Om de waarde van Phuc Trach grapefruit te verhogen, moeten er veel synchrone oplossingen worden geïmplementeerd.

Phuc Trach grapefruit is een kostbare grapefruitsoort die wordt beschouwd als een belangrijke gewassoort voor de sociaaleconomische ontwikkeling van veel berggemeenschappen in de provincie Ha Tinh. De consumptie ervan kent echter nog steeds veel problemen; er is geen bedrijf dat als centraal punt voor de productconsumptie fungeert.

Phuc Trach grapefruit wordt voornamelijk geteeld in de gemeente Phuc Trach en enkele aangrenzende gemeenten, zoals Huong Do en Huong Pho in de provincie Ha Tinh , met een totale oppervlakte van meer dan 2700 hectare. De geschatte productie in 2025 bedraagt ​​ongeveer 20.000 ton.

Deze grapefruitsoort heeft een kenmerkende smaak en sappige, zoete, licht pittige en mild aromatische partjes. Vroeger werd deze grapefruit aan de koning aangeboden en nu is het een product met beschermde geografische aanduiding, waarmee het merk in heel het land wordt erkend.

De grapefruittuinen van Phuc Trach staan ​​vol met fruit.

Phuc Trach grapefruit bloeit rond februari-maart van de zonnekalender. Dit is de tijd dat de boom na de rustperiode bloemknoppen begint te vormen. Grapefruitbloemen bloeien eind maart en begin april en vereisen droge weersomstandigheden met mild zonlicht om natuurlijke bestuiving mogelijk te maken. Telers gebruiken vaak extra handmatige bestuiving om de vruchtzetting te verhogen, vooral bij bomen met een lage opbrengst of laatbloeiende bomen.

Phuc Trach grapefruit is geschikt voor zanderige, losse, goed gedraineerde heuvelgrond. Om de boom goed te laten groeien, moeten telers de takken regelmatig snoeien om een ​​bladerdak te creëren, het licht gelijkmatig te verdelen en plagen en ziekten te beperken.

Phuc Trach Commune is een van de plaatsen in de provincie Ha Tinh waar de meeste van deze grapefruitsoort wordt verbouwd. Het areaal beslaat bijna 549 hectare, waarvan het oogstgebied 470 hectare bedraagt.

Vanaf ongeveer september beginnen grapefruitkwekers met de oogst.

De grapefruittuin van de heer Phan Xuan Hien in Phuc Trach, in het dorp Ngoc Boi (gemeente Phuc Trach), met meer dan 1000 bomen, is geoogst. De opbrengst dit jaar wordt geschat op bijna 100 ton fruit, goed voor een inkomen van meer dan 500 miljoen VND voor zijn gezin.

"Dankzij de toepassing van technische productieprocessen, met name de toepassing van biologische productieprocessen door tuinders, is de kwaliteit de afgelopen jaren verbeterd, waardoor de economische waarde is toegenomen. Dit wordt gewaardeerd door handelaren en klanten. De opbrengst van dit jaar wordt geschat op bijna 100 ton fruit, wat het gezin meer dan 500 miljoen VND aan inkomsten oplevert", aldus de gelukkige dhr. Phan Xuan Hien.

Phuc Trach grapefruit is een belangrijk gewas in veel bergachtige gemeenten in het oude district Huong Khe.

De prijs van Phuc Trach grapefruit in de tuin varieert momenteel van 20.000 tot 40.000 VND per vrucht, afhankelijk van het type. Dankzij de reputatie van het merk en de uitstekende kwaliteit wordt Phuc Trach grapefruit veel geconsumeerd in grote steden zoals Hanoi , Ho Chi Minhstad en Da Nang.

Phan Anh Thai, adjunct-hoofd van de economische afdeling van de gemeente Phuc Trach, zei dat de lokale productie van Phuc Trach grapefruit dit jaar wordt geschat op 6.580 ton. Met prijzen variërend van 20.000 tot 40.000 VND per stuk, is de grapefruitprijs dit jaar lager dan in 2024.

"Phuc Trach grapefruit wordt gezien als een belangrijk gewas voor de lokale sociaaleconomische ontwikkeling. De teelt van grapefruit vormt de belangrijkste bron van inkomsten voor boeren", benadrukte de heer Thai.

Hoewel dit speciale fruit nu verkrijgbaar is op handelsvloeren en in grote supermarkten,
spontaan, de consumptie is onstabiel en precair.

Ook volgens het adjunct-hoofd van de economische afdeling van de gemeente Phuc Trach in Phan Anh Thai is dit een specialiteit van fruit die nu verkrijgbaar is op handelsvloeren en in grote supermarkten in en buiten de provincie, maar het is nog steeds spontaan: iedereen doet het op eigen houtje, met beperkte hoeveelheden. De koppeling van productconsumptie tussen bedrijven, coöperaties en mensen is nog steeds moeilijk; er is geen leidende onderneming in productconsumptie. Productconsumptie is nog steeds onstabiel. De geproduceerde producten zijn niet uniform in kwaliteit en ontwerp. Het grootste deel van het productiegebied is niet volgens normen geproduceerd.

Phan Anh Thai, adjunct-hoofd van de economische afdeling van de gemeente Phuc Trach, zei dat om de kwaliteit en waarde van Phuc Trach grapefruit op de markt te verbeteren, veel synchrone oplossingen nodig zijn om variëteiten te controleren, planttechnieken te gebruiken, de verzorging te verbeteren en te oogsten om een ​​mooie uitstraling en stabiele kwaliteit te garanderen. Het is noodzakelijk om het areaal Phuc Trach grapefruit dat voldoet aan de VietGAP/GlobalGAP/biologische normen goed te implementeren en uit te breiden, zowel om de voedselveiligheid te bevestigen als het consumentenvertrouwen te vergroten. Ook moeten traceerbaarheidsstempels en QR-codes worden aangebracht, zodat consumenten de oorsprong en bron van producten kunnen controleren om namaak te voorkomen.

Bron: https://daibieunhandan.vn/can-thuc-hien-dong-bo-nhieu-phai-phap-nham-nang-cao-gia-tri-cua-buoi-phuc-trach-10387876.html