Artikel 1: De spectaculaire doorbraak van de 'koning der vruchten': Vietnamese groenten en fruit bereiken razendsnel recordhoogtes.

Les 2: Vietnamese koffie wordt een 'geldautomaat' die miljarden oplevert en de duurste ter wereld is.

Noot van de redactie: 2024 is een topjaar voor de Vietnamese landbouwsector . Veel traditionele industrieën zullen hun positie herwinnen en recordbedragen aan buitenlandse valuta verdienen. Boeren in veel gebieden hebben hierdoor hun leven kunnen verbeteren. Daarnaast zijn er ook nieuwe industrieën met veelbelovende groeivooruitzichten.

VietNamNet blikt samen met ons terug op de positieve ontwikkelingen in de Vietnamese landbouwsector van vorig jaar en kijkt vol vertrouwen uit naar een doorbraakjaar in 2025, aan de hand van de artikelenserie 'De weg naar recordhoogtes voor Vietnamese landbouwproducten'.

Vestig een historisch record en herover een handelsoverschot van een miljard dollar.

Volgens statistieken van de Algemene Douane exporteerden Vietnamese bedrijven in 2024 meer dan 723.800 ton cashewnoten, goed voor een omzet van 4,34 miljard dollar. Dit is een stijging van 12,4% in volume en een forse toename van 19,2% in waarde ten opzichte van het voorgaande jaar. Dit is een record sinds Vietnamese cashewnoten de internationale markt betraden.

De afgelopen 30 jaar is de export van dit supervoedzame zaad gestaag gegroeid. Met een omzet van 520 miljoen dollar in 2006 werd Vietnam 's werelds grootste exporteur van cashewnoten. In 2010 bereikte de export voor het eerst een omzet van 1 miljard dollar, waarmee Vietnam toetrad tot de "miljard dollar club" van de agrarische sector.

Vervolgens steeg de export van cashewnoten van 2,84 miljard dollar in 2016 naar 3,36 miljard dollar in 2018. In de periode 2019-2020 stagneerde de exportomzet en daalde licht. De Vietnamese cashewnotenindustrie heeft echter al drie decennia lang een handelsoverschot.

Eind 2021 bereikten de cashewnotenexporten nog steeds een recordbedrag van 3,64 miljard dollar, een stijging van 12,9% ten opzichte van 2020. De Vietnamese cashewnotenindustrie kampte echter voor het eerst in de geschiedenis met een handelstekort en gaf 4,185 miljard dollar uit aan de aankoop van 2,87 miljoen ton rauwe cashewnoten uit andere landen.

Ondanks het herstel van het handelstekort bereikte de cashewnotenexport in 2022 slechts 3,08 miljard dollar. In 2023-2024 keerde de export van cashewnoten terug naar een sterke groei en overschreed voor het eerst in de geschiedenis de 4 miljard dollar, met een handelsoverschot van 1,12 miljard dollar.

De heer Tran Huu Hau, plaatsvervangend secretaris-generaal van de Vietnamese Cashewvereniging, erkende dat de export van cashewnoten in 2024, ondanks de vele moeilijkheden met de oogst en de afzetmarkten, een recordhoogte bereikte. Vietnam blijft 's werelds grootste exporteur van cashewnoten (voor het achttiende jaar op rij) en is goed voor meer dan 80% van de totale wereldwijde export van cashewnoten.

De afgelopen jaren heeft deze kracht van Vietnam vol zelfvertrouwen de slogan verkondigd: "Als het over cashewnoten gaat, denk dan aan Vietnam".

Het grootste voordeel van de Vietnamese cashewnotenindustrie is de meest geavanceerde verwerkingstechnologie ter wereld, ontwikkeld door Vietnamezen. Met ongeveer 500 productie- en verwerkingsbedrijven en een capaciteit van zo'n 4 miljoen ton rauwe cashewnoten per jaar, zijn de Vietnamese cashewnoten te vinden in 90 landen en gebieden.

Opvallend is dat Vietnamese cashewnoten 80-99% van de totale importwaarde uitmaken van landen als de VS, Australië, China en Nederland. Alleen al in 2024 gaven de VS bijna 1,2 miljard dollar uit aan de aankoop van deze zeer voedzame noot uit Vietnam.

Grijp de kans om gas te geven.

Volgens de Vietnamese Cashewvereniging (Vinacas) is Vietnam al jarenlang toonaangevend in de wereldwijde toeleveringsketen en waardeketen van cashewnoten. De kwaliteit van de in Vietnam geteelde cashewnoten is bovendien de beste.

De Vietnamese cashewnotenindustrie krijgt steeds meer kansen om te groeien, aangezien de groei van de cashewnotenmarkt wordt gestimuleerd door de ontwikkeling van de voedselverwerkende industrie, die voortkomt uit verstedelijking, veranderende levensstijlen van consumenten en de vraag naar gemaksvoedsel.

