De beste manier om koffie te zetten om visceraal vet te verminderen

(Dan Tri) - Koffie kan je helpen wakker te blijven, maar wist je dat je met een andere manier van zetten dit bekende drankje ook effectief visceraal vet kunt verminderen?

Hoe je koffie zet om het verlies van visceraal vet te optimaliseren

Uit een nieuw Deens onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift MDPI, blijkt dat de stof cafestol in koffie kan helpen bij het verminderen van visceraal vet, indien in de juiste dosering gebruikt. Toch is voorzichtigheid geboden bij mensen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten.

In het 12 weken durende onderzoek namen 40 deelnemers 6 mg cafestol per dag in, verdeeld over twee doses. Dit komt overeen met ongeveer 2 tot 4 kopjes koffie.

Uit de resultaten bleek dat het lichaamsgewicht gemiddeld met 0,88 kg afnam en het visceraal vet met 5%. Ook de leverfunctie verbeterde aanzienlijk.

Opmerkelijk genoeg hoefden de deelnemers hun dieet niet aan te passen of meer te bewegen om de positieve effecten van het op de juiste manier drinken van koffie te ervaren.

Koffie zetten met een French Press is een van de zetmethoden waarbij het cafestol behouden blijft (foto: Getty).

Cafestol is een in vet oplosbare verbinding die in hoge concentraties voorkomt in ongefilterde koffie. Dat is koffie die wordt gezet zonder papieren of stoffen filter om olie en koffiedik te verwijderen.

Populaire zetmethoden zijn onder andere French Press, Moka Pot en Ibrik. In tegenstelling tot gewone papieren filterkoffie behouden deze koffiesoorten al hun natuurlijke oliën en cafestolbestanddelen, wat mogelijk helpt bij het verminderen van visceraal vet.

Deskundigen waarschuwen echter tegen overmatig gebruik van cafestol.

De dosis in het onderzoek verhoogde het cholesterol niet. Veel eerdere studies hebben echter aangetoond dat het langdurig consumeren van meer dan 10 mg cafestol per dag het LDL-cholesterol – ook wel bekend als 'slechte cholesterol' – kan verhogen, wat de cardiovasculaire gezondheid kan beïnvloeden.

Mensen met een voorgeschiedenis van medische aandoeningen die verband houden met bloedlipiden en hart- en vaatziekten, moeten dit zorgvuldig overwegen en kunnen regelmatig bloedlipidentests laten uitvoeren om de reactie van het lichaam op deze methode te controleren.

Niet alleen de dosering, maar ook de manier van drinken heeft invloed op de effectiviteit. In plaats van het in één keer op te drinken, is het beter om het langzaam te drinken en gedurende de dag voldoende water te drinken om uitdroging door het diuretische effect van koffie te beperken.

Ook de keuze van het zetmiddel is belangrijk. Kies bij voorkeur voor een French Press, mokkapot of Ibrik. Vermijd gewone papieren filters, want die verwijderen bijna alle cafestol.

Misbruik koffie niet om af te vallen

Ondanks de potentie om gewichtsverlies te bevorderen, benadrukken gezondheidsexperts dat koffie geen primair middel is voor gewichtsbeheersing.

Cafestol mag alleen als supplement worden beschouwd. Voor duurzaam en veilig gewichtsverlies is het raadzaam om het te combineren met een evenwichtig dieet, met prioriteit voor een eiwitrijk ontbijt en groenten, een energierijke lunch en een licht diner, waarbij de inname van zetmeel wordt beperkt.

Daarnaast zal regelmatige dagelijkse beweging, bijvoorbeeld een stevige wandeling van 15 minuten of lichte buikspieroefeningen, de stofwisseling stimuleren en de vetverbranding maximaliseren.

Volgens onderzoekers zijn de voordelen van cafestol op het gebied van visceraal vetvermindering een opmerkelijke ontdekking. Het opent een nieuwe aanpak voor gewichtsbeheersing door middel van kleine dagelijkse gewoonten.

Gebruikers moeten echter hun grenzen kennen, naar hun lichaam luisteren en dit combineren met een gezonde levensstijl om duurzame resultaten te behalen zonder gezondheidsrisico's te veroorzaken.

Bron: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/cach-pha-ca-phe-giup-giam-mo-noi-tang-tot-nhat-20250905062906082.htm