngon-nay-172250421162637567.htm