Menganjurkan banyak aktiviti sempena menerima warisan budaya profesi pembuatan bihun Van Cu

(Tanah Air) - Pada 5 Februari, Jawatankuasa Rakyat Pekan Huong Tra ( Bandar Hue ) memaklumkan bahawa unit itu akan menganjurkan banyak aktiviti kebudayaan yang unik sempena menerima gelaran Warisan Budaya Tidak Ketara Kebangsaan bagi Profesion Pembuatan Bihun Van Cu.

Sebelum ini, pada 10 Disember 2024, Kementerian Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan mengeluarkan Keputusan No. 3979/QD-BVHTTDL mengenai memasukkan kraf tradisional "pembuatan bihun Van Cu" dalam Senarai Warisan Budaya Tidak Ketara Negara. Ini adalah satu penghormatan bukan sahaja untuk penduduk komune Huong Toan, pekan Huong Tra khususnya tetapi juga untuk penduduk bandar Hue amnya.

Sempena acara ini, bersama-sama dengan Majlis menerima gelaran Warisan Budaya Tak Ketara Kebangsaan Profesion Pembuatan Bihun Van Cu, Jawatankuasa Rakyat Pekan Huong Tra akan menganjurkan banyak aktiviti kebudayaan khas pada 18 dan 19 Februari di kampung Van Cu - Nam Thanh, komune Huong Toan, Pekan Huong Tra bagi mempromosi dan menghargai nilai budaya setempat.

"Kraf pembuatan bihun Van Cu" telah dimasukkan dalam Senarai Warisan Budaya Tidak Ketara Negara mengikut Keputusan No. 3979/QD-BVHTTDL.

Secara khusus, dalam rangka acara tersebut, akan terdapat aktiviti seperti: Upacara penyembahan Ba ​​Bun - upacara tradisional yang dilakukan oleh penduduk tempatan di kuil Ba Bun untuk memberi penghormatan dan memperingati pengasas perkampungan kraf; Paparan dan pengenalan produk khusus OCOP tempatan; Festival Kulinari Warisan Sanggul Vietnam - Kampung Van Cu Bun, tempat berkumpul pengrajin masakan dari 3 wilayah untuk bertukar-tukar hidangan dengan perisa budaya serantau yang diperbuat daripada produk bihun; Program seni "Bangga dengan Warisan Kampung Lumpur Van Cu"; Aktiviti berbasikal ke tanah tercinta Huong Toan; Perjalanan untuk menemui profesion pembuatan bihun Van Cu untuk pelajar...

Khususnya, majlis menerima gelaran Warisan Budaya Tidak Ketara Kebangsaan bagi profesion pembuatan bihun Van Cu akan diadakan secara khusyuk di rumah komunal kampung Van Cu pada pukul 9:00 pagi pada 19 Februari.

Menurut Jawatankuasa Rakyat Pekan Huong Tra, melalui aktiviti yang dianjurkan pada kesempatan ini, ia akan menyumbang kepada meningkatkan kesedaran dan tanggungjawab sektor, peringkat dan rakyat dalam memelihara dan mempromosikan nilai warisan budaya negara. Menyebarkan dan memperkenalkan nilai budaya Hue yang dikaitkan dengan promosi dan promosi pelancongan di lokaliti.

Maklumlah, kraf tradisional menghasilkan bihun di kampung Van Cu telah terbentuk lebih 400 tahun dahulu. Dari masa ke masa, kraf pembuatan bihun di kampung Van Cu telah mengesahkan jenama dan kedudukannya dalam pasaran penggunaan dalam dan luar negara. Pada masa ini, perkampungan kraf telah menarik lebih 100 isi rumah menyertai pengeluaran bihun bagi membekalkan pasar, restoran, kedai makan dan sebagainya, membawa sumber pendapatan yang stabil kepada rakyat.

Sumber: https://toquoc.vn/to-chuc-nhieu-hoat-dong-dip-don-nhan-di-san-van-hoa-nghe-lam-bun-van-cu-20250205190759645.htm