Keluarga Cik Cao Thi Huong di komune Nghia Phuc, daerah Tan Ky, merupakan salah sebuah isi rumah miskin di kawasan tersebut. Pada akhir tahun 2023, Cik Huong menerima 50 ekor ayam hitam sebagai sokongan daripada program pengurangan kemiskinan mampan di daerah Tan Ky.
Sejak menerima anak-anak ayam itu, Cik Huong telah menjaga kawanan ayamnya dengan tekun, dan kini ia memasuki peringkat di mana ia boleh dijual.
Cik Huong berkata: "Keluarga saya tidak pernah menternak baka ayam ini sebelum ini, jadi apabila kami menerima sokongan tersebut, kami agak risau, bimbang ayam-ayam ini tidak akan terbiasa dengan cuaca dan iklim di sini. Walau bagaimanapun, selepas mengikuti proses pembiakan seperti yang diarahkan oleh pegawai pertanian daerah dan komune, kawanan ayam kami secara beransur-ansur menyesuaikan diri dan membesar dengan baik. Terutamanya, walaupun ia merupakan eksperimen pertama kami, kadar kemandirian baka ini sangat tinggi. Keluarga saya menerima 50 ekor ayam, dan selepas lebih daripada 3 bulan penjagaan, hanya seekor ayam yang jatuh sakit dan mati; selebihnya semuanya sihat."
Keluarga Cik Huong merupakan salah satu daripada 39 isi rumah yang menerima sokongan untuk menternak ayam hitam komersial di komune Nghia Phuc, daerah Tan Ky. Model ini merupakan sebahagian daripada projek 2023 mengenai mempelbagaikan mata pencarian dan membangunkan model pengurangan kemiskinan, di bawah Program Sasaran Kebangsaan untuk Pengurangan Kemiskinan Mampan di daerah tersebut.
Sehubungan itu, isi rumah yang menerima sokongan adalah isi rumah miskin dan hampir miskin di komune Nghia Phuc. Setiap isi rumah menerima 50 ekor anak ayam hitam, berumur 21 hari, yang telah divaksin mengikut peraturan bagi memastikan ayam-ayam tersebut memenuhi piawaian kesihatan dan bebas daripada penyakit. Jumlah pelaburan projek ini hampir 300 juta VND, di mana Negeri menyediakan 244 juta VND. Projek ini bertujuan untuk melengkapkan isi rumah miskin dan hampir miskin dengan pengetahuan dan teknik dalam penternakan ayam dan menyediakan mereka dengan modal untuk membangunkan penternakan, mewujudkan pekerjaan, dan meningkatkan pendapatan, sekali gus menyumbang kepada pengurangan kemiskinan yang mampan.
Menurut pemerhatian dan penilaian oleh daerah Tan Ky, ini merupakan baka ayam yang berharga, tahan terhadap penyakit, dicirikan oleh daging dan tulangnya yang hitam, kandungan lemak yang rendah, daging yang pejal dan berperisa, serta kadar kemandirian yang tinggi iaitu 95-98% walaupun baru diperkenalkan untuk pembiakan percubaan di kawasan baharu.
Khususnya, pasaran untuk ayam hitam sangat menggalakkan, dengan ramai peniaga, organisasi dan individu membuat pesanan yang besar. Ayam yang sedia untuk dijual mencapai harga antara 140,000 hingga 160,000 VND/kg, dengan berat antara 1.5 dan 2 kg.
Semasa perbincangan tersebut, Encik Nguyen Van Thuc, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Tan Ky, menyatakan: Walaupun model penternakan ayam hitam masih dalam fasa eksperimennya, ia telah menghasilkan manfaat ekonomi yang jelas, dan oleh itu pihak tempatan akan mengembangkan model ini pada masa hadapan. Di samping itu, daerah ini telah mengarahkan Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar dan komune yang melaksanakan model ini untuk memantau dan menyokong petani secara berkala bagi memastikan pertumbuhan baka ayam hitam ini yang stabil. Yang penting, isi rumah miskin dan hampir miskin yang menerima sokongan harus fokus menggunakan pendapatan ini untuk pelaburan semula dan penambahan stok, sekali gus mencapai pengurangan kemiskinan yang mampan dan memaksimumkan keberkesanan dan tujuan asal projek ini.
Sumber






Komen (0)