Cashewnoten worden daarom veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie voor de productie van snacks, snoepgoed en bakproducten. Door deze trend zal de vraag naar geïmporteerde cashewnoten uit belangrijke afzetmarkten naar verwachting in de nabije toekomst blijven toenemen.

De wereldwijde cashewnotenmarkt zal naar verwachting in 2025 een waarde van 8,14 miljard dollar bereiken en in 2033 stijgen tot 11,67 miljard dollar.

Om deze kans te grijpen, moet de Vietnamese cashewnotenindustrie echter het probleem van de grondstoffenvoorziening oplossen.

hat dieu.jpg
De cashewnotenindustrie moet het probleem van de grondstoffenvoorziening oplossen. Foto: BP

Volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling neemt het areaal cashewnotenteelt in Vietnam gestaag af. Van 440.000 hectare in 2007 daalde het areaal tot slechts 302.500 hectare in het oogstjaar 2019-2020, met een productie van 339.800 ton. Voor 2024 wordt het areaal cashewnotenteelt geschat op 316.100 hectare, met een verwachte productie van 348.000 ton.

Ondertussen nam de import van rauwe cashewnoten sterk toe, van 1,66 miljard dollar in 2016 tot 3,33 miljard dollar in 2024. Op het hoogtepunt, in 2022, steeg de import van dit product tot 4,185 miljard dollar.

De bezorgdheid over de aanvoer van grondstoffen is des te groter omdat cashewnotenproducerende landen in Afrika en Cambodja de afgelopen jaren beleid hebben gevoerd om de binnenlandse verwerkingsindustrie te ontwikkelen en de export van rauwe cashewnoten geleidelijk te verminderen. Ze hebben veel preferentiële maatregelen ingevoerd om investeringen in cashewnotenverwerkingsfabrieken aan te trekken, terwijl ze tegelijkertijd de minimumprijzen voor export nauwlettend in de gaten houden en hoge exporttarieven op rauwe cashewnoten heffen.

In december 2024 ging een Cambodjaanse cashewnotenverwerkingsfabriek voor de export van start. De eerste lading verwerkte cashewnoten uit deze fabriek werd verpakt en geëxporteerd naar de Chinese markt, waarna de focus verschoof naar het Midden-Oosten, Europa en andere markten.

Om stabiele groei en duurzame ontwikkeling te realiseren, is het volgens mevrouw Dao Thi Lanh, voorzitter van de Binh Phuoc Cashew Association, noodzakelijk dat de cashewnotenindustrie, naast het aanpakken van het probleem van de grondstoffenvoorziening, een systematische strategie hanteert om de waarde in de wereldwijde cashewnotenketen te verhogen. Bovendien moet de sector verschuiven van de verwerking van cashewnoten voor de export naar de verdere verwerking tot voedingsproducten die rechtstreeks in supermarkten terechtkomen.

Minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Le Minh Hoan deelde zijn ervaringen met de cashewnotenindustrie en was "diep bedroefd" toen hij het antwoord van cashewnotenboeren ontving: "De teelt van durian levert 1 miljard VND per hectare op, terwijl de teelt van cashewnoten slechts ongeveer 35-40 miljoen VND per hectare oplevert."

Op basis van bovenstaand verhaal stelt de minister dat we ons moeten aanpassen aan de marktwerking en de boeren niet kunnen tegenhouden; er zijn andere economische instrumenten nodig. De cashewnotenindustrie kan extra waardelagen creëren, zoals het kweken van rode reishi-paddenstoelen in cashewnotenplantages om de inkomsten te verhogen. Op deze manier zullen boeren zich meer inzetten voor de cashewnotenteelt en zal de aanvoer van grondstoffen stabieler worden.

De cashewnotenindustrie kan ook samenwerken om het potentieel van CO2-credits te benutten. Elke hectare cashewnotenbomen die met emissiearme methoden worden geteeld, kan $400 opleveren uit de verkoop van CO2-credits.

De heer Tran Van Phuong, adjunct-directeur van het Departement van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de provincie Binh Phuoc, zei dat het ontwikkelen van cashewnootteeltgebieden om CO2-kredieten te genereren en de cashewnootindustrie te herstructureren in een groenere richting het doel van de provincie is.

"Als het effectief wordt uitgevoerd, zal het bijdragen aan hogere inkomsten en een betere levensstandaard voor cashewnotenboeren. Tegelijkertijd zal het een duurzaam grondstoffengebied creëren, waardoor investeerders worden aangetrokken tot de cashewnotenverwerkings- en exportsector," aldus hij.

Volgend artikel: Met 's werelds grootste opslagplaats stijgt de prijs van Vietnams 'zwarte goud' enorm en beleeft het zijn gouden tijdperk.

Voor het eerst in de geschiedenis gaven de VS bijna 1,2 miljard dollar uit aan een zeer voedzaam zaad uit Vietnam. Vietnam ontving 98% van het geld dat de VS besteedden aan de import van dit product.