Volgens de Times Of India tonen veel wetenschappelijke studies aan dat chili de specerij is met de uitzonderlijke beschermende werking voor de nieren.
Wat zegt de wetenschap over de effecten van chili op de nieren?
Uit onderzoek gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Nutrients blijkt dat het regelmatig eten van chilipepers – in combinatie met een evenwichtig dieet – daadwerkelijk helpt het risico op chronische nierziekte te verminderen.
Uit een onderzoek onder meer dan 8000 volwassenen in China bleek dat het eten van chilipepers het risico op chronische nierziekte aanzienlijk verminderde. Onderzoekers denken dat capsaïcine, de actieve stof die chilipepers hun pittigheid geeft, de nierfiltratie en bloedstroom kan verbeteren.

Het eten van chilipepers vermindert het risico op chronische nierziekte aanzienlijk
Foto: AI
Andere niervriendelijke kruiden
Niervriendelijke kruiden zitten boordevol natuurlijke voedingsstoffen, antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen bij het behoud van een gezonde nierfunctie, het verminderen van gifstoffen en het bevorderen van de hydratatie. Het opnemen ervan in uw dieet is een eenvoudige en heerlijke manier om de gezondheid van uw nieren op de lange termijn te ondersteunen.
Knoflook. Knoflook staat bekend om zijn antibacteriële en antioxiderende eigenschappen, die je algehele gezondheid kunnen verbeteren. Om niervriendelijk knoflookbrood te maken, meng je olijfolie met knoflook en rooster je het Italiaanse brood lichtjes. Dit geeft smaak zonder te veel natrium toe te voegen.
Gember. Gember heeft ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, waardoor het een waardevolle aanvulling is op een niervriendelijk dieet. Gember kan vers, geraspt of tot poeder vermalen worden in gevogeltegerechten, vismarinades, roerbakgerechten, fruitsalades en dranken zoals groene thee en limonade.
Door de bovengenoemde niervriendelijke kruiden te gebruiken, kunt u uw inname van zout en bewerkte voedingsmiddelen verminderen, uw algehele gezondheid ondersteunen en uw dagelijkse maaltijden lekkerder maken. Na verloop van tijd kunnen deze kruiden helpen bij het behouden van een betere vochtbalans, waardoor de belasting van uw nieren wordt verminderd, aldus de Times of India.
Bron: https://thanhnien.vn/bua-com-nao-cung-co-trai-ot-dieu-gi-xay-ra-cho-than-cua-ban-185251127235247348.htm






Reactie (0)