Zelf koken, olijfolie toevoegen, gevarieerd eten, veel noten en groenten eten... zijn manieren om het mediterrane dieet te benaderen en te volgen. Het wordt beschouwd als het beste dieet voor uw gezondheid.
Het mediterrane dieet wordt beschouwd als het gezondste dieet. (Bron: iStock) |
Het mediterrane dieet wordt al generaties lang in veel landen gegeten. Het dieet bestaat uit veel oliën, vis, magere eiwitten en groenten. Het dieet is in verband gebracht met een aantal gezondheidsvoordelen, zoals minder vet eten en neurologische verbeteringen die bescherming bieden tegen dementie en de gezondheid van het hart verbeteren.
Volgens deskundigen kan dit dieet, dat door US News & World Report de afgelopen zes jaar tot het beste dieet is verkozen, zelfs een vroegtijdige dood voorkomen.
"Het is een combinatie van voeding, de mate van fysieke activiteit en ook de sociale omgeving", vertelde de Spaanse voedingsdeskundige Alba Santaliestra aan Insider over de mediterrane levensstijl.
Santaliestra deelde zes tips om het mediterrane dieet leuker en succesvoller te maken, waaronder:
Maak er een positieve ervaring van
"De sociale omgeving in mediterrane landen is erg belangrijk", zegt Santaliestra over het creëren van fijne herinneringen rond gezonde voeding. "We hebben echt een goede ervaring aan tafel."
De expert raadt aan om zoveel mogelijk van uw maaltijd te delen met vrienden, familie of zelfs collega's om de ervaring nog aangenamer te maken.
Kook je eigen maaltijden
Een goede manier om bewerkt voedsel te vermijden, is zelf koken, zegt Santaliestra. Ze raadt aan om minstens één maaltijd per dag te koken om zo vers voedsel te krijgen en geld te besparen ten opzichte van eten bestellen of uit eten gaan.
Verander eiwitbronnen
Volgens voedingsdeskundigen is het belangrijk om te genieten van verschillende eiwitbronnen, zoals vlees, vis, eieren en linzen.
Het is belangrijk om bij elke maaltijd te zorgen voor een variatie aan eiwitten. Zo voorkom je mogelijke schade door te veel eten van één bepaalde voedselgroep.
Voeg olijfolie toe
Olijfolie is een belangrijke bron van gezonde vetten in de Spaanse versie van het mediterrane dieet, zegt Santaliestra.
Olijfolie speelt ook een rol bij de opname van voedingsstoffen uit bijvoorbeeld sla, vooral in combinatie met groenten om smaak te creëren.
Eet veel zaden
Voeg verschillende soorten noten toe aan je dieet. Santaliestra raadt noten aan, die rijk zijn aan gezonde vetten, als tussendoortje in de ochtend en middag.
U kunt elke boon kiezen, zolang deze maar naturel is of geroosterd, maar zonder coating.
Groenten, groenten en groenten
Groenten zijn een belangrijk onderdeel van het succes van het mediterrane dieet, benadrukt Santaliestra. Groenten zorgen voor een goede vezelinname, vitamines, mineralen en een goede algehele gezondheid.
Bron
Reactie (0)