Groene transformatie: nieuw ontwikkelingsmomentum voor de Vietnamese drankenindustrie

Bevorder de toepassing van nieuwe technologie

Sprekend met verslaggevers van de Industry and Trade Newspaper bevestigde universitair hoofddocent Dr. Nguyen Van Viet, voorzitter van de Vietnam Beer - Alcohol - Beverage Association (VBA), dat de Vietnamese drankenindustrie zich de afgelopen jaren actief heeft geïntegreerd en ontwikkeld tot een positie die op gelijke voet staat met andere landen in de regio, volgens de algemene wereldwijde trend: groen en duurzaam.

Gezien de algemene moeilijkheden van de wereldwijde en binnenlandse situatie, richt de drankenindustrie zich momenteel op en streeft naar het introduceren van nieuwe en geavanceerde technologieën om te voldoen aan de eisen van vergroening en circulaire economie .

*Universitair hoofddocent, Dr. Nguyen Van Viet, voorzitter van de Vietnam Beer - Alcohol - Beverage Association (VBA)*

Als brug tussen bedrijven en de overheid creëert de vereniging altijd de beste voorwaarden om bedrijven te ondersteunen. Tegelijkertijd adviseert zij overheidsinstanties om beleid te voeren dat bedrijven stimuleert om groene transformatie en technologische innovatie te bevorderen en de belangrijke rol van het bijdragen aan de economische groei van de drankenindustrie te blijven promoten.

Universitair hoofddocent Dr. Nguyen Van Viet stelde vast dat de drankenindustrie een van de industrieën is die direct inspeelt op menselijke behoeften. Daarom krijgen de vereisten voor vergroening en het garanderen van de beste voedselveiligheid om de gezondheid van mensen te dienen, topprioriteit.

" Om dit te bereiken, moeten bedrijven in deze sector actief innoveren met geavanceerde technologieën, in lijn met nieuwe trends, groene, schone, circulaire en duurzame technologieën. De drankenindustrie is momenteel actief bezig met de implementatie ervan en moet zich nog meer inspannen", aldus universitair hoofddocent dr. Nguyen Van Viet.

Volgens universitair hoofddocent dr. Viet heeft het Ministerie van Industrie en Handel recentelijk veel activiteiten ondernomen om passend beleid te ontwikkelen ter ondersteuning en bevordering van de ontwikkeling van de drankenindustrie in een groene en duurzame richting, zoals: een conceptcirculaire ter regulering van de traceerbaarheid van goederen, een concept van de Nationale Technische Regelgeving voor alcoholische dranken... om te voldoen aan de nieuwe ontwikkelingsbehoeften van bedrijven en de maatschappij. De vereniging zal onderzoek blijven doen en meningen van bedrijven blijven verzamelen om deze regelgeving voor te stellen en te ontwikkelen, en ervoor te zorgen dat deze effectief in de praktijk wordt geïmplementeerd, zonder dat dit problemen voor bedrijven oplevert.

Mevrouw Nguyen Thi Ngoc Bich, directeur van Supply Chain Southeast Asia bij AB-InBev Vietnam Company, zei dat de focus op groene en duurzame ontwikkelingsactiviteiten bij deze onderneming loopt van de investering in productie-infrastructuur en productielijnen tot de ontwikkeling van nieuwe productlijnen.

Bij AB-InBev Vietnam is met name het zonne-energiesysteem rechtstreeks in de productielijn geïnstalleerd, is er een afvalwaterzuiveringssysteem op locatie, worden verpakkingen gerecycled, enzovoort.

Het bedrijf heeft oplossingen toegepast die variëren van technologische innovatie tot duurzame ontwikkeling en productdiversificatie, waardoor het zich kan aanpassen aan de groene transformatietrend in de sector. AB InBev investeert continu in moderne technologie, slimme productie en efficiënt energiebeheer om de toeleveringsketen te optimaliseren, kosten te verlagen en de impact op het milieu te beperken.

Bovendien heeft het bedrijf een groot aantal programma's geïmplementeerd om de waterbronnen te beschermen en zich in te zetten voor de gemeenschap. Daarmee bevestigt het bedrijf zijn toewijding aan duurzame ontwikkeling.

De onvermijdelijke revolutie in de drankenindustrie

Vanuit een deskundig perspectief benadrukte universitair hoofddocent dr. Nguyen Dinh Tho, adjunct-directeur van het Instituut voor Landbouw- en Milieubeleid ( Ministerie van Landbouw en Milieu ), dat de drankenindustrie voor een noodzakelijke revolutie staat: een groene transformatie. Het doel van deze revolutie is dan ook om over te stappen van het traditionele lineaire model van "exploitatie - productie - afvoer" naar een circulair economisch model.

Het basisprincipe van dit model is om afval en vervuiling door het ontwerp te elimineren en materialen en producten zo waardevol mogelijk te recyclen, waardoor natuurlijke systemen worden hersteld.

Groene transformatie gaat diep in op de kernactiviteiten, waarbij afval wordt omgezet in hulpbronnen door herwaardering van bijproducten, efficiënt hulpbronnenbeheer en duurzame inkoop.

Volgens universitair hoofddocent dr. Nguyen Dinh Tho zal de groene transformatie in de drankenindustrie via het circulaire economiemodel strategische voordelen opleveren. Bedrijven zullen met name kosten besparen door grondstoffen te besparen door recycling; ze besparen op energie en afvalverwerkingskosten. Tegelijkertijd kunnen ze nieuwe inkomsten genereren door waarde te creëren uit bijproducten (afval) in het productieproces. Daarnaast kunnen bedrijven hun reputatie verbeteren door duurzame merken te bouwen en zo het vertrouwen van consumenten en investeerders te winnen.

Universitair hoofddocent dr. Tho benadrukte dat groene transformatie niet alleen een onvermijdelijke vereiste is voor bedrijven, maar ook een kans om hun concurrentievermogen te verbeteren, investeringen aan te trekken en te voldoen aan duurzame consumptietrends. Zodra het wettelijk kader, de recyclinginfrastructuur en de binnenlandse technologie voltooid zijn, kan de Vietnamese drankenindustrie volledig uitgroeien tot een van de pionierssectoren van de nationale groene economie.

Volgens de Vietnamese Vereniging voor Bier, Alcohol en Dranken investeert de Vietnamese drankenindustrie fors in een groene, circulaire en duurzame economie, zoals: waterbesparing en hergebruik in het productieproces; grondstoffen gebruiken zonder verspilling; verpakkingsmaterialen verminderen, enz. Dit draagt bij aan het besparen van hulpbronnen en het creëren van nieuwe ideeën. Daarnaast tilt de trend om kunstmatige intelligentie (AI) toe te passen in productie en bedrijfsvoering de productie-efficiëntie van de Vietnamese drankenindustrie naar nieuwe hoogten.

Bron: https://congthuong.vn/chuyen-doi-xanh-dong-luc-phat-trien-moi-cho-nganh-do-duong-viet-nam-429806.html