UNESCO Memperkenalkan Budaya Teh Vietnam, Memulakan Perjalanan Menjadi Warisan Dunia

Dalam rangka Festival Budaya Dunia yang pertama di Hanoi, Pertubuhan Pendidikan, Saintifik dan Kebudayaan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNESCO) memperkenalkan budaya teh Vietnam sebagai "warisan hidup" dan simbol keharmonian antara manusia dan alam semula jadi. Acara itu menandakan permulaan proses penyediaan dokumen untuk mencalonkan teh Vietnam untuk senarai wakil warisan budaya tidak ketara kemanusiaan. Lebih khusus lagi, produk teh yang diperkenalkan pada program itu adalah semua produk dari wilayah etnik minoriti.

Ruang Pengalaman Budaya Teh Vietnam di Thang Long - Pusat Pemuliharaan Warisan Hanoi , No. 9 Hoang Dieu, Wad Quan Thanh, Hanoi

Siri aktiviti, yang dianjurkan oleh Pejabat UNESCO di Vietnam dengan kerjasama Pusat Pemuliharaan Warisan Thang Long - Hanoi, mencipta semula intipati seni teh Vietnam, amalan budaya lama yang disemai dengan meditasi dan sambungan. Ruang minum teh yang ringkas namun canggih telah disediakan, mengingatkan tradisi minum teh yang telah dikaitkan dengan kehidupan Vietnam selama ratusan tahun.

En. Ito Naoki - Duta Besar Istimewa dan Mutlak Jepun ke Vietnam dan Cik Khamphao Ernthavanh - Duta Besar Istimewa dan Mutlak Laos ke Vietnam, menyatakan kegembiraan mereka menikmati Teh Vietnam.

Semasa festival 3 hari, dari 10 hingga 12 Oktober 2025, UNESCO menganjurkan 3 sesi teh khas untuk tetamu antarabangsa, termasuk wakil agensi Vietnam, duta, pemimpin Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu dan pengrajin teh terkenal. Setiap sesi minum teh bukan sahaja pengalaman menikmati rasa, tetapi juga kisah budaya, di mana ritual dan dialog bercampur, membantu para peserta merasai budaya teh Vietnam secara mendalam. Ini juga merupakan ruang untuk membincangkan peranan teh dalam diplomasi budaya dan pembangunan mampan.

Berucap pada majlis itu, Encik Jonathan Baker - Ketua Perwakilan UNESCO di Vietnam, menekankan: "Warisan bukan sahaja sesuatu untuk dipelihara tetapi juga bahan untuk membina masa depan. Melalui teh, kami bercerita tentang identiti, tentang manusia, tentang hubungan. UNESCO amat berbesar hati untuk mengiringi Vietnam dalam perjalanan mengubah warisan menjadi daya penggerak untuk kreativiti, dialog dan pembangunan mampan".

Bercakap kepada pemberita, Encik Dinh Hong Cuong (berbaju kuning), penyelidik pakaian tradisional dan budaya teh Vietnam, yang membuat persembahan secara langsung pada acara itu, berkongsi: Saya amat berbangga dan berbesar hati dijemput oleh UNESCO untuk memperkenalkan seni minum teh rakyat Vietnam. Sedang mengadakan persembahan di Imperial Citadel of Thang Long, tempat suci dan purba, kami amat sedar bahawa kami sedang melaksanakan misi duta budaya teh.

Mengulas mengenai perjalanan untuk menjadikan teh Vietnam sebagai warisan dunia , Encik Cuong berkata: "Saya mempunyai banyak sebab untuk dijangkakan. Vietnam memiliki ladang teh purba berusia ratusan tahun dengan nilai biologi yang jarang ditemui, dan pada masa yang sama berkait rapat dengan identiti budaya dan teknik kraftangan tradisional masyarakat etnik. Ini adalah nilai teras untuk membina dokumen untuk diserahkan kepada UNESCO."

Beliau turut menegaskan untuk menjayakan perjalanan ini, perlu ada penyelarasan yang erat antara agensi negeri, pakar dan khususnya rakyat tempatan, kerana mereka adalah subjek warisan.

Menurut Cik Hoang Lan Anh - Duta Jenama Dragon Tea Suoi Giang, perbezaan teh Vietnam terletak pada nilai memelihara kesihatan dan pengetahuan perubatan rakyat, dan bukannya menumpukan pada ritual rumit seperti teh Jepun, atau estetika seperti teh Cina. Dia berkongsi bahawa sejak zaman Tue Tinh dan Hai Thuong Lan Ong, teh telah dianggap sebagai ubat yang berharga.

Pada majlis itu, dua teh perwakilan telah diperkenalkan: Teh Putih Peony yang dibancuh sejuk 24 jam: Kaya dengan EGCG dan L-theanine, membantu mengurangkan tekanan dan mengaktifkan penjanaan semula sel. Teh Hitam 1 kuntum 1 daun berusia ratusan tahun: Melambangkan tenaga yang kuat, membantu meningkatkan peredaran darah dan menyokong sistem kardiovaskular.

Aktiviti untuk menghormati teh Vietnam adalah sebahagian daripada projek "Meningkatkan faedah komuniti tempatan melalui pengukuhan perkongsian untuk mempromosikan pemuliharaan warisan dan amalan mampan" untuk tempoh 2025 - 2029, yang dilaksanakan oleh UNESCO dan IMEXCO.

Projek ini bertujuan untuk beralih daripada "pemuliharaan pasif" kepada "pemuliharaan aktif yang dikaitkan dengan mata pencarian", bertujuan untuk membantu komuniti, terutamanya perniagaan kecil, wanita dan pekerja, mendapat manfaat daripada mempromosikan nilai warisan.

Perwakilan menyampaikan hadiah dan mengambil gambar cenderahati di Vietnamese Tea Cultural Experience Space

Memperkenalkan budaya teh Vietnam pada acara antarabangsa yang besar bukan sahaja menghantar mesej tentang warisan yang kaya, tetapi juga mengesahkan visi Vietnam dan UNESCO: Budaya ialah asas pembangunan mampan dan jambatan untuk merapatkan orang ramai melalui persefahaman dan rasa hormat.

Sumber: https://baodantoc.vn/unesco-gioi-thieu-van-hoa-tra-viet-nam-khoi-dau-hanh-trinh-tro-thanh-di-san-the-gioi-1760266798360.htm