Mango's, vaak de koning der vruchten genoemd, zijn een voedzaam voedingsmiddel, een goede bron van vitamine A, C, E, K, kalium, magnesium, koper, vezels en koolhydraten. Ze versterken ook het immuunsysteem en zijn zeker goed voor de algehele gezondheid, aldus Dr. Edwina Raj, Hoofd Klinische Voeding bij het Aster CMI Ziekenhuis in Bangalore, India.
Mango's helpen een hoge bloeddruk in evenwicht te brengen, waardoor het risico op hartziekten en beroertes afneemt.
Mango's zijn een van de zoetste vruchten. De vitaminen, mineralen en antioxidanten in mango's kunnen belangrijke gezondheidsvoordelen bieden.
Mango's bevatten met name mangiferine, wat ontstekingen in het hart kan verminderen. Deze stof heeft ook leverbeschermende eigenschappen.
Waar moet je op letten?
Hier zijn enkele tips van experts over het eten van mango's.
Wat groene mango's betreft: Dr. Ranga Santosh Kumar, huisarts en diabetoloog in het Yashoda Ziekenhuis in Hyderabad (India), zei: Groene mango's bevatten urushiol, wat de mond, keel en het spijsverteringsstelsel kan irriteren, vooral bij overmatige consumptie.
Deze stof komt vaak voor in mangoschillen. In zeldzame gevallen kunnen mensen zelfs allergisch zijn voor het eten van geschilde mango's.
Volgens de Indian Express kunnen symptomen bestaan uit een tintelend en/of branderig gevoel in de lippen, tong of keel. Ook kan er binnen enkele minuten na het eten van een mango een zwelling optreden.
Groene mango's bevatten urushiol, wat de mond, keel en het spijsverteringsstelsel kan irriteren, vooral als er te veel van wordt gegeten.
Hij zei: Veel mensen zouden ook hun inname van groene mango's moeten beperken, omdat ze bij overmatige consumptie spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken. Het hoge citroenzuurgehalte in groene mango's kan maagirritatie en maagproblemen veroorzaken bij overmatige consumptie.
Voor rijpe mango's. Dr. Raj merkt op: Rijpe mango's bevatten veel suiker en veel calorieën. Daarom is het belangrijk om ze met mate te consumeren, want overmatig eten kan leiden tot een verhoogd vet- en suikergehalte in het bloed, een opgeblazen gevoel, buikpijn, indigestie en diarree.
Dr. Raj adviseert om niet meer dan een halve mango tegelijk te eten. Te veel mango's tegelijk eten kan indigestie veroorzaken.
Een middelgrote mango bevat ongeveer 150 calorieën. Mensen die willen afvallen, moeten er daarom met mate van eten.
Mango's kunnen als tussendoortje gegeten worden en mogen niet bij het avondeten gegeten worden.
Volgens Hindustan Times is het beter om na het eten van mango geen water te drinken, omdat het een opgeblazen gevoel, maagzuur en maagpijn kan veroorzaken.
Als u na het eten van mango's vaak last krijgt van ongemak, vermijd het dan en raadpleeg een arts.
Bronlink






Reactie (0)