Ik weet dat het duur is, maar ik heb geen andere keus.
Veel passagiers ervaren na elke vlucht dezelfde frustratie: eten op sommige Vietnamese luchthavens is te duur. Van een kop koffie en een fles mineraalwater tot een kom pho, een sandwich of een maaltijd, alles is 2-3, zelfs 4-5 keer duurder dan in het buitenland.
Het bekende verhaal herhaalt zich nog steeds op grote luchthavens zoals Noi Bai en Tan Son Nhat, wat veel passagiers boos maakt.
Vorige week arriveerde mevrouw Tra My, vanwege een reis naar het buitenland, vrij vroeg op de luchthaven van Noi Bai (Hanoi). Door het lange wachten had ze behoorlijk wat honger.
Mevrouw My keek rond in de buurt van de gate en zag veel winkels die beroemde Vietnamese gerechten verkochten, zoals pho, brood en rijst. De vrouw besloot een taart te kopen om haar maag te vullen.

De sandwich van 208.000 VND die mevrouw My op de luchthaven van Noi Bai kocht (foto: personage aangeleverd).
De prijs van brood in de winkels loopt behoorlijk uiteen, van 7,9 tot 8 dollar en zelfs meer dan 8 dollar. Mevrouw My kocht een brood voor 7,9 dollar (ongeveer 208.000 VND).
Volgens mevrouw My is deze prijs te hoog voor een heel doorsnee broodje. "Er zit een kleine varkensvulling in met wat groenten en augurken, de smaak is niet bijzonder. Ik weet dat luchthaveneten duur is, maar omdat ik te lang op mijn vlucht heb gewacht, had ik geen andere keus en moest ik het opeten," zei de vrouwelijke passagier.
Het is niet de eerste keer dat mevrouw My te maken krijgt met duur eten op de luchthaven. Nog niet zo lang geleden betaalde deze vrouw, terwijl ze op haar vliegtuig wachtte op Tan Son Nhat Airport (HCMC), 560.000 VND voor een kom pho en een gerecht met kip en rijst, dat ze "superslecht" noemde.
Omdat ze regelmatig voor haar werk, in het buitenland en met het vliegtuig naar het buitenland reist, besefte mevrouw My dat een broodje voor 208.000 VND of een kom pho voor 200.000-300.000 VND te duur is. Eten op de luchthavens Noi Bai en Tan Son Nhat, met name in de internationale terminal, is, vergeleken met luchthavens in andere landen in de regio zoals Korea, China, Singapore, Indonesië..., allemaal duurder.
Mevrouw My had de kans gehad om het eten op luchthavens in deze landen te ervaren en vond de gerechten erg lekker en redelijk geprijsd. "Ik heb op luchthavens in andere landen sandwiches gegeten voor slechts 40.000-50.000 VND, terwijl de voedselprijzen op Vietnamese luchthavens veel hoger liggen. Veel werknemers zeiden dat ze honger moesten lijden omdat ze de prijs voor een maaltijd die heel betaalbaar leek, niet konden betalen", aldus mevrouw My.
Het verhaal over de sandwich van 208.000 VND die mevrouw My deelde, kreeg tienduizenden reacties. Veel mensen waren het erover eens dat de prijzen van eten en drinken op de twee grote luchthavens, Noi Bai en Tan Son Nhat, hen altijd weer verrasten. De prijzen in winkels in de internationale terminal liggen altijd hoger dan in de binnenlandse terminal en vele malen hoger dan het algemene marktniveau.
"Ik heb ooit een fles water gekocht voor 50.000 VND op het vliegveld, de prijs is tien keer hoger dan buiten," deelde mevrouw Huyen (in Nam Dinh ).
Bij het vergelijken van de eetervaring op Maleisische en Singaporese luchthavens, vertelde de heer Vu Tuan: "De prijs van eten op de luchthaven verschilt niet veel van de prijs erbuiten. Dus vroeg inchecken en rustig genieten van het eten is ook een genot voor degenen die bang zijn hun vlucht te missen als ze in deze landen vliegen."
Veel reizigers vertellen dat ze, omdat ze de prijzen van eten en drinken op het vliegveld kennen, altijd zelf eten en drinken klaarmaken voordat ze inchecken. Zo hoeven ze geen duur eten te kopen als het vliegtuig een vertraging aankondigt.

Een kom pho en een gerecht met kip en rijst kostten 560.000 VND en die kochten mevrouw My en haar familieleden onlangs op de luchthaven Tan Son Nhat (foto: aangeleverd door het personage).
Luchthavenvoedsel brengt veel kosten met zich mee
De hoge huurprijzen op luchthavens, gecombineerd met operationele kosten, beveiligingscontroles, transport van materiaal, etc. zijn vaak de redenen die worden genoemd als verklaring voor de torenhoge voedselprijzen op de luchthaven.
Nog niet zo lang geleden berichtte verslaggever Dan Tri ook over de gevoelens van toeristen die op de luchthaven van Noi Bai een kom pho aten voor 200.000 VND.
De heer Hoang Tung, voorzitter van F&B Investment, vertelde ooit dat de controverse over de prijzen van eten en drinken op de luchthaven niet alleen een verhaal uit Vietnam is, maar ook in veel andere landen ter wereld plaatsvindt.
Volgens de heer Tung zijn de prijzen van goederen op de luchthaven vaak hoger dan daarbuiten, omdat de producten veel kosten moeten "dragen". Verkopers worden gedwongen prijzen vast te stellen om de kosten te dekken en tegelijkertijd winst te maken.
Luchthavens liggen vaak ver van het centrum, waardoor de transportkosten voor grondstoffen hoger liggen. Eten en drinken dat op luchthavens wordt verkocht, voldoen aan strengere normen voor voedselhygiëne en -veiligheid, en de documenten die de herkomst ervan aantonen, zijn zeer grondig. Grondstoffen die voor verwerking worden binnengebracht, moeten een strenge controle- en screeningsprocedure doorlopen, met name in internationale terminals.
De prijzen voor eten op de luchthaven zijn al jaren hoog, maar volgens de heer Tung hebben horecagelegenheden talloze manieren om klanten tevreden te stellen. Zo kunnen ze de klantbeoordelingen verbeteren in plaats van hen alleen maar te laten denken aan prijsobsessie. Ondernemers hebben het recht om producten te kiezen die kwaliteit garanderen, maar ook de meest redelijke prijs. Klanten zullen tevreden zijn als de productkwaliteit en service goed zijn.
Bron: https://dantri.com.vn/du-lich/banh-mi-208000-dong-o-noi-bai-khach-than-dat-hon-o-san-bay-quoc-te-20250704183351621.htm
Reactie (0)