Deze 4 dingen kunnen zelfs vóór de vervaldatum bederven, controleer dit om uzelf geen schade toe te brengen

GĐXH - Er zijn 4 dingen in ons leven die stilletjes kunnen "kapotgaan", zelfs vóór hun houdbaarheidsdatum.

Als we iets kopen, kijken we eerst naar de houdbaarheidsdatum. Maar denk je dat sommige producten veilig zijn binnen de houdbaarheidsdatum?

Er zijn in ons leven 4 dingen die stilletjes kunnen "kapotgaan", zelfs vóór hun houdbaarheidsdatum.

En toch blijven we het eten of gebruiken zonder dat we het weten, en als gevolg daarvan brengen we onszelf schade toe, zonder dat we het weten.

U kunt deze voedingsmiddelen vandaag ook thuis controleren. Als ze ongewone symptomen vertonen, mag u ze niet eten, anders schaadt u uzelf en uw gezin.

1. Watertank

Naarmate de levensstandaard verbeterde, werden grote watertanks populairder in veel huishoudens en kantoren vanwege hun gemak en kostenbesparing.

Veel gezinnen kiezen ervoor om grote watertanks te gebruiken als dagelijkse drinkwaterbron, vooral op kantoor en in wooneenheden. Hierdoor zijn grote watertanks een populaire keuze.

Maar voor sommige gezinnen met een laag waterverbruik kan een vat water soms wel enkele maanden meegaan. De houdbaarheidsdatum op de waterfles staat echter vaak vermeld als 180 dagen, maar het is aan te raden om het niet te drinken vlak voor de houdbaarheidsdatum. Eigenlijk is dit wel terecht.

Als het pakje geopend is, moet je het zo snel mogelijk opdrinken. Illustratiefoto

Nadat de bevoegde diensten bacteriële tests op het water hebben uitgevoerd, wordt dagelijks het aantal bacteriekolonies (een kolonie van een bacteriesoort wordt gedefinieerd als een met het blote oog zichtbare cluster van de biomassa van die bacterie wanneer deze groeit op het oppervlak van een vaste ondergrond - BTV) in het geopende flessenwater gemeten. Op de 8e dag bereikte de waarde 92.

In de Chinese normen voor drinkwaterhygiëne is vastgelegd dat het totale aantal kolonies niet meer dan 100 mag bedragen.

De houdbaarheid van 180 dagen geldt alleen voor ongeopende waterverpakkingen. Na opening wordt water blootgesteld aan lucht, oxidatie en microbiële groei.

De toename van het aantal bacteriën betekent ook dat het water niet meer bruikbaar is. Als de verpakking dus geopend is, moet u het zo snel mogelijk opdrinken.

Drink geen flessenwater waarvan de houdbaarheidsdatum bijna verstreken is.

Gezuiverd water heeft een onbeperkte houdbaarheid, maar op flessen gezuiverd water staat meestal een houdbaarheidsdatum die de fabrikant duidelijk op de verpakking vermeldt om gebruikers te waarschuwen. Omdat:

Plastic waterflessen hebben een houdbaarheidsdatum. En als ze te lang worden gebruikt, kunnen er chemicaliën in het water terechtkomen. Vooral BPA-plastic bevat veel schadelijke stoffen die de gezondheid beïnvloeden. Zelfs ziekten zoals kanker, maar te weinig mensen maken zich daar druk om.

Als flessenwater regelmatig wordt gedronken, kunnen deze plasticdeeltjes zich langzaam ophopen in het lichaam. Ze kunnen schadelijk zijn voor de darmgezondheid, de immuniteit verminderen en de ademhalingsfunctie aantasten.

Daarom raden deskundigen aan om geen flessenwater te drinken waarvan de houdbaarheidsdatum bijna verstreken is.

2. Kookolie

We weten allemaal dat de houdbaarheid van in de supermarkt gekochte bakolie ongeveer 18 maanden is. Deze houdbaarheid geldt echter alleen als de olie ongeopend is.

Als we olie kopen, kopen we altijd grote vaten, in de veronderstelling dat we, ongeacht hoeveel we verbruiken, alles binnen 18 maanden op kunnen! Dat idee klopt helemaal niet.

