Te veel snoep eten verhoogt het risico op diabetes. Deskundigen laten zien hoe je suiker effectief kunt verminderen.

Mensen met een zoetekauw hebben een veel grotere kans op gezondheidsproblemen, zoals beroertes, diabetes type 2, infecties en zelfs depressies, dan mensen die gezonder eten.

In een onderzoek dat in oktober 2024 in het tijdschrift Translational Medicine werd gepubliceerd, ontdekten medische experts dat mensen met een zoetekauw een hogere bloedsuikerspiegel en een hoger vetgehalte (lipide) hebben, wat kan leiden tot stofwisselingsziekten en stofwisselingsziekten.

Mensen die goede eetgewoonten hebben met een redelijk dieet, lopen daarentegen minder risico op hartziekten en beroertes, aldus Healthline .

Snoepgoed is heerlijk en trekt de aandacht, maar het kan de hoeveelheid suiker en vet in het lichaam verhogen.

Suiker en zetmeel zijn de grootste 'boosdoeners'

Onderzoekers bestudeerden gegevens uit bloedmonsters van de UK Biobank en verdeelden de monsters in drie verschillende groepen op basis van hun voedselvoorkeuren.

Groep 1: Gezondheidsbewust (eet graag verse groenten en fruit).

Groep 2: Houdt van alle soorten eten.

Groep 3: Zoete smaak (houdt van zoet eten en drinken).

Uit het onderzoek bleek dat mensen in groep 3 meer C-reactief proteïne hadden, een teken van vatbaarheid voor ontstekingsaandoeningen. Het team ontdekte ook dat snoepgoed geassocieerd werd met een hoger risico op depressie, diabetes en hart- en vaatziekten in vergelijking met de andere twee groepen.

Groep 1 had daarentegen een significant lager risico op hartfalen, chronische nierziekte en beroerte, terwijl groep 2 slechts een matig gezondheidsrisico liep.

Wanneer je suiker consumeert, stijgt je bloedsuikerspiegel, wat op zijn beurt je insulineniveau verhoogt. Langdurige consumptie van voedingsmiddelen die te veel glucose (suiker) bevatten, kan leiden tot insulineresistentie, de belangrijkste oorzaak van stofwisselingsziekten zoals diabetes type 2, aldus Healthline .

Daarnaast kan het eten van veel suiker en koolhydraten (zetmeel) ook ontstekingen veroorzaken, de hartfunctie beïnvloeden, het risico op een beroerte vergroten en zelfs leiden tot psychische aandoeningen zoals depressie en angststoornissen.

Gemengde volkoren haver is rijk aan vezels, goed voor het ontbijtmenu voor mensen die suiker willen vermijden

Hoe u uw suikerconsumptie effectief kunt verminderen

Dr. Ramit Singh Sambyal (India) zegt dat het verminderen van de suikerconsumptie geen enorme opgave is, maar dat kleine veranderingen in de loop van de tijd een groot verschil kunnen maken.

De eerste stap bij het verminderen van suikerconsumptie is je bewust te zijn van alle potentieel suikerrijke voedingsmiddelen die op de markt verkrijgbaar zijn.

Dr. Sambyal raadt mensen aan om de voedingswaarde-etiketten goed te lezen, vooral op producten zoals dips, saladedressings en zelfs gearomatiseerde yoghurt.

Een andere manier om je suikerinname te verminderen, is door er een gewoonte van te maken om fruit zoals appels en bessen als tussendoortje te eten, in plaats van te grijpen naar een chocoladereep of een kunstmatig gezoete snack. Fruit bevat natuurlijke zoetheid en vezels, wat helpt bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel. Dit kan echter geleidelijk worden gedaan om een ​​gewoonte te worden, aangezien een plotselinge verandering waarschijnlijk het tegenovergestelde effect heeft.

Daarnaast zouden mensen ook kleine dagelijkse gewoontes moeten aanpassen, zoals minder suiker in koffie gebruiken en kiezen voor volkoren granen in plaats van gewone suikerrijke ontbijtgranen. Dit maakt het makkelijker om een ​​gezond en duurzaam dieet te volgen.

Tot slot raadt Dr. Sambyal mensen aan om goed na te denken over de suikerhoudende dranken die ze regelmatig drinken. Overstappen op water of kruidenthee kan ook een groot verschil maken voor het lichaam.

"Hoewel het schrappen van suiker kan leiden tot tijdelijke symptomen zoals vermoeidheid, hoofdpijn of concentratieproblemen, kunt u er zeker van zijn dat u zich binnen een paar weken beter zult voelen", zegt Dr. Sambyal.

Bron: https://thanhnien.vn/an-nhieu-do-ngot-nguy-co-mac-tieu-duong-chuyen-gia-chi-cach-giam-duong-hieu-qua-185241025122509344.htm