Buah manis di tanah tandus

(QBĐT) - "Melihat banyak anggur liar tumbuh dan berkembang dengan baik di taman, saya mula berfikir untuk membawa varieti anggur tertentu untuk ditanam. Pada masa itu, saya tidak tahu apa-apa tentang anggur atau pertanian berteknologi tinggi (CNC) dan saya belajar dan menyelidik sendiri untuk membina ladang anggur seperti sekarang", Encik Le The Phong, salah seorang pemilik ladang anggur di Honte (D. anggur peony dan pertanian CNC.

Menemaninya membina ladang anggur Tam An, Encik Le The Phong menjemput rakannya Nguyen Cong Tho. Berkongsi semangat untuk pertanian bersih, pertanian CNC membantu mereka berdua bertahan dalam bereksperimen untuk membawa varieti anggur tumbuh di tanah yang keras di Quang Binh . Ini dianggap sebagai model penanaman anggur CNC pertama yang berjaya di wilayah itu.

Penanaman anggur berteknologi tinggi

Dalam kumpulan kediaman 10, wad Dong Son (bandar Dong Hoi), ramai yang selalu beranggapan bahawa tanah ini hanya sesuai untuk pengeluaran batu bata dan jubin. Oleh itu, penampilan taman anggur peony dengan keadaan hidup yang ketat ditanam dan tumbuh dengan baik di sini adalah sesuatu yang mengejutkan dan pelik kepada ramai orang. Dengan gembira mengetuai wartawan melawat ladang anggur itu, Encik Phong berkata bahawa pada masa lalu, beliau hanya melabur dalam menternak ikan dan ayam di seluruh kawasan penanaman anggur. Oleh kerana ciri-ciri tanah di sini adalah tanah liat berpasir, sangat sukar untuk menanam pokok buah-buahan. Untuk dapat menanamnya, tanah mesti diperbaiki untuk produktiviti dan kecekapan ekonomi .

Bukan sahaja tanah itu tidak menguntungkan, tetapi pada masa itu, pengalaman dan pengetahuannya tentang pertanian, terutamanya anggur anggur, adalah sifar sama sekali. "Sebelum ini, saya bekerja dalam angkatan tentera. Selepas pulang dari tentera, saya hanya tahu bagaimana untuk menternak ayam dan ikan. Jadi apabila bercakap mengenai tanah dan pertanian, saya tidak tahu apa-apa," kata Encik Phong.

Walaupun cuaca buruk, ladang anggur Tam An masih menghasilkan tandan anggur yang gemuk.

Semasa pandemik Covid-19, beliau mula merancang untuk memanfaatkan kawasan kebun yang luas untuk menanam anggur. Untuk menyediakan projek ini, dia pergi ke dalam talian untuk belajar sendiri dan menyelidik cara memperbaiki tanah, cara memilih varieti dan menjaga anggur. Walau bagaimanapun, penanaman anggur CNC memerlukan sejumlah besar pembiayaan sebagai tambahan kepada pengetahuan. "Apabila saya mendapat idea itu, Encik Tho bersetuju untuk menyertai saya. Dia seorang ahli perniagaan dan peniaga, tetapi apabila dia mendengar tentang pertanian CNC yang bersih, Tho sangat menyukainya." Dengan persetujuan rakannya untuk menyumbang modal untuk bekerja dengannya, dia membuat kajian dan menghubungi untuk menempah anak benih. Varieti anggur yang dipilihnya untuk ditanam ialah anggur peony yang berasal dari Jepun. Ini adalah varieti anggur yang memerlukan proses penanaman dan penjagaan yang ketat. Sementara menunggu anak benih, dia dan rakannya memperbaiki tanah dan membina sistem rumah hijau CNC. Mengambil kesempatan daripada hari bekerja, pada waktu petang, Encik Phong pergi ke dalam talian untuk belajar cara menanam anggur peony. Dia memberitahu: "Apabila saya menerima anak pokok itu, saya terkejut kerana pokok anggur kelihatan kering dan rosak. Saya bertanya dan mendapati ciri-ciri mereka seperti hibernasi. Tukang kebun telah menghantar lebih banyak tanaman ganti untuk kebun sekiranya ada yang mati. Namun, saya menanamnya sendiri dan kesemua 2,000 pokok anggur itu hidup dan tumbuh dengan sihat."

"Buah-buahan manis" pertama

Anggur peony sesuai untuk tumbuh di iklim sederhana. Di mana suhu tidak terlalu sejuk pada musim sejuk dan tidak terlalu panas pada musim panas. Walau bagaimanapun, di tengah-tengah cuaca musim sejuk yang sejuk dan hujan lebat yang panjang di Quang Binh, ladang anggur Tam An masih hijau dan menghasilkan tandan anggur yang gemuk dan lebat.

Tam Sebuah ladang anggur ditanam mengikut model berteknologi tinggi.

Encik Phong menjelaskan: "Sekarang musim sejuk, saya sepatutnya membiarkan pokok anggur berehat untuk menjimatkan tenaga untuk tanaman tahun depan. Tetapi kerana saya tergesa-gesa dan juga ingin mencuba tangan saya untuk membuat ladang anggur berbuah seperti yang saya mahu, saya mempunyai tanaman anggur di luar musim ini." Ini adalah tanaman kedua yang dihasilkan oleh kebun anggur Tam An. Sebelum itu, ladang anggur juga menghasilkan tuaian pertamanya. Ramai yang tahu dan datang membeli di taman. Anggur gred 1 berharga 300,000 VND/kg, tetapi kebun masih belum cukup untuk dijual. Untuk pembangunan ladang anggur, faktor cuaca sangat penting. Di sini, cuaca secara amnya keras, bukan persekitaran yang sesuai untuk anggur peony tumbuh dan menghasilkan buah yang baik. Rahsia menjaga kebun anggur peony adalah dengan melihat proses pertumbuhan anggur liar untuk meramal cuaca.

"Tanaman anggur tahun depan, kami merancang untuk mengubah suai dan menyiapkan ladang untuk membuka perkhidmatan pengalaman ekologi untuk pelawat, supaya semua orang boleh mengetahui lebih lanjut tentang proses penanaman anggur CNC. Apabila melawat, pengunjung akan dapat mengambil gambar dan membeli anggur di taman," kata Encik Phong.

Dalam masa lebih kurang sebulan, kumpulan anggur ini akan siap untuk dituai. Tidak seperti jenis anggur lain, anggur peony mesti dituai pada masa yang sesuai. Jika anggur dituai sebelum atau selepas peringkat apabila ia mengumpul gula, anggur tidak akan mempunyai ciri manis apabila dituai. Oleh itu, selain mengetahui masa anggur mengumpul gula, bagi memastikan anggur apabila dituai mempunyai kualiti terbaik varieti anggur peony, pihak kebun juga telah melengkapkan buah dengan meter gula.

"Saya sangat berminat dengan ladang anggur, jadi saya ingin melakukan semua pemangkasan dan percabangan sendiri. Jika saya mengupah seseorang untuk melakukannya, saya tidak selesa, kerana saya takut orang di sini tidak begitu faham tentang anggur...", kongsi Encik Phong.

Komen (0)