De houdbaarheid van 18 maanden geldt alleen voor ongeopende producten. Na opening vervalt de houdbaarheid van 18 maanden. Na opening wordt bakolie blootgesteld aan de zuurstof in de lucht en wordt het ranzig.

Als je bakolie in de buurt van het fornuis laat staan, wordt deze blootgesteld aan hoge temperaturen, waardoor oxidatie en ranzigheid sneller optreden. Al snel zal de olie ranzig ruiken.

Tijdens het koken ontstaat er gemakkelijk rook die zeer verstikkend is. Bovendien produceert geoxideerde en ranzige olie na verhitting ook peroxide, aldehyde, keton en vele andere schadelijke stoffen voor het lichaam.

Afbeelding van een beschadigde fles bakolie. Illustratiefoto

Langdurig gebruik verhoogt het risico op ziekte. Bewaar daarom bakolie op een koele, droge plaats en vermijd hoge temperaturen.

Beperk ook het aantal keren en de duur van het openen van de fles om de kans op luchtinfiltratie te verkleinen. Het is daarom aan te raden om geopende frituurolie binnen 3 maanden op te maken. Als je de olie echt niet helemaal op kunt maken, kun je beter een kleinere verpakking kopen.

3. Koolzuurhoudende dranken

Hoewel de houdbaarheid van dranken sterk varieert, hebben ze één ding gemeen: de houdbaarheid wordt aanzienlijk korter nadat ze zijn geopend.

Het principe is in feite hetzelfde als bij water- en olietanks: als ze aan de lucht worden blootgesteld, raken ze besmet met micro-organismen.

Zelfs als je het niet opdrinkt, blijft het maar 3 dagen goed als je het goed afgesloten in de koelkast bewaart. Sommige zeer zure dranken zoals appelsap en sinaasappelsap zijn na opening slechts 2 tot 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Er zijn ook dranken met een laag zuurgehalte die korter houdbaar zijn. Om gezondheids- en veiligheidsredenen is het raadzaam deze dranken binnen 24 uur na opening te drinken.

4. Rijst - houdbaarheid hangt sterk af van de opslag

De meeste rijst die we tegenwoordig kopen, is vacuümverpakt. Ongeopend is vacuümverpakte rijst ongeveer 1 tot 2 jaar houdbaar. Als de rijst na opening goed wordt bewaard, kan de houdbaarheid worden verlengd tot ongeveer 1 jaar.

Maar veel mensen begrijpen het verkeerd. Ze hamsteren vaak voedsel omdat ze denken dat voedsel gemakkelijk jarenlang bewaard kan worden zonder te bederven. Maar in werkelijkheid is dat niet zo.

De houdbaarheid van rijst hangt grotendeels af van de verpakkingsmethode en de bewaarcondities. Rijst die te lang bewaard wordt, kan door externe factoren beschadigd raken, de kleur kan donkerder worden en zelfs gaan schimmelen en zuur worden.

De houdbaarheid van rijst hangt grotendeels af van de verpakkingsmethode en de bewaarcondities. Illustratiefoto

Beschimmelde rijst vertoont kleine gele en zwarte vlekken. Zelfs als de rijst nog niet over de datum is, mag hij niet gegeten worden. Het is bekend dat schimmel schadelijk is voor ons lichaam en hoge temperaturen kunnen het niet elimineren.

Ook al denkt u dat rijst makkelijk te bewaren is, de houdbaarheid van rijst na opening zal korter zijn. Sla er dus niet te veel van in.

Let op: De vervaldatum is slechts een indicatie en biedt absoluut geen garantie! In het leven bepalen sommige onbedoelde details vaak onze gezondheid.

Controleer de bovenstaande 4 soorten dranken en etenswaren in huis regelmatig. Neem geen risico's en los eventuele problemen snel op. Bescherm de gezondheid van uw gezin tegen de kleine dingen in het dagelijks leven!

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thu-nay-co-the-bi-hong-ngay-ca-truoc-ngay-het-han-hay-kiem-tra-de-tranh-lam-hai-minh-172250328082726965.htm